Karnıbahar Kaç Kalori?

Karnabahar, düşük kalorili yapısı ve zengin besin değerleri ile sağlıklı beslenmede önemli bir yer tutar. Bu yazıda karnabaharın kalori içeriği, besin değerleri, sağlık yararları ve çeşitli hazırlama yöntemleri hakkında bilgiler sunulmaktadır.
Karnıbahar Kaç Kalori?
01 Ekim 2024
Karnıbahar (Brassica oleracea var. botrytis), cruciferous sebzeler ailesine ait olan bir sebze türüdür ve özellikle düşük kalorili yapısıyla sağlıklı beslenme diyetlerinde önemli bir yer tutmaktadır. Bu makalede, karnıbaharın kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık yararları gibi konular ele alınacaktır.

Karnıbaharın Kalori İçeriği


Karnıbaharın kalori içeriği, hazırlama şekline ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak 100 gram karnıbahar, yaklaşık olarak 25 kalori içermektedir. Bu, karnıbaharı düşük kalorili bir sebze olarak konumlandırmaktadır.

Karnıbaharın Besin Değerleri


Karnıbahar, vitaminler, mineraller ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. 100 gram karnıbaharda ortalama olarak bulunan besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 25 kcal
  • Karbonhidrat: 4.97 g
  • Protein: 1.91 g
  • Yağ: 0.28 g
  • Lif: 2 g
  • Vitamin C: 48.20 mg (Günlük ihtiyacın %54'ü)
  • Vitamin K: 15.5 mcg (Günlük ihtiyacın %20'si)
  • Folat: 57 mcg (Günlük ihtiyacın %14'ü)
  • Potasyum: 299 mg (Günlük ihtiyacın %6'sı)
Bu değerler, karnıbaharın sağlıklı bir besin kaynağı olduğunun göstergesidir.

Karnıbaharın Sağlık Yararları


Karnıbaharın pek çok sağlık yararı bulunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Antioksidan Özellikler: Karnıbahar, güçlü antioksidanlar içermektedir. Bu, hücresel hasarı azaltarak kanser riskini düşürebilir.
  • Bağışıklık Sistemi Güçlendirme: İçeriğindeki yüksek C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve yüksek lif içeriği sayesinde, tok tutarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Sindirim Sağlığı: Lif açısından zengin olması, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
  • Kalp Sağlığı: Karnıbahar, kalp sağlığını destekleyen besin maddeleri içermektedir.
Bu sebeplerle karnıbahar, sağlıklı bir diyette yer alması gereken önemli bir sebzedir.

Karnıbaharın Hazırlanma Şekilleri

Karnıbahar, çeşitli yöntemlerle hazırlanabilir. Bu yöntemler arasında:
  • Haşlama: Karnıbahar haşlandığında, besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir alternatif sunar.
  • Fırınlama: Fırında karnıbahar, lezzetli bir atıştırmalık veya yan yemek olarak sunulabilir.
  • Salatalar: Çiğ karnıbahar, salatalara eklenerek besin değerini artırabilir.
  • Çorba: Karnıbahar çorbası, kış aylarında tercih edilebilecek besleyici bir seçenektir.
Her bir yöntem, karnıbaharın farklı lezzetlerini keşfetme imkanı sunar.

Sonuç

Karnıbahar, düşük kalorili yapısı, zengin besin değerleri ve sağlık yararları ile sağlıklı beslenme için önemli bir sebzedir. Hem diyetlerde hem de günlük beslenmede yer alması önerilen karnıbahar, çeşitli pişirme yöntemleri ile hazırlanabilir. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireylerin karnıbaharı diyetlerine dahil etmeleri, sağlık açısından faydalı olacaktır.

Bu makalede karnıbaharın kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık yararları üzerine kapsamlı bir bakış sağlanmıştır. Karnıbaharın sağlıklı bir diyetin parçası olarak önemi vurgulanmış ve çeşitli hazırlama yöntemleri ile tüketim biçimleri ele alınmıştır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Öget 10 Eylül 2024 Salı

1 kilo karnabahar kaç kalori? Karnabahar, düşük kalorili bir sebze olarak diyetlerde sıklıkla tercih ediliyor. 100 gramı yaklaşık 38 kalori içeriyor. Yani 1 kilo karnabahar yaklaşık 380 kalori yapar. Bu da diyet yapanlar için oldukça uygun bir seçenek olduğunu gösteriyor.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Karnabaharın Kalori Değeri
Öget, karnabaharın düşük kalorili bir sebze olması gerçekten diyet yapanlar için büyük bir avantaj. 100 gramının 38 kalori olması, 1 kilo karnabaharın toplamda yaklaşık 380 kaloriye denk gelmesi, bu sebzeyi diyet menülerinde sıkça yer aldırmak için yeterli bir sebep. Ayrıca, karnabaharın besin değeri yüksek olması ve lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlaması da diyet sürecine olumlu katkıda bulunuyor. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için karnabahar, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak değerlendirilebilir.

soru
Rüveyda 03 Ağustos 2024 Cumartesi

Karnabaharın kalorisi ne kadar? Haftada ne kadar tüketmek gerekir? Karnabaharı fazla tüketirsek iyot emiliminde sorun yaşar mıyız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rüveyda hanım,

Karnabaharın kalorisi oldukça düşüktür; 100 gram karnabahar yaklaşık olarak 25 kalori içerir. Bu nedenle, diyette kalori açısından oldukça avantajlı bir sebzedir. Haftada ne kadar tüketmek gerektiği bireysel beslenme ihtiyaçlarına göre değişebilir, ancak genel olarak sebze tüketimine önem veren bir beslenme planında yer alması faydalıdır.

Karnabahar gibi turpgiller familyasından sebzeler fazla miktarda tüketildiğinde tiroid fonksiyonlarını etkileyebilir ve iyot emiliminde sorun yaratabilir. Ancak, bu durum genellikle çok büyük miktarlarda tüketim ile ortaya çıkar ve normal diyetlerde nadir olarak sorun yaratır. Dengeli ve çeşitli bir beslenme planı izlediğiniz sürece, bu tür sorunlar yaşamanız olası dışıdır.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmanız dıleklerimle.

Çok Okunanlar
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?