Biber Dolması Kaç Kalori?

Biber dolması kaç kalori, sorusu biber dolmasının içinde kullanılan malzemelere göre de çeşitlilik gösterir. Bilindiği üzere biber dolması; dolmalık biber, pirinç, soğan, yeşillikler, salça ve eğer zeytinyağlı yapılmayacaksa kıyma ya da kuşbaşı et ile hazırlanmaktadır. Diyet tariflerde ise pirinç yerine bulgur tercih edilmekte, yağ oranı düşürülmektedir. Biber dolması kaç kalori sorgumuza iki farklı tarifle elde edeceğimiz biber dolmaları üzerinden yanıt arayalım. Bunlardan birincisi etli ya da kıymalı biber dolması, ikincisi ise zeytinyağlı biber dolması olsun:

1 porsiyon biber dolması içeriği (Yaklaşık değerler ile)

1 adet Dolmalık biber: 50 gr

1 tatlı kaşığı pirinç: 10 g (Kıymalı dolma için)

1 yemek kaşığı pirinç: 25 gr (Zeytinyağlı dolma için)

25 gr kıyma

6 gr soğan

4 gr salça:

5 gr maydanoz

Zeytinyağı:1 gr

Tuz isteğe göre, baharatlar, limon.

Zeytinyağlı dolmada yeşillik miktarı ve çeşitliliği arttırılabilir. Kıyma veya et eklenmez.

Kalori miktarları yemeklerin yapılış tarzından da etkilenmektedir. Biber dolması kaç kalori hesaplamasında ise yapılış tarzı açısından toplumca en sık kullanılan şekliyle yaklaşık değerler verilecektir. Genel yapım şekli yağın, kıymanın ve salçanın hafif kavrularak diğer malzemelerin eklenmesi ile oluşturulan karışımın, dolmalık biber içine aktarılması ve yemeğin ocak ya da fırında pişirilmesidir.

Kıymalı veya etli dolmada içerik açısından protein miktarı artmakta eklenen pirinç azalmaktadır. Zeytinyağlı dolmada yeşillik miktarı ve çeşitliliği arttırılabilir; kıyma veya et eklenmez. Kuş üzümü eklenmesi kalorisini arttıracaktır.

Etli veya kıymalı yaptığımız biber dolması kaç kalori sorusuna 1 adeti için, orta-büyük büyüklükte biberin yaklaşık 90 gr olduğunu düşünürsek, ortalama 150-160 kalori diyebiliriz. Zeytinyağlı biber dolması ise yine aynı büyüklükteki dolma için 200-210 kalori civarındadır. İçeriğindeki pirinç bulgur ile değiştirilirse kalori miktarı daha da düşecektir.

Son Güncelleme : 19.01.2024 09:27:37

Biber Dolması Kaç Kalori? ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

50 Mekik Kaç Kalori? Yakar

50 mekik kaç kalori yakar, Mekik egzersizi bel, karın ve iç karın bölgesini çalıştıran hareketlerden biridir. Kalori yakan egzersizler arasında yer alan mekik çekerek incelmek ya da zayıflamak için;Bel etrafındaki yağlanmanın durumu,Mekik hareketleri...

Pestil Kaç Kalori?

Pestil kaç kalori, bizim ülkemizde birçok meyvenin kaynatılıp, güneş ışığında kurutulması ile yapılan çok yararlı bir besin maddesidir. Erik, üzüm, dut ve kayısı en çok pekmezi yapılan meyvelerin başında yer alır. Pekmezin besin değerleri ve kalitesi...

1 Kase Puding Kaç Kalori?

1 kâse pudingin kaç kalori, olduğu puding seven kişilerin, kilo vermek için diyet yapanların ve aynı zamanda tatlı çeşitlerini seven kişilerin merak ettiği sorular arasında yer almaktadır. Her tatlı çeşidinde olduğu gibi puding tatlısının da yararlar...

Kaymak Kaç Kalori?

Kaymak kaç kalori sorusu kahvaltıda sofrasında kaymağın vazgeçilmezler listesinde olan kişiler, kaymağı seven ve kilo vermek için diyet yapan kişilerin merak ettiği sorular arasında yer almaktadır. Kaymağın özellikle de süt kaymağının oldukça fazla y...

1 Açma Kaç Kalori?

1 açma kaç kalori, açma özellikle hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmez elemanlarından biridir. Evde kahvaltı imkânı olmayan kişilerin dışarıda kahvaltılık olarak tercih ettiği ürünlerin başında da açma gelir. Pastane açmalarının 1 tanesi yaklaşık 4...

1 Dilim Yaş Pasta Kaç Kalori?

1 dilim yaş pasta kaç kalori, Pastaların tüm türleri oldukça yüksek kalorili besinlerdir. Yaş pastaların yüksek kalorili besinlerden olmasının sebebi pastanın içeriğinde karbonhidrat, protein ve yağ bulunmasından kaynaklanmaktadır. Zengin içeriğiyle ...

1 Adet Kurabiye Kaç Kalori?

1 adet kurabiye kaç kalori, zayıflamak için girilen süreçte kurabiye, kek ya da hamur işleri tavsiye edilmeyen gıdalar arasındadır. Fakat diyet yaparken birçok gıdadan vazgeçmek doğru değildir. Diyette her ne kadar üç beyazdan uzak durulması gerekse ...

İğde Kaç Kalori?

İğde kaç kalori, İğde ağacı Anadolu'nun hemen hemen her bölgesinde yetişmektedir. Baharın gelmesiyle birlikte çiçek açar ve buram buram iğde kokusu yayılır. Meyvenin dışı kabuklu olup içi unumsu bir haldedir. Bazı idelerin içi kuru olup gersi bir tat...

Çeyrek Ekmek Kaç Kalori?

Çeyrek ekmek kaç kalori, Ekmeğin kalorisini hesaplamak için ekmekte kullanılan tahılın bilinmesi gerekiyor. O kadar çok çeşit ekmek türü vardır ki bu nedenle ekmekte kalori hesaplaması için ayrıntılı bir araştırma yapmak gerekiyor. Biz de sizler için...

Lavaş Ekmeği Kaç Kalori?

Lavaş Ekmeği Kaç Kalori, Lavaş ekmeği birçok yiyeceğin yanında servis edilip, tüketilmektedir. Bu yiyeceklerden özellikle kebapların yanında servis edilmesiyle meşhurdur. Lavaş ekmeği son zamanlarda tüketimi fazlalaşan çiğ köftenin de yanında fazlası...

1 Bardak Ayran Kaç Kalori?

1 bardak ayran kaç kalori, dünyanın en sağlıklı içeceklerinden birisidir ve bizim milli içeceğimiz denebilecek kadar sevilen ve tüketilen bir içecektir. Çok zararlı olan asitli içecekler hayatımıza girdiğinden beri ikinci plana düşmüş olmasına rağmen...

Orta Boy Pizza Kaç Kalori?

Orta boy pizza kaç kalori, Pizza fast food yemek türleri arasında en fazla beğenilerek tüketilen yemeklerden biridir. Her gün fast food alışkanlığımız katlanarak artmaktadır. Sağlıksız bir beslenme alışkanlığı olarak görülen pizza tüketmek yüksek kal...