Közlenmiş domatesin kalorisi ne kadar, biliyor musun?

Közlenmiş domates, hem lezzeti hem de besin değeriyle mutfaklarda sıkça yer alan bir sebzedir. Düşük kalori içeriği ve zengin vitamin-mineral yapısıyla sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek malzemesi olarak tercih edilir. Bu yazıda közlenmiş domatesin besin değerleri, sağlık faydaları ve kullanımı hakkında bilgiler sunulmaktadır.

13 Aralık 2024

Közlenmiş Domatesin Kalorisi Ne Kadar, Biliyor Musun?


Közlenmiş domates, dünya genelinde birçok mutfakta yaygın olarak kullanılan ve lezzet katmak için tercih edilen bir sebzedir. Özellikle Türk mutfağında meze olarak veya çeşitli yemeklerde sıkça yer alır. Peki, közlenmiş domatesin kalori değeri nedir? Bu makalede, közlenmiş domatesin besin değerlerini ve sağlık üzerindeki etkilerini inceleyeceğiz.

Közlenmiş Domatesin Besin Değerleri


Közlenmiş domatesin besin değerleri, hazırlama yöntemine ve domatesin türüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram közlenmiş domatesin içerdiği kalori miktarı yaklaşık olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 35 kcal
  • Karbonhidrat: 7,1 g
  • Protein: 1,6 g
  • Yağ: 0,4 g
  • Fiber: 1,5 g
  • Vitamin C: 13 mg
  • Potasyum: 237 mg
Bu değerler, közlenmiş domatesin sağlıklı bir sebze olduğunu göstermektedir. Düşük kalori içeriği sayesinde diyet programlarında sıkça tercih edilmektedir.

Közlenmiş Domatesin Sağlığa Faydaları


Közlenmiş domates, sadece lezzeti ile değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok faydası ile öne çıkmaktadır. Bu faydalardan bazıları şunlardır:
  • Antioksidan Özellikler: Közlenmiş domates, likopen açısından zengindir. Likopen, vücudu serbest radikallere karşı korur ve kanser riskini azaltabilir.
  • Kalp Sağlığı: Domatesin içeriğindeki potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur. Bu sayede kalp sağlığını destekler.
  • Bağışıklık Sistemi: İçerdiği vitamin C, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırır.
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
Bu faydalar, közlenmiş domatesin sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu kanıtlamaktadır.

Közlenmiş Domates Nasıl Yapılır?

Közlenmiş domates hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım közlenmiş domates yapımı:
  • Domatesleri yıkayın ve sap kısımlarını çıkarın.
  • Bir mangal veya fırın kullanarak domatesleri közleyin. Mangalda közleme işlemi daha lezzetli bir sonuç verebilir.
  • Domatesler kabukları hafifçe yanana kadar pişirin. Bu, domateslerin lezzetini artıracaktır.
  • Közlenmiş domatesleri sıcak servis edebilirsiniz veya soğutup çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz.
Közlenmiş domates, özellikle yaz aylarında taze olarak tüketildiğinde lezzetli bir alternatif sunar.

Közlenmiş Domatesin Kullanım Alanları

Közlenmiş domates, mutfakta pek çok farklı şekilde kullanılabilir:
  • Mezelerde: Közlenmiş domates, zeytinyağı ve baharatlar ile karıştırılarak meze olarak servis edilebilir.
  • Salatalarda: Salatalara eklenerek lezzet katabilir.
  • Pizzalarda: Pizza malzemesi olarak kullanılabilir.
  • Pasta ve Soslarda: Domates sosu yapımında kullanılabilir.
Bu çeşitlilik, közlenmiş domatesin mutfakta ne kadar çok yönlü olduğunu göstermektedir.

Sonuç

Közlenmiş domates, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Antioksidan özellikleri ve sağlık faydaları ile diyetlerde sıkça tercih edilmektedir. Közlenmiş domatesin lezzeti, onu çeşitli yemeklerde kullanmaya teşvik eder. Bu besin kaynağı, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek için mükemmel bir tercihtir.

Kısacası, közlenmiş domates, hem lezzeti hem de sağlığı destekleyen özellikleri ile mutfaklarımızın vazgeçilmez bir parçasıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kayhan 18 Aralık 2024 Çarşamba

Közlenmiş domatesin kalori miktarını öğrenmek gerçekten ilginç. 100 gramının 35 kcal olduğunu duyduğumda, özellikle diyet yapanlar için ne kadar ideal bir seçenek olduğunu düşündüm. Peki, bu düşük kalori içeriği ile birlikte sağlığa olan faydaları da göz önüne alındığında, közlenmiş domatesin mutfaklarda neden bu kadar sık tercih edildiğini anlamak zor değil. Likopen açısından zengin olması ve kalp sağlığını desteklemesi gibi özellikleriyle, sağlıklı beslenme açısından da büyük bir katkı sağlıyor. Ayrıca, hazırlama yönteminin ne kadar basit olduğu da oldukça cazip. Sizce közlenmiş domatesi en çok hangi yemeklerde kullanmayı tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?