Çeyrek ekmek kokoreçte toplam kaç kalori bulunur?

Çeyrek ekmek kokoreç, zengin lezzetiyle Türkiye mutfağının ikonik bir sokak yemeğidir. Bu yazıda, çeyrek ekmek kokoreçin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlıklı tüketim önerileri ele alınmaktadır. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermektedir.

25 Ekim 2025

Çeyrek Ekmek Kokoreçte Toplam Kaç Kalori Bulunur?


Kokoreç, Türkiye mutfağının sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biri olup, özellikle sokak yemekleri arasında önemli bir yere sahiptir. Genellikle kuzu veya koyun bağırsağının iç kısmının baharatlarla harmanlanarak pişirilmesiyle yapılan kokoreç, çeşitli malzemelerle birlikte sunulmaktadır. Bu makalede, çeyrek ekmek kokoreçin kalori içeriği ve besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Kokoreçin İçeriği ve Besin Değeri

Kokoreçin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişkenlik göstermektedir. Genel olarak çeyrek ekmek kokoreçin içeriği şu şekildedir:
  • Kokoreç (kuzu veya koyun bağırsağı)
  • Zeytinyağı veya tereyağı
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, kekik vb.)
  • Çeyrek ekmek
  • Domates, biber gibi sebzeler (isteğe bağlı)
Bu bileşenlerin her biri, kokoreçin kalori miktarını etkilemektedir. Örneğin, yağın kullanımı kalori değerini artırırken, sebzelerin eklenmesi genel besin değerini zenginleştirmektedir.

Çeyrek Ekmek Kokoreçte Kalori Miktarı

Çeyrek ekmek kokoreçin ortalama kalori değeri, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermekle birlikte, yaklaşık olarak 450-600 kalori arasında yer almaktadır. Bu kalori değerinin dağılımı şu şekildedir:
  • Kokoreç (100 gram): 250-300 kalori
  • Çeyrek ekmek: 120-150 kalori
  • Yağ (kullanıma göre): 50-100 kalori
Bu veriler, standart bir çeyrek ekmek kokoreç için geçerli olup, porsiyon büyüklüğü ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri

Kokoreç, yüksek protein içeriği ile dikkat çekerken, aynı zamanda yağ içeriği bakımından da zengindir. Aşağıda çeyrek ekmek kokoreçte bulunan besin değerleri genel bir bakış sunmaktadır:
  • Protein: 25-30 gram
  • Yağ: 30-40 gram
  • Karbonhidrat: 40-50 gram
  • Lif: 2-3 gram
  • Sodyum: 800-1000 mg
Bu değerler, bireylerin günlük beslenme ihtiyaçlarına göre değerlendirilmelidir. Özellikle yüksek sodyum içeriği, kalp sağlığı açısından dikkatle izlenmelidir.

Sonuç

Çeyrek ekmek kokoreç, lezzetli bir sokak yemeği olmasının yanı sıra, kalori ve besin değerleri açısından dikkatli tüketilmesi gereken bir gıda maddesidir. Sağlıklı bir diyet planı içerisinde yer alması için, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi, sebzelerin eklenmesi ve yağ miktarının sınırlandırılması önerilmektedir. Ayrıca, kokoreçin sık tüketiminin sağlık üzerindeki etkileri göz önünde bulundurulmalı, dengeli bir beslenme planının parçası olarak değerlendirilmelidir.

Ekstra Bilgiler

Kokoreç, Türkiye'de farklı yörelerde çeşitli şekillerde hazırlanmakta olup, bazı bölgelerde soslarla zenginleştirilmektedir. Ayrıca, kokoreçin yanında genellikle turşu, limon ve çeşitli içecekler ile birlikte servis edilmesi gelenekseldir. Tüketim sıklığına ve miktarına dikkat edilmesi, sağlıklı bir yaşam tarzının sürdürülmesine katkı sağlayacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;