Cennet hurması; Trabzon hurması, Japon elması ve Cennet elması olarak da bilinmektedir. Yöresel adı Uruk Hurmasıdır. Sert ve olgunlaşmamış halindeyken yenildiği takdirde ağızda mayhoş bir tat bırakır. Bu hurma olgunlaştığında ise tadına doyulmaz. Kendine özgü kokusu ve bal kıvamında tadı ile sevenlerine alışkanlık yapar. Cennet hurması soğuğa dayanıklı olduğu için soğuk iklimi ve deniz kıyılarını sever. Kalori bakımından oldukça zengin olan Cennet hurmasının 100 gramı 77 kalori içermektedir.

Cennet hurması bol miktarda karbonhidrat, protein, selüloz, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, tanen, potasyum, magnezyum, A, B1, B2, B3 ve C vitaminleri içermektedir. Askorbik asit ve fenolik bileşikleri yüksek seviyede içerdiği için yüksek düzeyde antioksidan barındırmaktadır. Bu yönüyle başta iltihap giderici olmak üzere birçok sağlık sorunlarına iyi gelmektedir.

Cennet hurması özellikle karbonhidrat ve A vitamini bakımından dikkat çekici bir özelliğe sahiptir. 100 gramında 14-18 gram arasında vitamin bulundurarak adeta vitamin deposudur. Kış meyvesi olması nedeniyle de kışın bolca tüketen insanların hastalıklara karşı dirençleri artmaktadır. Uzmanların araştırmasına göre kalp-damar hastalığına iyi geldiği, sindirim sistemine faydasının olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği tespit edilmiştir. Ayrıca 100 gramında 0.3 mg demir ihtiva ettiğinden dolayı kansızlığın tedavisinde; A, B ve C vitaminleri de ihtiva ettiği için vitamin eksikliğinin tedavisinde kullanılmaktadır.

100 gram Cennet hurması 77 kalori içerir. Bu nedenle diyet yapan kişilerin bile günde bir adet Cennet hurması tüketmelerinde hiçbir sakınca yoktur. Çünkü besin değeri yüksek olduğu için hem kişiyi tok tutacaktır hem de diyetten dolayı aç kalmış olsa da gerekli vitamin, karbonhidrat ve proteini aldığı için sağlık sorunlarıyla karşılaşmayacaktır.