Patatesli gözleme bir porsiyonda kaç kalori içerir?

Patatesli gözleme, Türk mutfağının sevilen bir hamur işidir. İnce açılmış yufka arasında patates harcıyla hazırlanan bu lezzet, genellikle sacda veya tavada pişirilerek sunulur. Dış kısmı çıtır, içi ise yumuşak dokusuyla dikkat çeker. Besin değeri açısından karbonhidrat, protein ve vitaminler içerir, bu nedenle dengeli tüketilmesi önerilir.

24 Ekim 2025

Patatesli Gözleme Nedir?


Patatesli gözleme, Türk mutfağının geleneksel bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketilen, ince açılmış yufka arasına patates harcı konularak yapılan bir hamur işidir. Genellikle sac üzerinde veya tavada pişirilerek hazırlanan gözleme, dışarıdan çıtır, içten ise yumuşak bir dokuya sahiptir. Patates, gözlemenin temel malzemelerinden biri olup, farklı baharatlarla zenginleştirilerek lezzetli bir harç oluşturur.

Patatesli Gözlemenin Besin Değeri

Patatesli gözlemenin besin değeri, kullanılan malzemelere ve gözlemenin büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel olarak, bir porsiyon patatesli gözleme yaklaşık 150-250 gram arasında değişmektedir.
  • Karbonhidrat: Gözlemenin ana bileşeni olan un, yüksek miktarda karbonhidrat içerir.
  • Protein: İç harcında bulunan patates ve un, gözlemeye belirli bir miktarda protein kazandırır.
  • Yağ: Gözleme, pişirilirken kullanılan yağ miktarına bağlı olarak değişen bir yağ içeriğine sahiptir.
  • Vitamin ve Mineraller: Patates, C vitamini, B6 vitamini, potasyum ve lif açısından zengin bir gıda maddesidir.

Bir Porsiyon Patatesli Gözlemede Kalori Miktarı

Bir porsiyon patatesli gözlemenin kalori içeriği, genellikle 200-300 kalori arasında değişmektedir. Bu kalori değeri, gözlemenin büyüklüğüne, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına, ayrıca pişirme yöntemine bağlı olarak farklılık gösterebilir. Örneğin, daha az yağ kullanarak yapılan bir gözleme, daha düşük kalori içerebilirken, bol yağda kızartılan bir gözleme daha fazla kalori içerebilir.

Gözleme Tüketimi ve Diyet Üzerindeki Etkisi

Patatesli gözleme, hem lezzeti hem de doyurucu yapısıyla popüler bir yiyecek olmasına rağmen, yüksek kalori içeriği nedeniyle dengeli bir diyet içinde dikkatli bir şekilde tüketilmelidir. Aşırı tüketimi, kilo alımına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.
  • Gözleme, özellikle kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
  • Dengeli bir diyet için, gözleme yanında sebzeler veya salatalarla birlikte tüketilmesi önerilir.
  • Gözleme, sağlıklı pişirme yöntemleri (örneğin, fırında pişirme) kullanılarak daha besleyici hale getirilebilir.

Sonuç

Patatesli gözleme, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak, ortalama 200-300 kalori içermektedir. Tüketim miktarına ve hazırlama yöntemine bağlı olarak bu kalori değeri artabilir veya azalabilir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, gözleme gibi yüksek kalorili gıdaların dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir.

Ekstra Bilgiler

- Patatesli gözleme, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir; örneğin beyaz peynir, kıyma veya ıspanak eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir.- Gözleme, her yaştan birey tarafından kolayca hazırlanabilir ve alternatif malzemelerle kişiselleştirilebilir.- Geleneksel gözleme, genellikle köylerde yapılan bir yiyecek olup, sosyal etkinliklerde de sıkça tercih edilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;