Bir porsiyon mercimek yemeği kaç kalori içerir?

Mercimek, besleyici ve düşük kalorili bir baklagil olarak sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Bu içerikte, bir porsiyon mercimek yemeğinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık yararları detaylı bir şekilde incelenmektedir. Mercimeğin sağladığı faydalar ve pişirme yöntemleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.

29 Ekim 2025

Bir Porsiyon Mercimek Yemeği Kaç Kalori İcerir?


Mercimek, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir baklagildir ve hem besleyici hem de düşük kalori içeriği ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, bir porsiyon mercimek yemeğinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık açısından faydaları ele alınacaktır.

Mercimeğin Kalori İçeriği

Bir porsiyon (yaklaşık 100 gram pişmiş) mercimek yemeği ortalama olarak 116 kalori içermektedir. Ancak bu değer, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Örneğin;
  • Mercimek yemeğinde eklenen yağ ve baharatlar kalori miktarını arttırabilir.
  • Sebzelerle zenginleştirilmiş bir mercimek yemeği, kalori miktarını daha da düşürebilir.

Besin Değerleri

Mercimek, zengin bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, lif ve çeşitli vitaminler açısından da zengindir. 100 gram pişmiş mercimek yemeği için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Protein: 9 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Lif: 8 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Demir: 3.3 mg
  • Folik Asit: 181 mcg
  • Potasyum: 369 mg

Sağlığa Faydaları

Mercimek yemeği, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak kabul edilmektedir. İşte sağlık açısından bazı faydaları:
  • Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorununu azaltır.
  • Yüksek protein içeriği ile vejetaryenler ve veganlar için mükemmel bir besin kaynağıdır.
  • Düşük glisemik indeks sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur.
  • İçerdiği vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Bir porsiyon mercimek yemeği ortalama 116 kalori içermekte olup, sağlıklı bir beslenme planına dahil edilebilecek besleyici bir besindir. Yüksek lif ve protein içeriği ile çeşitli sağlık faydaları sunmaktadır. Sağlıklı pişirme yöntemleri ve malzeme seçimleri ile kalori miktarı kontrol altında tutulabilir. Mercimek, dengeli bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olmalıdır.

Ekstra Bilgiler

Mercimeğin farklı türleri (kırmızı, yeşil, siyah) bulunmaktadır ve her birinin besin değerleri ve kalori içeriği farklılık gösterebilir. Ayrıca, mercimek yemekleri hazırlarken kullanılan baharatlar ve garnitürler de genel kalori miktarını etkileyebilir. Mercimek, çeşitli yemek tariflerinde rahatlıkla kullanılabilir ve hem ana yemek hem de yan yemek olarak sunulabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;