Midye Dolma Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Midye Dolma Kaç Kalori?

Midye dolma kaç kalori, çoğunlukla denize yakın bölgelerde aperatif olarak satılan midye dolma evde de rahatlıkla yapılmaktadır. Ancak bunun için midye bulmanız gerekecektir. Denize uzak olan yerlerde bulunması zor oldukça zordur.

Bir tane midye dolmanın kalorisi yaklaşık 26,7 olmaktadır. Ancak bir kere yedikten sonra kendinizi tutamayıp birkaç tane daha yiyebilirsiniz. Tabi bu durumda da kalorisini arttırmış olursunuz. Kilonuza dikkat ediyorsanız eğer midye dolma yerken dikkatli olmanız gerekecektir. En fazla 3 veya 4 tane midye dolması yemeniz sizin için yeterli olabilir.


Midye Dolma Gerekli Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 4 tane kuru soğan
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 şeker kaşığı tarçın
  • 1 fiske toz şeker
  • 1 şeker kaşığı yenibahar
  • 1 yemek kaşığı dolusu dolmalık fıstık
  • 2 yemek kaşığı dolusu kuş üzümü
  • 1 tutam dereotu

Midye Dolma Nasıl Yapılır?


Maydanoz ve dereotu temizlenip ince kıyım yapılır ve kuru soğanları da rendelenip bir kâseye alınır. Sıvıyağı bir tavanın içerisine alıp ısıtılır ve üzerine fıstıklar ilave edilip hafif şekilde kavrulur. Fıstıkların üzerine de yıkanmış olan pirinçler ilave edilir ve birkaç dakika kadar sürekli karıştırılarak kavrulur. Pirinçlerin üzerine iki su bardağı dolusu kaynar su ilavesi yapılıp tencerenin kapağı kapatılır ve pişirilir.

Pişmiş olan pirinçlerin üzerine temizlenmiş kuş üzümü, ince kıyım yapılmış yeşillikler, baharatlar, tuz ve rendelenmiş kuru soğan ilave edilip karıştırılır. Temizlenmiş olan midyelerin iç kısımlarına hazırlanılan iç harç ilave edilir ve kapatılır. Bu arada midyeler eğer temizlenmiş ise yaklaşık 30-35 tane midyeyi geniş bir tencerenin içerisine alıp üzerine tuz serpiştirilir. Bu şekilde birkaç saat bekletilir ve sürenin ardından bıçak ile kazınıp temizlenir.

Midyelerin iç kısımlarında yer alan tüylü yerler kesilir ve güzel bir şekilde yıkanır. Temizlendikten sonra hazırlanılan iç harç midyelerin içlerine doldurulur ve kapatılır ve tencereye yerleştirilir. Midyelerin üzerlerine plastik olmayan bir tabak kapatılır ve 1,5 su bardağı su ilavesi yapılıp yarım saat kadar kısık ateşte pişirilir. Sürenin ardından tencerenin altı kapatılır ve suyunu çektikten sonra üzerine bir kadeh bardağı ölçüsünde kırmızı şarap gezdirilir. Şarap ilavesinin ardından ocağın altını açılıp birkaç dakika daha pişirilir ve üzerine bol limon sıkılıp servis tabaklarına alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra yeşillik ve limon ile sunum yapılır.

Afiyet olsun.

Midye Dolma Kaç Kalori? Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

1 Armut Kaç Kalori?

1 Armut Kaç Kalori?

Kazandibi Kaç Kalori?

Kazandibi Kaç Kalori?

Mısır Kaç Kalori?

Mısır Kaç Kalori?

Sahanda Yumurta Kaç Kalori?

Sahanda Yumurta Kaç Kalori?

Popüler İçerikler

1 Adet Köfte Kaç Kalori?

1 Adet Köfte Kaç Kalori?

Fıstık Kaç Kalori?

Fıstık Kaç Kalori?

Güllaç Kaç Kalori?

Güllaç Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

Cheesecake Kaç Kalori?

Cheesecake Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

Alabalık Kaç Kalori?

Alabalık Kaç Kalori?

Sahlep Kaç Kalori?

Sahlep Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sakız Kaç Kalori?

Sakız Kaç Kalori?

Antep Fıstığı Kaç Kalori?

Antep Fıstığı Kaç Kalori?

Çipura Kaç Kalori?

Çipura Kaç Kalori?

Pide Kaç Kalori?

Pide Kaç Kalori?

Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?

Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?

Güncel

Domates Çorbası Kaç Kalori?

Domates Çorbası Kaç Kalori?

Güncel

Muz Kaç Kalori?

Muz Kaç Kalori?

Güncel

Çokoprens Kaç Kalori?

Çokoprens Kaç Kalori?

Piyaz Kaç Kalori?

Piyaz Kaç Kalori?

Elma Kaç Kalori?

Elma Kaç Kalori?

Tavuk Şiş Kaç Kalori?

Tavuk Şiş Kaç Kalori?

Açma Kaç Kalori?

Açma Kaç Kalori?

1 Dilim Salam Kaç Kalori?

1 Dilim Salam Kaç Kalori?

Maden Suyu Kaç Kalori?

Maden Suyu Kaç Kalori?

1 Hurma Kaç Kalori?

1 Hurma Kaç Kalori?

Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?

Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?

1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?

1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?

Kepek Ekmeği Kaç Kalori?

Kepek Ekmeği Kaç Kalori?

Kepek ekmeği kaç kalori, kepek ekmeği kepeği ayıklanmamış undan yapılan bir ekmek çeşididir. Kepekli ekmek denildiği zaman akla gelen ilk şey kepek ekmeğinin zayıflat[...]

Emzirmek Kaç Kalori?

Emzirmek Kaç Kalori?

Emzirmek kaç kalori, Uzmanlarca yapılan araştırmalara göre emzirme ile kilo verme arasında doğru orantı vardır. Bu şu anlama geliyor. Düzenli olarak ne kadar fazla emzir[...]

Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?

Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?

Bir dilim baklava kaç kalori: Baklava herkes tarafından sevilen klasikleşmiş bir tatlı türüdür. Baklava kültürü ülkemizde oldukça yaygındır. Özellikle bayramlarda h[...]

Ayvalık Tostu Kaç Kalori?

Ayvalık Tostu Kaç Kalori?

Ayvalık tostu kaç kalori, diyet yapan kişiler tüketecekleri besinlerin kalori değerlerini merak ettiklerinden Google'da yazarak arama yapmaktadırlar. Bu nedenle besinlerin ka[...]

Künefe Kaç Kalori?

Künefe Kaç Kalori?

Künefe, Hatay, ilimizden ünü bütün ülkeye yayılmış çok lezzetli bir şerbetli tatlı çeşididir. Künefenin, seveni çok olduğu için, özel dükkanları bile açılmay[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6