Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Köfte Kaç Kalori?

Köfte Kaç Kalori?

Köfte Kaç Kalori, Diyet yapanların, formda kalmak isteyen insanların birçoğu kalori hesabı yaparak yaşamaktadırlar. Yedikleri ve içtikleri şeylerin kalorilerini hesaplayıp öyle tüketmektedirler. Gün içerisinde aldığı kaloriyi bilmek isteyen kişiler bu sıralar dünya üzerinde oldukça yaygın bir rahatsızlık olan obeziteden oldukça çekinmektedirler. Oldukça çekinilen bu rahatsızlık çocuk yaştaki insanları bile kapsamaktadır. Kalorisi yüksek besinler tüketilip beslenme bu yönde devam ettiği sürece daha farklı rahatsızlıklarda gün yüzüne çıkabilir. Kalorisi yüksek besinlerin kalorisinin yüksek olması için içeriğinde bolca yağ ve karbonhidrat bulunması gerekir ki bunlarda aşırı kilo aldırıcı özelliklerdendir. Kalorisi ve yağı yüksek yiyecekler başta yüksek kolesterole, damar tıkanıklıklarına, yüksek tansiyona ve diyabet rahatsızlığına yol açmaktadır.

Köfte küçük ve büyük her yaştaki insanın severek ve beğenerek yediği bir besindir. Doyumsuz lezzeti olan bu besin damakta bıraktığı tatlar sayesinde mutfakların vazgeçilmez yemekleri arasında bulunur. Kıyma ve birtakım malzemenin yoğrulması ile elde edilen bir besin maddesidir. Çocukların severek tükettiği bu besin maddesi içeriğinde bolca yağ ve karbonhidrat bulundurmaktadır. Kıymanın içeriğindeki yağ ve kıymanın kendi kalorisi köftenin kalorisini ortaya bir nebze olsun çıkabilir ama köfte yapmak için kullanılan malzemeleri ve köftenin kızartılacağı yağı da düşünürsek bolca kalorili ve yağlı bir besin maddesi olduğu çok açık bir şekilde görülmektedir.

Köftenin Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir?


Köftenin kalorisini etkileyen pek çok unsur bulunmaktadır. Bu unsurlar pişirme şekli, içerisine konulan malzemeler olarak ikiye ayrılabilir. Köftenin yapımı için kullanılan kıymanın yağ oranı, içi için kullanılan ekmeğin oranı, pişirme şekli ve köftenin büyüklüğü köftenin kalorisinde büyük etkendir. Köfte yapımında kullanılacak kıyma kalori bakımından çok önem arz etmektedir. Örneğin %30 yağlı olan 100 gram kıymanın kalorisi 322, %5 yağlı olan bir kıymanın 100 gramında kalorisi ise 137 kaloridir. Bu yüzden köfte yapımında kullanılacak olan kıyma köftenin kalorisini 2 ile 3 kat arttırabileceği gibi azalta da bilir. İçeriğinde bulunan ekmekte köftenin kalorisini arttıran malzemelerden biridir. Bir dilim ekmek 70 kaloriye eşittir. Köfteye kullanılan ekmek az da olsa köftenin kalorisini etkilemektedir. Pişirme şekli kızartma ise kızartma için kullanılacak yağın bir kısmını köfte çekecektir. Köftenin kızarmak için çektiği her 1 gram yağ 9 kalori değerindedir. Kullanılan malzemelerine göre kalorisi değişiklik gösterebilen köfte 50 kalori de olabilir, 250 kaloride olabilir.

Bir porsiyon ızgara köftenin 100 gramı 200 kalori değerinde bulunmaktadır. Kalorisi 200 olan ızgara köftenin içerisinde 6 gram karbonhidrat, 16 gram protein ve 12.6 gram yağ bulunmaktadır. Evlerimizde tava da yağda kızartarak yapmış olduğumuz 100 gram kızartma köfte ise 276 kaloridir. 100 gram kızartma köftenin içerisinde 9 gram karbonhidrat, 22 gram yağ, 32.3 gramda protein bulunmaktadır.

Köftenin Kalorisi Nasıl Aşağıya Çekilir

  • Köfte yapımında kullanılacak kıymanın ana et halinde iken yağsız bölümünden kıyma yapılması
  • Kırmızı et yerine beyaz et gruplarından olan hindi etinden çekilmiş kıyma kullanılabilir, kullanılan bu kıyma kalori değerini 40 kaloriye indirebilir
  • Köftenin içerisine kullanılan beyaz ekmek kırıntıları yerine çavdar, kepek veya buğday ekmeği kırıntıları kullanılabilir.
  • Hiç ekmek koymadan kalori arttırılmadan da köfte yapılabilir.
  • Köfte için kullanılan malzemelerden yumurta çıkartılabilir
  • Bolca maydanoz ve kuru soğan kullanılıp kıyma miktarı aza çekilebilir.
  • Köfte kızartılırken önemli bir konu olan kızartma yağı da kuyruk yağı, margarin, tereyağı olmamalıdır.
  • Zeytinyağı ile kızartmak en sağlıklısı ve az kalorili olanıdır.
  • En güzel ve sağlıklı köfte yapımı ise yağını salabileceği ızgaralarda kendi yağıyla pişirmektir.

Köfte Kalori Bakımından Kilo Yapar mı?


İçeriğinde bolca bulunan yağ nedeniyle diyet yapan ve formda kalmak isteyen kişilere göre bir besin değildir. İçeriğinde fazlaca yağlı olan kıymalar kullanılıp yağlı bir şekilde aşırı tüketildiğinde vücutta aşırı yağlanmalara ve kilo alımlarına neden olmaktadır. Kilo almamak için köftenin etine yani kıymasına çok önem verilmelidir. Köfteden kopamayan ve vazgeçemeyen, kilo da almak istemeyen insanlar kırmızı et yerine yağ oranı daha düşük beyaz eti tercih etmeliler. Bu beyaz et türlerinden en çok tavsiye edilen köfte tavuk etinden yapılmış olan köftedir. Tavuğun yanında protein açısından zengin olan hindi eti de çok önerilmektedir. Beyaz et kırmızı ete göre daha az yağlı olduğu için diyet yapanlarında, formda kalmak isteyenlerinde korkmadan tüketebileceği köfteler olabilir. Beyaz etten üretilen köftelerin tüketiminde aşırıya kaçılırsa eğer o zaman yağlanma ve kilo alımı söz konusu olabilir.

Köftenin Kalori Bakımından Faydaları ve Zararları Nelerdir?

İnsanlar günümüzde beyaz et yerine daha çok kırmızı et tüketmektedir. Uzmanlar ve doktorlar kırmızı etin bilinçli şekilde tüketildiğinde fazla bir zararı olmadığını söylemektedirler. Ancak aşırı tüketimlerinde içeriğinde fazlaca yağ bulunmasından dolayı kolesterolü artırabilir, damar ve kalp rahatsızlıklarına yol açabilir. Kırmızı et köfte yapımında da çok kullanılıp, talep edildiği için kırmızı et ile aynı zararları göstermektedir. İçeriğinde kullanılan yağlı kırmızı et kıyması ile yapılan köfteye bir de kızartma yağları eklenince insan sağlığı için tam bir tehdit oluşturmaktadır.
Son Güncelleme : 19.01.2024 17:15:08
Köfte Kaç Kalori? ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Köfte Kaç Kalori? Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Köfte Kaç Kalori?"
İki çocuk annesiyim. Bu zamandaki bütün gıdalar kilo yapıyor ve çocuklarımda yaşlarından ve boylarına göre fazla kiloları var. Artık ben çocuklarımı sıkmadan ve yediklerine dikkat ederek beslemeye gayret gösteriyorum. Sabah kahvaltısından, akşam yemeğine kadar evde ben hazırlıyorum. Akşam evde et köfte yapmayı düşünüyorum. caba et köfte kaç kaloridir?
Pelin . 08.10.2018 16:41:46
CEVAP YAZ
50 Mekik Kaç Kalori? Yakar
50 Mekik Kaç Kalori? Yakar
50 mekik kaç kalori yakar, Mekik egzersizi bel, karın ve iç karın bölgesini çalıştıran hareketlerden biridir. Kalori yakan egzersizler arasında yer alan mekik çekerek incelmek ya da zayıflamak için;Bel etrafındaki yağlanmanın durumu,Mekik hareketleri...
Pestil Kaç Kalori?
Pestil Kaç Kalori?
Pestil kaç kalori, bizim ülkemizde birçok meyvenin kaynatılıp, güneş ışığında kurutulması ile yapılan çok yararlı bir besin maddesidir. Erik, üzüm, dut ve kayısı en çok pekmezi yapılan meyvelerin başında yer alır. Pekmezin besin değerleri ve kalitesi...
1 Kase Puding Kaç Kalori?
1 Kase Puding Kaç Kalori?
1 kâse pudingin kaç kalori, olduğu puding seven kişilerin, kilo vermek için diyet yapanların ve aynı zamanda tatlı çeşitlerini seven kişilerin merak ettiği sorular arasında yer almaktadır. Her tatlı çeşidinde olduğu gibi puding tatlısının da yararlar...
Kaymak Kaç Kalori?
Kaymak Kaç Kalori?
Kaymak kaç kalori sorusu kahvaltıda sofrasında kaymağın vazgeçilmezler listesinde olan kişiler, kaymağı seven ve kilo vermek için diyet yapan kişilerin merak ettiği sorular arasında yer almaktadır. Kaymağın özellikle de süt kaymağının oldukça fazla y...
1 Açma Kaç Kalori?
1 Açma Kaç Kalori?
1 açma kaç kalori, açma özellikle hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmez elemanlarından biridir. Evde kahvaltı imkânı olmayan kişilerin dışarıda kahvaltılık olarak tercih ettiği ürünlerin başında da açma gelir. Pastane açmalarının 1 tanesi yaklaşık 4...
1 Dilim Yaş Pasta Kaç Kalori?
1 Dilim Yaş Pasta Kaç Kalori?
1 dilim yaş pasta kaç kalori, Pastaların tüm türleri oldukça yüksek kalorili besinlerdir. Yaş pastaların yüksek kalorili besinlerden olmasının sebebi pastanın içeriğinde karbonhidrat, protein ve yağ bulunmasından kaynaklanmaktadır. Zengin içeriğiyle ...
1 Adet Kurabiye Kaç Kalori?
1 Adet Kurabiye Kaç Kalori?
1 adet kurabiye kaç kalori, zayıflamak için girilen süreçte kurabiye, kek ya da hamur işleri tavsiye edilmeyen gıdalar arasındadır. Fakat diyet yaparken birçok gıdadan vazgeçmek doğru değildir. Diyette her ne kadar üç beyazdan uzak durulması gerekse ...
İğde Kaç Kalori?
İğde Kaç Kalori?
İğde kaç kalori, İğde ağacı Anadolu'nun hemen hemen her bölgesinde yetişmektedir. Baharın gelmesiyle birlikte çiçek açar ve buram buram iğde kokusu yayılır. Meyvenin dışı kabuklu olup içi unumsu bir haldedir. Bazı idelerin içi kuru olup gersi bir tat...
Çeyrek Ekmek Kaç Kalori?
Çeyrek Ekmek Kaç Kalori?
Çeyrek ekmek kaç kalori, Ekmeğin kalorisini hesaplamak için ekmekte kullanılan tahılın bilinmesi gerekiyor. O kadar çok çeşit ekmek türü vardır ki bu nedenle ekmekte kalori hesaplaması için ayrıntılı bir araştırma yapmak gerekiyor. Biz de sizler için...
Lavaş Ekmeği Kaç Kalori?
Lavaş Ekmeği Kaç Kalori?
Lavaş Ekmeği Kaç Kalori, Lavaş ekmeği birçok yiyeceğin yanında servis edilip, tüketilmektedir. Bu yiyeceklerden özellikle kebapların yanında servis edilmesiyle meşhurdur. Lavaş ekmeği son zamanlarda tüketimi fazlalaşan çiğ köftenin de yanında fazlası...
1 Bardak Ayran Kaç Kalori?
1 Bardak Ayran Kaç Kalori?
1 bardak ayran kaç kalori, dünyanın en sağlıklı içeceklerinden birisidir ve bizim milli içeceğimiz denebilecek kadar sevilen ve tüketilen bir içecektir. Çok zararlı olan asitli içecekler hayatımıza girdiğinden beri ikinci plana düşmüş olmasına rağmen...
Orta Boy Pizza Kaç Kalori?
Orta Boy Pizza Kaç Kalori?
Orta boy pizza kaç kalori, Pizza fast food yemek türleri arasında en fazla beğenilerek tüketilen yemeklerden biridir. Her gün fast food alışkanlığımız katlanarak artmaktadır. Sağlıksız bir beslenme alışkanlığı olarak görülen pizza tüketmek yüksek kal...

 

50 Mekik Kaç Kalori? Yakar
Pestil Kaç Kalori?
1 Kase Puding Kaç Kalori?
Kaymak Kaç Kalori?
1 Açma Kaç Kalori?
1 Dilim Yaş Pasta Kaç Kalori?
1 Adet Kurabiye Kaç Kalori?
İğde Kaç Kalori?
Çeyrek Ekmek Kaç Kalori?
Lavaş Ekmeği Kaç Kalori?
1 Bardak Ayran Kaç Kalori?
Orta Boy Pizza Kaç Kalori?
1 Gevrek Kaç Kalori?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?
Leblebi Şekeri Kaç Kalori?
1 Adet Zeytin Kaç Kalori?
Bazlama Kaç Kalori?
Künefe Kaç Kalori?
Limonlu Soda Kaç Kalori?
Patates Yemeği Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Biber Dolması Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
1 Porsiyon İskender Kaç Kalori?
Yarım Ekmek Kaç Kalori?
Kandil Simidi Kaç Kalori?
Karpuz Çekirdeği Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Hazır Çorba Kaç Kalori?
Popüler İçerik
1 Gevrek Kaç Kalori?
1 Gevrek Kaç Kalori?
1 gevrek kaç kalori, gevrek ara öğünlerde, sabah kahvaltılarında, çay saatlerinde herkesin severek tükettiği bir yiyecektir. Gevrek yapımında bildiğim...
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?
1 adet ceviz kaç kalori, sorusu kuruyemişi seven kişilerin, cevizi seven ve sürekli tüketen kişilerin, kilo vermek için diyet yapan kişilerin sorduğu ...
Leblebi Şekeri Kaç Kalori?
Leblebi Şekeri Kaç Kalori?
Leblebi Şekeri Kaç Kalori, Leblebinin ana maddesi nohuttur. Nohut'un kavrulması ile oluşan bir çeşit kuruyemiştir. Leblebi çeşidi olarak bilinen 2 çeş...
1 Adet Zeytin Kaç Kalori?
1 Adet Zeytin Kaç Kalori?
1 adet zeytin kaç kalori, kahvaltıların vazgeçilmez ürünü olan zeytin tam bir besin deposudur. Akdeniz Bölgesinde yetiştirilen zeytin yeşil ve siyah o...
Bazlama Kaç Kalori?
Bazlama Kaç Kalori?
Bazlama kalori, Türkiye de özellikle iç Anadolu bölgesinin kırsal kesimlerinde, ev hanımları tarafından yapılan bir tür ekmek çeşididir. Bu çok özel ...
Künefe Kaç Kalori?
Künefe Kaç Kalori?
Künefe, Hatay, ilimizden ünü bütün ülkeye yayılmış çok lezzetli bir şerbetli tatlı çeşididir. Künefenin, seveni çok olduğu için, özel dükkanları bile ...
Limonlu Soda Kaç Kalori?
Limonlu Soda Kaç Kalori?
Limonlu soda kaç kalori, kilo vermek isteyen kişilerin en sık başvurduğu meyvelerden biri limondur. Limon özellikle sabahları kahvaltıdan önce ılık su...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
50 Mekik Kaç Kalori? Yakar
Pestil Kaç Kalori?
1 Kase Puding Kaç Kalori?
Kaymak Kaç Kalori?
1 Açma Kaç Kalori?
Hakkımızda
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024