Ayran, dünyanın en sağlıklı içeceklerinden biri olarak kabul edilir ve Türk kültüründe milli içeceğimiz olarak bilinir. Asitli ve zararlı içeceklerin hayatımıza girmesiyle ikinci plana düşmüş olsa da, son yıllarda faydalarını daha iyi anlayarak ayranın kıymetini yeniden keşfettik.

Ayran, süt ürünü olduğu için protein bakımından oldukça zengindir. Türk kültüründe, etli ve acılı yemeklerin yanında sıklıkla tüketilir. Bir bardak ayranın içinde yaklaşık olarak:

bulunmaktadır.

Bir su bardağı (200 ml) tam yağlı ayran yaklaşık 72 kaloridir. Az yağlı ayran ise bu kalorinin yarısı kadar, yani yaklaşık 36 kalori içerir. 300 ml (büyük boy) ayran 115 kalori, bir litre ayran ise yaklaşık 380 kalori içerir.

Diyet yaparken, vücudun direncini artırmak amacıyla az yağlı ayran tercih edilebilir. Diyet yapmanın asıl amacı, kilo verirken kas ve su kaybetmeden zayıflamaktır. Sağlıksız yapılan diyetler, vücudun kas ve su kaybetmesine neden olur ve bu durum ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Sağlıklı bir şekilde zayıflamak isteyen herkes, az yağlı ve az tuzlu gıdaları küçük porsiyonlar halinde tüketmeye çalışmalıdır.

Diyet yaparken, asitli ve şeker içeren içecekler yerine tuzsuz ve az yağlı ayran tercih ederseniz, daha sağlıklı bir şekilde kilo verebilirsiniz. Tam yağlı ayran tüketirseniz, kilo verme hızınız bir miktar yavaşlayabilir.

Zayıflamak isteyenler, günlük ayran tüketimini 2 su bardağından fazla yapmamalıdır. Ayran yağlı bir içecek olduğu için fazla tüketilirse, kilo kaybını azaltabilir.