Gaziantep nohut dürümü bir porsiyonu kaç kalori?

Gaziantep nohut dürümü, zengin malzeme içeriği ve yüksek besin değeri ile dikkat çeken bir lezzettir. Nohut, çeşitli sebzeler ve baharatlarla hazırlanarak sunulan bu besin, protein ve lif açısından zengin olmasıyla sağlıklı bir alternatif sunar. Kalori değeri kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

25 Ekim 2025
Gaziantep Nohut Dürümü: Bir Porsiyonun Kalori Değeri

Gaziantep mutfağı, zengin ve lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Bu yemeklerin arasında yer alan nohut dürümü, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek olarak dikkat çekmektedir. Nohut dürümü, özellikle protein içeriğiyle bilinen nohutun, çeşitli baharatlar ve malzemelerle harmanlanarak dürüm şeklinde sunulmasıyla hazırlanır. Peki, bir porsiyon Gaziantep nohut dürümünün kalori değeri nedir?

Nohut Dürümünün İçeriği

Nohut dürümü, temel olarak aşağıdaki malzemelerden oluşur:
  • Nohut
  • Tortilla veya lavaş ekmeği
  • Soğan
  • Domates
  • Yeşil biber
  • Baharatlar (kimyon, kararbiber, pul biber vb.)
  • Yağ (zeytinyağı veya tereyağı)
Bu malzemelerin birleşimi, nohut dürümünün besin değerini ve kalori içeriğini etkileyen önemli faktörlerdir.

Kalori Hesaplaması

Bir porsiyon Gaziantep nohut dürümü genellikle 200-300 gram arasında değişmektedir. Kalori değeri ise kullanılan malzemelere bağlı olarak farklılık gösterebilir. Genel olarak bir porsiyon nohut dürümünün kalori hesabı şu şekildedir:
  • Nohut (100 gram): Yaklaşık 164 kalori
  • Lavaş (1 adet, yaklaşık 70 gram): Yaklaşık 210 kalori
  • Soğan (50 gram): Yaklaşık 20 kalori
  • Domates (50 gram): Yaklaşık 9 kalori
  • Yeşil biber (50 gram): Yaklaşık 12 kalori
  • Yağ (1 tatlı kaşığı): Yaklaşık 40 kalori
Yukarıdaki malzemelerin toplamı, yaklaşık 455 kaloriye denk gelmektedir. Ancak bu kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına ve türüne göre değişiklik gösterebilir.

Besin Değeri ve Faydaları

Nohut dürümü, yüksek protein ve lif içeriği sayesinde besleyici bir öğün sunar. Nohut, bitkisel protein kaynağı olmasıyla bilinir ve vücut için gerekli olan birçok besin maddesini içerir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkileri vardır.

Alternatif ve Ekstra Bilgiler

Nohut dürümünü daha sağlıklı hale getirmek için aşağıdaki alternatifleri değerlendirebilirsiniz:
  • Tam buğday lavaşı kullanmak
  • Sıfır yağ veya az yağ ile hazırlamak
  • Ekstra sebzeler ekleyerek besin değerini artırmak
  • Yoğurt veya ayran ile servis etmek
Bu alternatifler, hem kalori alımını azaltmaya hem de besin değerini artırmaya yardımcı olabilir.

Sonuç olarak, Gaziantep nohut dürümü, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Ortalama bir porsiyonunun kalori değeri 450 civarında olup, bu değer kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir öğün için nohut dürümünü tercih edebilir, çeşitli alternatiflerle zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;