Maydanoz, herkes tarafından sevilen ve vücuda sağladığı faydalarla bilinen bir sebzedir. Maydanoz, bünyesinde C vitamini, A vitamini ve folik asit barındırmaktadır. Ayrıca yüksek miktarda potasyum, kalsiyum, demir ve lif içermektedir. Vücuda faydalı vitamin ve mineraller içeren maydanoz, birçok hastalığın oluşma riskini azaltmaktadır. Yemeklerde, yemek yanlarında ve salatalarda hem hoş bir tat hem de muhteşem bir koku vermektedir.

Maydanozun Sağlık Faydaları

Maydanozun sindirim sistemine faydalı olduğu ve sindirimi kolaylaştırdığı bilinmektedir. Bağırsaklara iyi gelmekte ve ayrıca böbrek taşlarına, idrar yolu enfeksiyonlarına iyi geldiği söylenmektedir. Solunum yolu enfeksiyonları, bronşit ve astım gibi sorunları olan hastalarda nefes açıcı özelliğe sahiptir. Yok denecek kadar az yağ içeren maydanoz, besin değeri açısından oldukça zengindir.

Günlük olarak düzenli bir şekilde tüketildiğinde birçok hastalığın vücutta yok olmasına katkı sağlamaktadır. Bunun yanı sıra vücuda sağladığı yararlardan dolayı maydanoz, vücudun sürekli olarak dinç ve dirençli olmasını sağlamaktadır. Vücudun gerek duyduğu kalsiyum ve demiri bünyesinde barındıran maydanoz, birçok yemeğe lezzet katmakta ve zevkle tüketilmektedir. Harika kokusu ve enfes lezzeti ile böreklere, köfte içlerine, çeşitli yemeklere ve salatalara tat vermektedir.

Maydanoz, kalbe zarar veren amino asitleri etkisiz hale getirmektedir. Dolayısıyla kalp sağlığı korunmakta ve tehlike oluşum riski azalmaktadır. Ayrıca felç risklerini de en aza indirmektedir. Düzenli olarak maydanoz tüketmek ve maydanozla iç içe beslenmek, cilt sağlığı, sindirim sağlığı ve genel olarak vücut sağlığını sağlamaktadır. Maydanoz, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve vücudun direnç kazanmasına faydalıdır.

Maydanozun Kalorisi

Hemen hemen her yemekte kullanılan maydanozun kaç kalori olduğunu merak ediyorsanız, gram hesabı ile hesaplamanız doğru olacaktır. Maydanoz demetinin büyüklüğü veya demetin küçük bir deste olması kalori oranında değişiklikler olmasına neden olmaktadır. Şimdi, maydanoz kalorilerini hem demet hem de gram olarak inceleyelim.

Ekstra Bilgiler

Maydanoz, düşük kalorili olmasının yanı sıra yüksek besin değeri ile dikkat çekmektedir. Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur ve yaşlanma karşıtı etkiler gösterir. Ayrıca, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir ve kilo verme sürecini destekleyebilir. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen bireyler için ideal bir besin kaynağıdır.