Patatesli i̇zmir köfte kaç kalori içerir?

Patatesli İzmir köfte, Türk mutfağının Ege Bölgesi'ne özgü lezzetlerinden biridir. Kıyma ve patatesin mükemmel birleşimiyle hazırlanan bu yemek, doyurucu ve besleyici özellikleriyle dikkat çeker. Farklı soslarla servis edilebilir. Kalori içeriği, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterir.

27 Kasım 2025

Patatesli İzmir Köfte Hakkında Genel Bilgiler


Patatesli İzmir köfte, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle Ege Bölgesi'nde popüler olan bu yemek, köfte ve patatesin bir araya gelmesiyle oluşur. Genellikle kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve patates ile hazırlanır. Hem lezzeti hem de doyuruculuğu ile bilinen bu yemek, çeşitli soslarla birlikte servis edilebilir.

Patatesli İzmir Köfte Kalori İçeriği

Patatesli İzmir köftenin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gramlık bir porsiyon patatesli İzmir köfte aşağıdaki kalori değerlerini içermektedir:
  • Yaklaşık 250-300 kalori
  • Protein: 15-20 gram
  • Yağ: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 20-25 gram
Bu değerler, köftenin içinde kullanılan yağ miktarına ve patatesin oranına göre farklılık gösterebilir. Özellikle kızartma ya da fırınlama yöntemleri de kalori miktarını etkileyen faktörlerdendir.

Malzemelerin Kalori Değeri

Patatesli İzmir köftenin kalori içeriğini etkileyen malzemelerin kalori değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kıyma (100 gram): Yaklaşık 250-300 kalori
  • Patates (100 gram): Yaklaşık 75 kalori
  • Soğan (100 gram): Yaklaşık 40 kalori
  • Sarımsak (1 diş): Yaklaşık 5 kalori
  • Yağ (1 yemek kaşığı): Yaklaşık 120 kalori
Bu malzemelerin kombinasyonu, toplam kalori miktarını belirlerken dikkate alınmalıdır. Özellikle yağ oranı, yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde artırabilir.

Patatesli İzmir Köfte Nasıl Hazırlanır?

Patatesli İzmir köfte hazırlamak için öncelikle köfte harcını hazırlamak gerekir. Aşağıdaki adımlar izlenerek lezzetli bir patatesli İzmir köfte yapılabilir:
  • Kıyma, ince doğranmış soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar bir kapta yoğrulur.
  • Harç, şekil verilerek köfte haline getirilir.
  • Patatesler soyulur, dilimlenir ve yağda kızartılır ya da fırında pişirilir.
  • Hazırlanan köfteler, patateslerle birlikte bir tepsiye dizilir ve üzerine domates sosu dökülerek fırında pişirilir.
Bu adımlar takip edilerek, hem pratik hem de lezzetli bir yemek hazırlanmış olur.

Sonuç ve Öneriler

Patatesli İzmir köfte, lezzetli ve doyurucu bir yemek olmasının yanı sıra, kalori içeriği bakımından da dikkat edilmesi gereken bir besindir. Sağlıklı bir beslenme planı için, bu yemeği ara sıra tüketmek ve porsiyon kontrolü yapmak faydalı olacaktır. Ayrıca, yemeklerinizi sebzelerle zenginleştirerek daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Sonuç olarak, patatesli İzmir köftenin kalori içeriği, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir beslenme için, bu tür yemeklerin yanında salata veya sebze yemekleri ile dengeli bir tabak oluşturmak önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Erdal 30 Kasım 2024 Cumartesi

Patatesli İzmir köfteyi denemek isteyen biri olarak, bu lezzetli yemeğin kalori içeriği hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Özellikle kış aylarında doyurucu bir seçenek arayışındayken, kısmen yağlı ve besleyici olması dikkatimi çekiyor. Porsiyon kontrolü yapmanın ve sebzelerle zenginleştirmenin sağlıklı bir beslenme planı için önemli olduğu belirtilmiş. Sizce bu yemeği daha sağlıklı hale getirmek için başka ne gibi malzemeler ekleyebilirim? Ayrıca, tarifteki adımların pratikliği hakkında ne düşünüyorsunuz, uygulaması zor mu?

1. Cevap
cevap
Admin 30 Kasım 2024 Cumartesi

Merhaba Erdal Bey,

Patatesli İzmir köfte gerçekten hem lezzetli hem de kış ayları için doyurucu bir seçenek. Bu yemeği daha sağlıklı hale getirmek için şu önerileri sunabilirim:

Sağlıklı Malzeme Önerileri
• Tam buğday unu veya yulaf ezmesi ile köfte harcını bağlayarak lif oranını artırabilirsiniz
• Kıyma yerine az yağlı dana kıyma veya hindi kıyma tercih edebilirsiniz
• İçerisine rendelenmiş kabak, havuç veya karnabahar ekleyerek sebze alımınızı artırabilirsiniz
• Zeytinyağı kullanımını sınırlandırarak fırında pişirme yöntemini deneyebilirsiniz
• Yanında bol yeşil salata ile servis ederek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz

Pratiklik Değerlendirmesi
Patatesli İzmir köfte hazırlık süreci orta düzeyde pratiklik gerektirir. Köfte harcını hazırlamak ve şekil vermek biraz zaman alabilir, ancak bu işlemleri önceden yapıp buzdolabında saklayarak zamandan tasarruf edebilirsiniz. Temel mutfak becerilerine sahip herkesin rahatlıkla uygulayabileceği bir tariftir.

Özellikle hafta sonu hazırlayıp hafta içi tüketmek üzere porsiyonlara ayırabilirsiniz. Bu şekilde hem zaman yönetimi hem de porsiyon kontrolü sağlamış olursunuz.

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;