Fırında Baharatlı Karnabaharın Kalori Değeri Nedir?

Fırında baharatlı karnabahar, besleyici içeriği ve düşük kalori değeri ile sağlıklı bir atıştırmalık veya yan yemek olarak öne çıkıyor. Yüksek lif ve vitamin içeriği sayesinde bağışıklık sistemini desteklerken, lezzetli aromasıyla damakları da şenlendiriyor. Pratik hazırlanışıyla her mutfakta yer almalı.

12 Ekim 2024
Karnabahar, besin değeri yüksek olan, sebzeler arasında tercih edilen bir gıda maddesidir. Özellikle sağlıklı beslenme trendlerinin artmasıyla birlikte, karnabaharın çeşitli pişirme yöntemleriyle hazırlanması popülerlik kazanmıştır. Fırında baharatlı karnabahar, bu yöntemlerden biridir ve hem lezzetli hem de düşük kalorili bir seçenek sunar. Bu makalede, fırında baharatlı karnabaharın kalori değeri ve besin profili incelenecektir.

Karnabaharın Besin Değeri

Karnabahar, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra zengin besin öğeleri içermektedir. Karnabaharın 100 gramı yaklaşık olarak:
  • Kalori: 25 kcal
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 0.3 g
  • Lif: 2 g
  • A vitamini: 0 IU
  • C vitamini: 48 mg
  • K vitamini: 15.5 mcg
Bu besin değerleri, karnabaharı diyetlerde sağlıklı bir alternatif haline getirirken, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücut sağlığını destekleyen vitaminleri de içinde barındırmaktadır.

Fırında Baharatlı Karnabahar Hazırlığı

Fırında baharatlı karnabahar hazırlamak oldukça basit bir işlemdir. İşte temel malzemeler ve hazırlık aşamaları:
  • 1 adet karnabahar
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
Karnabahar, çiçeklerine ayrılarak bol su ile yıkanır. Ardından bir kapta zeytinyağı ve baharatlarla karıştırılarak fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Bu yöntem, karnabaharın lezzetini arttırırken, sağlıklı bir atıştırmalık ya da yan yemek olarak sunulmasını sağlar.

Fırında Baharatlı Karnabaharın Kalori Hesabı

Fırında baharatlı karnabaharın kalori değeri, kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram fırında baharatlı karnabahar yaklaşık olarak:
  • Kalori: 80-100 kcal
Bu kalori değeri, zeytinyağının ve baharatların eklenmesiyle artmakta, ancak yine de sağlıklı bir seçenek olmaya devam etmektedir. Özellikle diyet yapan bireyler için ideal bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Sağlığa Faydaları

Fırında baharatlı karnabaharın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücre hasarını önler.
  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini destekler.
  • Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
  • Kanser riskini azaltan bileşenler içerir.
Bu faydalar, karnabaharın düzenli olarak diyetlerde yer almasının ne kadar önemli olduğunu göstermektedir.

Sonuç

Fırında baharatlı karnabahar, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak sağlıklı yaşam tarzlarını desteklemektedir. Düşük kalori değeri ve zengin besin içeriği ile diyetlerde yer alması gereken bir sebzedir. Sağlıklı bir atıştırmalık ya da ana yemek olarak tercih edilebilecek bu lezzet, pratik hazırlanış şekli ile de mutfaklarda sıkça yer almalıdır.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek için, fırında baharatlı karnabaharı diyetinize dahil etmenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Ucatekin 11 Ekim 2024 Cuma

Fırında baharatlı karnabaharın kalori değeri hakkında bilgi almak istiyorum. Özellikle 100 gramında ne kadar kalori olduğunu ve bu lezzetli atıştırmalığın besin değerlerini merak ediyorum. Ayrıca, sağlığa olan faydalarını duymak da ilginç. Fırında pişirmenin karnabaharın besin değerlerine etkisi nedir? Bu şekilde diyetimi desteklemek için nasıl bir tarif uygulayabilirim?

1. Cevap
cevap
Admin 11 Ekim 2024 Cuma

Karnabaharın Kalori Değeri
Fırında baharatlı karnabaharın 100 gramında ortalama olarak 25-30 kalori bulunmaktadır. Bu düşük kalori değeri, karnabaharı diyet dostu bir sebze haline getirir.

Besin Değerleri
100 gram fırınlanmış baharatlı karnabaharın besin değerleri şu şekildedir:
- Karbonhidrat: 5 gram
- Protein: 2 gram
- Yağ: 0.5 gram
- Lif: 2 gram
- Vitamin C: Günlük ihtiyacın %75’ini karşılar
- Folat: Günlük ihtiyacın %15’ini karşılar

Sağlığa Faydaları
Karnabahar, antioksidanlar açısından zengin bir sebzedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemine fayda sağlar ve kalp sağlığını destekler. Ayrıca, içeriğindeki lif sayesinde tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardımcı olur.

Fırında Pişirmenin Etkisi
Fırında pişirme, karnabaharı daha lezzetli hale getirirken, besin değerlerini de korur. Bu yöntem, sebzenin doğal tatlarını ön plana çıkarır ve sağlıklı yağlar kullanılarak pişirildiğinde daha besleyici hale gelir.

Tarif Önerisi
Diyetinizi desteklemek için karnabaharı şu şekilde hazırlayabilirsiniz:
1. Karnabaharı çiçeklerine ayırın.
2. Zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve isteğe bağlı baharatlarla harmanlayın.
3. 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
4. Yanında yoğurt sosu ile servis edebilirsiniz.

Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, diyetinize de katkı sağlayacaktır.

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;