1 lavaş çiğ köfte porsiyonu kaç kalori içerir?

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden çiğ köfte, hem pratik bir atıştırmalık hem de besleyici bir öğün alternatifi olarak öne çıkıyor. Bulgur, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu yemeğin kalori değeri, özellikle lavaşla servis edildiğinde merak konusu oluyor. Porsiyon büyüklüğüne ve malzeme çeşitliliğine bağlı olarak değişen enerji içeriği, dengeli beslenme planları için önemli bir detay sunuyor.

18 Kasım 2025

1 Lavaş Çiğ Köfte Porsiyonu Kaç Kalori İçerir?


Giriş bölümünde çiğ köfte, özellikle Türkiye'de popüler bir atıştırmalık ve ana yemeğin yanı sıra sağlıklı bir seçenek olarak değerlendirilmektedir. Çiğ köfte, genellikle bulgur, domates, soğan ve çeşitli baharatlar ile yapılan ve şalgam ya da marul gibi yeşilliklerle servis edilen bir yemektir. Bu makalede, 1 porsiyon lavaş çiğ köftenin kalori içeriği detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Çiğ Köftenin Besin Değeri

Çiğ köftenin besin değeri, onun içeriğinde kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Genel olarak, çiğ köfte, sağlıklı bir alternatif olmasının yanı sıra düşük kalorili bir atıştırmalık olarak da öne çıkmaktadır. Aşağıda çiğ köftenin temel bileşenlerinin besin değerleri verilmiştir:
  • Bulgur: Zengin lif ve protein kaynağıdır, karbonhidrat oranı yüksektir.
  • Domates: Vitamin C ve antioksidanlar açısından zengin bir sebzedir.
  • Soğan: Anti-inflamatuar özelliklere sahip olup, vitamin ve mineral içermektedir.
  • Baharatlar: Acılık ve lezzet katarken, genellikle kalori içermez.

Bir Porsiyon Lavaş Çiğ Köftenin Kalori Hesabı

Bir porsiyon lavaş çiğ köfte, genellikle 150 gram kadar bulgura kadar çıkabilen malzemelerle hazırlanır. Bu miktarın kalori içeriği ortalama olarak 200-250 kalori arasında değişmektedir. Ancak, bu kalori miktarı salça, baharat ve eklenen yeşillik miktarına göre de değişebilir. Örneğin:- Bulgur: 100 gram bulgur, yaklaşık 340-360 kalori içerir. - Yeşillikler ve Sebzeler: Genellikle düşük kalorili olan sebzeler (marul, domates, soğan vb.) kalori miktarını oldukça azaltır. Bu doğrultuda, bir porsiyon lavaş çiğ köfte, ekmek veya lavaş ile birlikte sunulduğunda, toplam kalori miktarının 300-400 kalori arasında olabileceği söylenebilir.

Çiğ Köftenin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Çiğ köfte, sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanı sıra düşük yağ içeriği ile de dikkat çeker. Bunun yanı sıra sindirim sistemine katkı sağlarken, lif içeriği sayesinde tokluk hissi oluşturarak beslenme düzeninde dengeli bir rol oynar. Düşük kalori miktarı, özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için avantaj oluşturabilir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 porsiyon lavaş çiğ köfte, malzeme ve porsiyon büyüklüğüne göre 200-400 kalori aralığında bir kalori içeriğine sahiptir. Sağlıklı bir atıştırmalık ve öğün alternatifi olarak, çiğ köftenin sağlıklı beslenme düzenine entegre edilmesi önerilmektedir. Yine de, bu tür yiyeceklerin aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır, çünkü bağımsız olarak yüksek mineral ve vitamin alımı sağlamalarına rağmen, aşırı kalori alımı, kilonun artmasına sebebiyet verebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;