1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek Kaç Kalori İçerir?

Yeşil mercimek, besin değeri yüksek bir baklagil olup, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu yazıda, 1 çay bardağı (yaklaşık 50 gram) yeşil mercimeğin kalori içeriği ve besin değerleri hakkında bilgi verilmektedir. Ayrıca, yeşil mercimeğin sağlık faydaları ve tüketim şekilleri de ele alınmaktadır.

16 Ekim 2024
Yeşil mercimek, besin değeri yüksek ve sağlıklı bir baklagil çeşididir. Protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olması nedeniyle pek çok diyet programında yer almaktadır. Bu makalede, 1 çay bardağı yeşil mercimeğin kalori içeriği ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

1 Çay Bardağı Yeşil Mercimeğin Besin Değerleri


1 çay bardağı (yaklaşık 50 gram) pişirilmiş yeşil mercimek, ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 116 kcal
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Protein: 9 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Lif: 8 gram
  • Sodyum: 6 mg
  • Demir: 3.3 mg
  • Folik asit: 180 mcg

Bu besin değerleri, yeşil mercimeğin sağlıklı bir protein kaynağı olduğunu ve lif açısından zengin olduğunu göstermektedir. Ayrıca, demir ve folik asit gibi önemli mineralleri de içermektedir.

Yeşil Mercimeğin Faydaları


Yeşil mercimek, sağlığa birçok fayda sağlayan bir besindir. Bunlar arasında:
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim sistemine katkıda bulunur.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.

Yeşil mercimek, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Bu özelliği sayesinde diyabet hastaları için sağlıklı bir besin kaynağıdır.

Yeşil Mercimek Nasıl Tüketilir?


Yeşil mercimek, çeşitli şekillerde tüketilebilir. Bunlar arasında:
  • Salatalarda kullanılabilir.
  • Çorba ve yemeklerde yer alabilir.
  • Mercimek köftesi gibi atıştırmalıklar hazırlanabilir.
  • Pirinç ve sebzelerle birlikte pişirilebilir.

Yeşil mercimek, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Farklı tariflerde yer alarak günlük beslenme düzenine kolayca entegre edilebilir.

Sonuç

1 çay bardağı yeşil mercimek, yaklaşık 116 kalori içermektedir. Bu besin, yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası olarak önerilmektedir. Yeşil mercimeğin sağlığa faydaları ve çeşitli tüketim şekilleri, onu diyetlerde vazgeçilmez bir seçenek haline getirmektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için yeşil mercimeği beslenme düzeninize dahil etmek önemli bir adım olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dolunay 10 Ekim 2024 Perşembe

Yeşil mercimeğin bu kadar sağlıklı ve besleyici olduğunu öğrenince, onu diyetime nasıl entegre edebilirim diye düşündüm. Özellikle 1 çay bardağının yaklaşık 116 kalori içermesi ve yüksek protein ile lif oranı beni cezbetti. Kilo kontrolü ve sindirim sağlığı açısından da faydalı olduğunu belirtmişsiniz. Peki, yeşil mercimeği salatalarda veya çorbalarda kullanmanın en iyi yolları nelerdir? Ayrıca, mercimek köftesi yaparken hangi malzemeleri eklemek gerekir? Bu konuda deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Dolunay, yeşil mercimeği diyetinize entegre etmek harika bir fikir!

Salatalarda Kullanım: Yeşil mercimeği, haşlandıktan sonra salatalarınıza ekleyebilirsiniz. Özellikle sebze salatalarında, domates, salatalık, biber gibi taze sebzelerle birlikte harika bir lezzet sunar. Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlayacağınız soslarla bu salataları zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yeşil mercimeği haşladıktan sonra soğutup humus gibi mezeler yaparak da tüketebilirsiniz.

Çorbalarda Kullanım: Çorbalarda yeşil mercimek, zengin bir besin kaynağı olarak kullanabilirsiniz. Sebzelerle birlikte haşlayarak, zengin bir çorba elde edebilirsiniz. Soğan, havuç, kereviz gibi sebzeleri soteledikten sonra mercimek ve su ekleyerek kaynatmayı deneyin. Baharatlarla tatlandırmayı unutmayın!

Mercimek Köftesi İçin Malzemeler: Mercimek köftesi hazırlarken, öncelikle 1 su bardağı yeşil mercimeği haşlayın. Ardından, 1 çay bardağı ince bulgur, 1 adet soğan (sote yapılmış), 1-2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve maydanoz ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurduktan sonra şekil vererek servis edebilirsiniz.

Yeşil mercimeğin lezzetini ve sağlığa olan faydalarını deneyimlemenizi öneririm. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?