Patatesli barbunya yemeği kaç kalori içerir?

Geleneksel Türk mutfağının besleyici lezzetlerinden patatesli barbunya yemeği, hem pratik hazırlanışı hem de sağlıklı içeriğiyle öne çıkıyor. Barbunya fasulyesi ve patatesin mükemmel uyumu, bu yemeği hem doyurucu hem de vitamin-mineral deposu haline getiriyor. Özellikle bitkisel protein ve lif açısından zengin olan bu yemek, sağlıklı beslenme rutinlerinde güvenle yer alabilecek bir seçenek sunuyor.

18 Kasım 2025

Patatesli Barbunya Yemeği Nedir?


Patatesli barbunya yemeği, Türkiye mutfağında sıkça hazırlanan besleyici bir yemektir. Barbunya fasulyesi, protein açısından zengin bir baklagil olup, patates ile birlikte kullanıldığında oldukça doyurucu bir yemek ortaya çıkar. Yemek, genellikle zeytinyağlı olarak hazırlanır ve çeşitli baharatlarla tatlandırılır.

Patatesli Barbunya Yemeğinin Besin Değeri

Patatesli barbunya yemeği, içerdiği malzemelere bağlı olarak besin değeri açısından zengindir. Aşağıda yemeğin içerdiği temel besin ögeleri listelenmiştir:
  • Protein: Barbunya fasulyesi yüksek protein içeriği ile bilinir.
  • Karbonhidrat: Patates, yemek boyunca enerji sağlayan önemli bir karbonhidrat kaynağıdır.
  • Yağ: Zeytinyağı kullanımı, yemek yağ içeriğini artırırken sağlıklı yağ asitleri de sağlar.
  • Vitamin ve Mineral: Barbunya, B vitaminleri, demir, magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengin bir kaynaktır.

Kalori Değeri

Patatesli barbunya yemeğinin kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına, tarifin nasıl hazırlandığına ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) patatesli barbunya yemeği, aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:
  • Patates: Yaklaşık 90-110 kalori
  • Barbunya: Yaklaşık 90-120 kalori
  • Zeytinyağı: Yaklaşık 40 kalori (1 yemek kaşığı için)
Bu durumda, bir porsiyon patatesli barbunya yemeği ortalama 220-370 kalori arasında bir değer içermektedir.

Yemeğin Faydaları

Patatesli barbunya yemeği, birçok açıdan sağlık yararları sunar:
  • Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini destekler.
  • Protein kaynağı olarak kas gelişimini destekler.
  • Besleyiciliği sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar.
  • Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Patatesli barbunya yemeği, besin değeri yüksek, sağlıklı ve doyurucu bir yemek seçeneğidir. Ortalama 220-370 kalori içermesi, diyet planlamasına göre uygun bir alternatif olmasını sağlamaktadır. Bu yemek, hem lezzetli hem de çeşitli vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş bir seçenektir. Sağlıklı bir beslenme düzeni çerçevesinde, ölçülü tüketim ile birlikte patatesli barbunya yemeği, sofralarınızı süsleyebilecek lezzetli bir alternatif sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;