Pilav üstü tavuk yemeği kaç kalori içerir?

Pilav üstü tavuk yemeği, Türk mutfağının popüler ve besleyici bir seçeneğidir. Tavuk etinin protein zenginliği ve pirincin karbonhidrat içeriği ile dengeli bir öğün sunar. Kalori ve besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişkenlik gösterir. Sağlıklı bir hazırlık için yağ miktarını azaltmak ve lifli tahıllar tercih etmek faydalı olacaktır.

23 Şubat 2025

Pilav Üstü Tavuk Yemeği: Kalori İçeriği ve Besin Değerleri


Pilav üstü tavuk yemeği, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen yemeklerinden biridir. Genellikle pilavın üzerine yerleştirilen tavuk etleri, bu yemeğin hem lezzetini hem de besin değerini artırmaktadır. Ancak, diyet yapan bireyler ve sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için bu yemeğin kalori içeriği merak konusu olmaktadır. Bu makalede, pilav üstü tavuk yemeğinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlıklı bir şekilde nasıl hazırlanabileceği üzerinde durulacaktır.

Pilav Üstü Tavuk Yemeği İçeriği

Pilav üstü tavuk yemeği genellikle şu malzemelerle hazırlanır:
  • Tavuk eti (göğüs veya but)
  • Pirinci (genellikle beyaz pirinç)
  • Soğan
  • Domates veya domates salçası
  • Baharatlar (karabiber, tuz, pul biber vb.)
  • Sıvı yağ veya tereyağı

Bu malzemelerin kalori değerleri, kullanılan miktara ve pişirme yöntemine göre değişiklik göstermektedir. Örneğin, 1 porsiyon pilav üstü tavuk yemeği (ortalama 250 gram) yaklaşık olarak şu şekilde kalori içermektedir:
  • Pirinç (100 gram): 130 kalori
  • Tavuk eti (100 gram, derisiz): 165 kalori
  • Yağ (1 yemek kaşığı): 120 kalori

Bu durumda toplam kalori içeriği, pilav üstü tavuk yemeğinin yaklaşık 415 kalori civarında olduğunu göstermektedir. Ancak, farklı tariflere ve malzeme seçimlerine bağlı olarak bu değer değişiklik gösterebilir.

Pilav Üstü Tavuk Yemeğinin Besin Değerleri

Pilav üstü tavuk yemeği, protein, karbonhidrat ve yağ açısından dengeli bir öğün sunmaktadır. İşte bu yemeğin besin değerleri:
  • Protein: Tavuk eti, yüksek miktarda protein içermektedir. 100 gram tavuk etinde yaklaşık 31 gram protein bulunur.
  • Karbonhidrat: Pirinç, iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. 100 gram pirinçte yaklaşık 28 gram karbonhidrat bulunmaktadır.
  • Yağ: Kullanılan yağ türüne göre değişkenlik gösterse de, ortalama 1 yemek kaşığı yağ 14 gram yağ içermektedir.

Bu besin bileşenleri, pilav üstü tavuk yemeğini dengeli bir öğün haline getirirken, aynı zamanda günlük besin ihtiyacının karşılanmasında yardımcı olmaktadır.

Pilav Üstü Tavuk Yemeği Nasıl Sağlıklı Hazırlanır?

Pilav üstü tavuk yemeği sağlıklı bir şekilde hazırlanmak istendiğinde, dikkat edilmesi gereken bazı hususlar bulunmaktadır:
  • Daha az yağ kullanarak veya yağsız pişirme yöntemleri tercih ederek kalori miktarını azaltabilirsiniz.
  • Esmer pirinç veya bulgur kullanarak lif ve besin değeri artırılabilir.
  • Tavuğun derisini çıkartarak daha az yağ tüketebilirsiniz.
  • Yanında bol sebze ile servis ederek vitamin ve mineral içeriğini artırabilirsiniz.

Bu öneriler, pilav üstü tavuk yemeğinin hem lezzetini artıracak hem de sağlıklı bir alternatif sunacaktır.

Sonuç

Pilav üstü tavuk yemeği, besleyici ve doyurucu bir seçenek olmasının yanı sıra, çeşitli malzeme ve pişirme yöntemleri ile kalori içeriği değişiklik gösterebilmektedir. Ortalama bir porsiyonun 415 kalori civarında olduğu göz önünde bulundurulduğunda, dengeli ve sağlıklı bir şekilde hazırlanması halinde bu yemek, pek çok diyet planına dahil edilebilir. Yine de, özel diyet ve sağlık koşullarına bağlı olarak, porsiyon kontrolü ve malzeme seçiminde dikkat edilmesi gereken unsurlar bulunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Erdemay 25 Kasım 2024 Pazartesi

Bu makaleyi okuduktan sonra pilav üstü tavuk yemeği hakkında daha fazla bilgi edinmek istedim. Özellikle kalori içeriği ve besin değerleri konusundaki detaylar dikkatimi çekti. Tavuk etinin yüksek protein içeriği, bu yemeği spor yapanlar için oldukça faydalı hale getiriyor gibi görünüyor. Ayrıca, sağlıklı pişirme yöntemleri ve malzeme seçimleri ile bu yemeğin kalori miktarını azaltmanın mümkün olduğu belirtilmiş. Sizce, esmer pirinç veya bulgur kullanmak, yemeğin besin değerini artırmada yeterli mi? Ayrıca, sebzelerle zenginleştirildiğinde, bu yemek daha dengeli bir hale gelir mi?

1. Cevap
cevap
Admin 25 Kasım 2024 Pazartesi

Erdemay,

Pirinç ve Bulgura Geçiş
Esmer pirinç veya bulgur kullanmak, yemeğin besin değerini artırmada oldukça etkilidir. Esmer pirinç, beyaz pirince göre daha fazla lif ve vitamin içermektedir. Bu da sindirim sistemine fayda sağlayarak tokluk hissini artırır. Bulgur ise, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekeri seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olur. Her iki malzeme de, yemeğin besin değerini zenginleştirirken, alacağınız kalori miktarını da kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.

Sebzelerle Zenginleştirme
Sebzelerle zenginleştirildiğinde, pilav üstü tavuk yemeği daha dengeli bir hale gelir. Sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin olup, yemeğin lif içeriğini artırarak sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca, sebzelerin eklenmesi, yemeğin lezzetini de artırır. Renkli sebzeler kullanarak yemeği görsel olarak da zenginleştirmek, iştah açıcı bir etki yaratır.

Sonuç olarak, esmer pirinç veya bulgur kullanmak ve sebzelerle zenginleştirmek, hem besin değerini artıracak hem de yemeği daha dengeli hale getirecektir. Bu tür değişiklikler, sağlıklı beslenme hedeflerine ulaşmak için iyi bir adım olacaktır.

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;