Haşlanmış işkembe kaç kalori içerir?

Haşlanmış işkembe, Türk mutfağında popüler bir iç organ eti olup, düşük kalori ve yüksek besin değeri sunar. Bu yazıda, haşlanmış işkembenin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık faydaları detaylandırılmaktadır. Sağlıklı beslenme için önemli bir alternatif sunar.

29 Ekim 2025

Haşlanmış İşkembe Kaç Kalori İçerir?


Haşlanmış işkembe, özellikle Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir iç organ etidir. Besleyici değeri yüksek olan işkembe, aynı zamanda düşük kalorili bir besin kaynağıdır. Bu makalede, haşlanmış işkembenin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlığa olan faydaları üzerinde durulacaktır.

Haşlanmış İşkembe ve Kalori Değeri

Haşlanmış işkembe, ortalama olarak 100 gramında yaklaşık 80-90 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, işkembenin hazırlanma şekline ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. İşkembe, yağ oranı düşük bir protein kaynağı olması nedeniyle diyet yapan bireyler için ideal bir besin seçeneğidir.
  • 100 gram haşlanmış işkembe: 80-90 kalori
  • Yüksek protein içeriği
  • Düşük yağ oranı

Besin Değerleri

Haşlanmış işkembe, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda diğer besin değerleri açısından da oldukça zengin bir besindir. İçeriğinde bulundurduğu vitamin ve mineraller, sağlığımız açısından birçok fayda sağlayabilir.
  • Protein: 15-20 gram
  • Yağ: 2-4 gram
  • Karbonhidrat: 0 gram
  • Demir: Yüksek miktarda
  • Kalsiyum: Orta düzeyde
  • B12 vitamini: Yüksek miktarda

Sağlığa Faydaları

Haşlanmış işkembe, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Özellikle protein içeriği, kas gelişimine katkı sağlarken, demir ve B12 vitamini ise kan yapımında önemli rol oynamaktadır. İşte haşlanmış işkembenin sağlığa olan başlıca faydaları:
  • Kas gelişimini destekler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kan yapımına yardımcı olur.
  • Enerji seviyelerini artırır.
  • Metabolizmayı hızlandırır.

Sonuç

Haşlanmış işkembe, düşük kalorili ve besleyici bir iç organ eti olarak sağlıklı beslenme planlarına dahil edilebilir. Yüksek protein içeriği, demir ve B12 vitamini gibi önemli besin maddeleri ile zenginleştirilmiş olan işkembe, dengeli bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir. Bununla birlikte, işkembe tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek ve sağlıklı pişirme yöntemleri kullanmak önemlidir.

Ekstra Bilgiler

- İşkembe, genellikle çorba veya salata şeklinde servis edilmektedir.- Haşlanmış işkembeyi tüketmeden önce hijyenik koşullarda hazırlandığından emin olunmalıdır.- Alerjen durumlarına dikkat edilmelidir; bazı bireylerde iç organ etlerine karşı hassasiyet görülebilir. Bu bilgiler ışığında, haşlanmış işkembenin kalori içeriği ve besin değeri hakkında daha geniş bir anlayış geliştirilmiş olmaktadır. Besin seçiminizi yaparken, sağlıklı ve dengeli bir beslenme planı oluşturmayı unutmamalısınız.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Oskan 04 Kasım 2024 Pazartesi

Haşlanmış işkembenin kalori içeriği hakkında bilgi almak için merak ediyorum, gerçekten bu kadar düşük kalorili bir besin mi? 100 gramında 80-90 kalori olması, diyet yapanlar için oldukça cazip görünüyor. Bunun yanı sıra, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı da dikkat çekici. Peki, bu besinin sağlığa olan faydaları arasında kas gelişimini desteklemesi ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi gibi etkiler var mı? Ayrıca, haşlanmış işkembenin hazırlanma şekli ve kullanılan malzemeler de kalori değerini etkileyebilir mi? İşkembenin besin değerleri açısından zengin olması, onu sağlıklı bir besin seçeneği haline mi getiriyor?

1. Cevap
cevap
Admin 04 Kasım 2024 Pazartesi

Haşlanmış işkembenin kalori içeriği ve besin değerleri hakkındaki sorularınızı detaylıca yanıtlamak isterim Oskan bey.

Kalori Değeri
Evet, 100 gram haşlanmış işkembenin yaklaşık 80-90 kalori içerdiği doğrudur. Bu değer, diğer et ürünleriyle karşılaştırıldığında oldukça düşüktür ve diyet programlarında tercih edilebilir bir seçenek olmasını sağlar.

Protein ve Yağ İçeriği
Haşlanmış işkembe yüksek kaliteli protein kaynağıdır. 100 gramında ortalama 12-15 gram protein bulunurken, yağ içeriği 2-4 gram civarındadır. Bu özellikleriyle hem tok tutar hem de kas gelişimini destekler.

Sağlık Faydaları
İşkembenin içerdiği kolajen, bağ dokularının güçlenmesine yardımcı olur. Ayrıca çinko, selenyum ve B vitaminleri açısından zengin olması bağışıklık sistemini güçlendirici etki gösterir. Sindirim sistemini düzenleyici özellikleri de bulunmaktadır.

Hazırlama Yönteminin Etkisi
Haşlama süresi, eklenen baharatlar ve soslar kalori değerini etkileyebilir. Yağlı et suyu kullanımı veya kızartma yöntemi kaloriyi artırır. Saf haşlama yöntemi en sağlıklı ve düşük kalorili seçenektir.

Besin Değeri Zenginliği
İşkembe; A, B12 vitamini, demir, çinko ve fosfor mineralleri açısından zengindir. Düşük kalorili olması ve yüksek besin değeri taşıması, onu dengeli beslenme programları için değerli bir seçenek haline getirir. Ancak porsiyon kontrolü ve hazırlama yöntemlerine dikkat edilmesi önemlidir.

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;