İğde Kaç Kalori?

İğde, özellikle Akdeniz ikliminin hâkim olduğu bölgelerde yetişen, meyvesi oldukça besleyici bir bitkidir. İğde ağacının meyvesi, genellikle sarı veya turuncu renkte, oval şekilli ve tatlı bir lezzete sahiptir. Hem taze olarak tüketilebilen hem de kurutulmuş haliyle çeşitli yiyeceklerde ve içeceklerde kullanılabilen bir meyvedir.

İğde, vitamin ve mineral açısından zengin bir meyvedir. 100 gram iğde meyvesi, yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 70 kcal
• Karbonhidrat: 18 g
• Protein: 0.5 g
• Yağ: 0.5 g
• Lif: 2.5 g
• Vitamin C: 20 mg
• Potasyum: 200 mg

Bu değerler, meyvenin taze veya kurutulmuş olmasına göre değişiklik gösterebilir. Kurutulmuş iğde, su içeriğinin azalması nedeniyle kalori miktarını artırabilir.

İğde, birçok sağlık faydası sunan bir meyvedir. Başlıca faydaları şunlardır:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçerdiği yüksek C vitamini sayesinde vücut direncini artırır.
• Sindirim sistemine yardımcı olur: Lif içeriği, sindirim sisteminin düzenlenmesine katkıda bulunur.
• Antioksidan özellikler taşır: Vücutta serbest radikallerin etkisini azaltmaya yardımcı olur.
• Kalp sağlığını destekler: Potasyum içeriği, kan basıncını dengelemeye yardımcı olabilir.

İğde meyvesinin kalori miktarı, tüketim şekline göre değişiklik göstermektedir. Taze iğde tüketildiğinde, 100 gram başına yaklaşık 70 kalori alırsınız. Ancak kurutulmuş iğde tüketildiğinde, bu miktar genellikle 250-300 kaloriye kadar çıkabilmektedir.

• Taze İğde: 100 gramda 70 kalori
• Kurutulmuş İğde: 100 gramda 250-300 kalori

Bu nedenle, diyet yaparken veya kilo kontrolü sağlarken iğde tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önemlidir.

İğde, sağlıklı ve besleyici bir meyve olarak diyetlerde yer alabilir. Ancak, kalori miktarını göz önünde bulundurarak ve porsiyon kontrolü yaparak tüketilmesi önerilmektedir. Özellikle taze iğde, düşük kalorili bir atıştırmalık olarak tercih edilebilirken, kurutulmuş iğde ise daha yoğun bir kalori kaynağıdır. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli bir şekilde tüketilmesi, iğdenin faydalarından en iyi şekilde yararlanmanızı sağlayacaktır.