Sufle Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Sufle Kaç Kalori?

Sufle kaç kalori, sufle hamur işleri kategorisinde yer alan bir tatlı çeşididir. Ana malzemeleri süt, un, yumurta, şeker, tereyağı, kakao, bitter çikolatadır. Sütlü tatlılar arasında fazlaca tercih edilen bir tatlı türüdür. Sütlü tatlılar şerbetli tatlılara oranla daha hafif olduğu için diyet listelerinde de aşırıya kaçılmadan tüketimi gerçekleştirilebilir. Sütlü tatlıların hazmı daha kolaydır. Sufle karbonhidrat ve yağ bakımından zengin bir içeriğe sahip olduğu için kalori değeri oldukça yüksektir. Bu nedenle kilo kontrolü yapan kişilerin ya hiç tüketmemesi ya da ufak ölçülerde tüketmesi gerekir. Diyette sufle tüketilmişse daha sonraki öğünlerde kalori bakımından çok düşük yiyeceklere yer vermelidir. 100 gram kadar sufle 478 kalori içerir. Eğer yanında bir de dondurma ile tüketilirse ya da servis edilirse kalori değeri 600'lere kadar çıkabilir.


1 Adet Suflenin Besin Değerleri Nelerdir?

  • Karbonhidrat: 42.4 gram
  • Protein: 5.60 gram
  • Yağ: 31.70 gram
  • Kolesterol: 3.00 miligram
  • Sodyum: 166.00 miligram
  • Potasyum: 0
  • Kalsiyum: 30.00
  • A vitamini: 100.00
  • C vitamini:0
  • Demir: 1.44

Sufle Tarifi



Sufle Malzemeleri

  • 4 tane yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 3 su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı un
  • 150 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Pudra şekeri
  • Kapları yağlamak için oda sıcaklığında erimiş margarin

Sufle Üzeri için
  • Dondurma

Sufle Nasıl Yapılır?

Tereyağını uygun bir tencereye alarak tereyağı kısık ocakta eritin. Tereyağı tamamen eridikten sonra unu yavaş yavaş ekleyip, topaklanmaması için çırpma teli ile karıştırın. Unun kokusu çıkana kadar karıştırmaya devam edin. Un kavrulduktan sonra sütü sicim şeklinde boşaltıp, bir taraftan da karıştırın. Çırpma teli ile kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Pişen kremayı ocaktan alın.

Kremanın içine toz şekeri ilave edin. Karıştırarak toz şekeri eritin. Ardından bitter çikolatayı ve kakaoyu ekleyip eriyene kadar karıştırın. Krema sıcak olduğu için çikolata ve toz şeker kolaylıkla eriyecektir.

Yumurtaları bir kâsenin içine sarısını beyazından ayırın. Yumurta sarılarını tenceredeki malzemelerin içine ekleyip, tencereyi ocağa alın. Kısık ateşte çırpma teli ile devamlı karıştırın. Bu işlem ile suflenin rengi daha parlak olacaktır. Yumurta beyazlarını mikserin en yüksek hızı ile kar haline gelene kadar çırpın. Kaseyi ters çevirdiğinizde yumurtalar akmamalıdır. Kısık ocakta kaynayan suflenin üzerine yumurta beyazlarını ekleyip karıştırın.

Fırın sufle kaplarını oda sıcaklığında erimiş margarin ile yağlayın. Eğer sufle kabınız yoksa orta boy porselen fincanları yağlayın. Yağladığınız kabın içine pudra şekeri serperek kabın her tarafını kaplamasını sağlayın. Kabı ters çevirerek fazla pudra şekerini alın. Her bir kabın içine 1 kepçe sufle dökün. Kapların üzerinde 1 parmak kadar boşluk kalmalıdır. Hazırladığınız tatlıları fırın kabına sıralayın. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısınan fırına tatlıları verin. Yaklaşık 15 dakika fırınlamak yeterli olacaktır. Sufleyi dondurma ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sufle Kaç Kalori? Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Kuru Fasulye Kaç Kalori?

Kuru Fasulye Kaç Kalori?

1 Joule Kaç Kalori?

1 Joule Kaç Kalori?

Öpüşmek Kaç Kalori?

Öpüşmek Kaç Kalori?

Profiterol Kaç Kalori?

Profiterol Kaç Kalori?

Popüler İçerikler

Çiğ Köfte Kaç Kalori?

Çiğ Köfte Kaç Kalori?

Çorba Kaç Kalori?

Çorba Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

Su Kaç Kalori?

Su Kaç Kalori?

1 Gevrek Kaç Kalori?

1 Gevrek Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

Semizotu Kaç Kalori?

Semizotu Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hazır Çorba Kaç Kalori?

Hazır Çorba Kaç Kalori?

Elma Kurusu Kaç Kalori?

Elma Kurusu Kaç Kalori?

1 Adet Ceviz Kaç Kalori?

1 Adet Ceviz Kaç Kalori?

Siyah Zeytin Kaç Kalori?

Siyah Zeytin Kaç Kalori?

Lavaş Kaç Kalori?

Lavaş Kaç Kalori?

Güncel

Nar Ekşisi Kaç Kalori?

Nar Ekşisi Kaç Kalori?

Güncel

Adana Dürüm Kaç Kalori?

Adana Dürüm Kaç Kalori?

Güncel

Karpuz Kaç Kalori?

Karpuz Kaç Kalori?

Enginar Kaç Kalori?

Enginar Kaç Kalori?

Hamsi Kaç Kalori?

Hamsi Kaç Kalori?

Pide Kaç Kalori?

Pide Kaç Kalori?

Diyet Kola Kaç Kalori?

Diyet Kola Kaç Kalori?

İğde Kaç Kalori?

İğde Kaç Kalori?

Kek Kaç Kalori?

Kek Kaç Kalori?

Yer Fıstığı Kaç Kalori?

Yer Fıstığı Kaç Kalori?

Un Kurabiyesi Kaç Kalori?

Un Kurabiyesi Kaç Kalori?

Puding Kaç Kalori?

Puding Kaç Kalori?

Tarçın Kaç Kalori?

Tarçın Kaç Kalori?

Tarçın kaç kalori, vitamin ve mineral bakımından zengin olan tarçın kalori olarak oldukça düşüktür. İçerdiği yüksek lif, demir ve mineraller sayesinde besin değeri[...]

Kurabiye Kaç Kalori?

Kurabiye Kaç Kalori?

Kurabiye kaç kalori, un, yağ, yumurta, badem, fıstık, ceviz, fındık, kakao ve benzeri malzemelerle hazırlanan bir çeşit bisküvi türüdür. Dilimize Arapça "kurabiya" ke[...]

Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?

Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?

Haşlanmış makarna kaç kalori? Sağlıklı beslenerek kilo vermeye çalışıyorsanız makarna yemekten korkmanıza gerek yoktur. Çünkü makarna bilindiğinin aksine un ve sud[...]

Salep Kaç Kalori?

Salep Kaç Kalori?

Salep kaç kalori, salep kış aylarında çok tüketilen ve en sevilen sağlıklı içeceklerden biridir. Salep, orkide ailesine ait olan ve birçok çeşidi bulunan yumrulardan e[...]

Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?

Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?

Bir dilim baklava kaç kalori: Baklava herkes tarafından sevilen klasikleşmiş bir tatlı türüdür. Baklava kültürü ülkemizde oldukça yaygındır. Özellikle bayramlarda h[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6