Küçük biber dolmasının kalori değeri nedir?

Küçük biber dolması, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Pirinç, et ve sebzelerin birleşimiyle hazırlanan bu yemek, besin değerleri ve kalori açısından zengin bir seçenek sunar. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilir.

08 Aralık 2025

Küçük Biber Dolmasının Kalori Değeri Nedir?


Küçük biber dolması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle iç harcı olarak pirinç, et, sebzeler ve baharatlar kullanılarak hazırlanır. Bu makalede, küçük biber dolmasının kalori değeri, besin öğeleri ve sağlığa olan etkileri detaylı bir şekilde incelenecektir.

Küçük Biber Dolmasının İçeriği

Küçük biber dolması, genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • Küçük biberler (genellikle çarliston veya dolmalık biber)
  • Pirinç
  • Minik doğranmış et (kıyma veya tavuk)
  • Soğan
  • Domates
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, nane vb.)

Bu malzemelerin oranları, dolmanın kalori değerini doğrudan etkilemektedir. Örneğin, etli bir iç harcı tercih edildiğinde kalori miktarı artarken, sebze ve pirinç oranı ile bu değer değişiklik göstermektedir.

Küçük Biber Dolmasının Kalori Hesabı

Küçük biber dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel bir hesaplama yapıldığında;- 1 adet küçük biber dolması yaklaşık olarak 50-70 kalori arasında bir değere sahiptir.- İçinde et bulunan dolmaların kalori değeri 80-100 kaloriye kadar çıkabilir.- Sebze ve baharatlarla zenginleştirilmiş dolmalar ise 40-60 kalori aralığında kalabilir. Bu kalori değerleri, dolmanın pişirilme yöntemi ve eklenen yağ miktarına göre de değişiklik gösterebilir. Örneğin, dolmaların zeytinyağı ile pişirilmesi kalori değerini artıracaktır.

Besin Değerleri

Küçük biber dolmasının besin değerleri, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, dolmanın sağladığı bazı önemli besin öğeleri şunlardır:
  • Karbonhidratlar: Pirinçten kaynaklanan enerji verici karbonhidratlar içerir.
  • Protein: Et ve pirinç ile birlikte önemli bir protein kaynağıdır.
  • Vitaminler: Biberler, A ve C vitaminleri bakımından zengindir.
  • Mineraller: Demir, magnezyum ve potasyum gibi mineraller içerir.

Bu besin öğeleri, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok temel maddeyi karşılamaktadır ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir.

Sağlığa Olan Etkileri

Küçük biber dolması, dengeli bir şekilde hazırlandığında sağlığa birçok fayda sağlayabilir:
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Biberler, C vitamini açısından zengin olduğu için bağışıklık sistemini destekler.
  • Sindirim Sağlığını Destekler: İçindeki sebzeler ve pirinç, sindirim sistemine yardımcı olur.
  • Enerji Verir: İçeriğindeki karbonhidratlar, gün boyu enerji sağlar.

Ancak, dolma hazırlanırken kullanılan yağ ve tuz miktarına dikkat edilmesi gerekmektedir. Sağlıklı bir yaşam için dengeli ve ölçülü tüketim önerilmektedir.

Sonuç

Küçük biber dolması, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olup, sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Kalori değeri, içerdiği malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik göstermektedir. Dolmanın sağlığa olan faydalarından yararlanmak için, dengeli bir şekilde hazırlanması ve tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Çakar 10 Haziran 2025 Salı

Küçük biber dolması oldukça lezzetli bir yemek. İçerisinde kullanılan malzemelerin kalori değerini doğrudan etkilediğini biliyor muydun? Özellikle etli bir iç harcı tercih edilirse, kalori miktarının oldukça arttığını duymak beni şaşırttı. Sebze ve baharatlarla zenginleştirilmiş dolmalar ise daha düşük kaloriye sahip olabiliyormuş. Bu durum, sağlıklı beslenme açısından son derece önemli. Ayrıca, küçük biber dolmasının içeriğinde yer alan C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmesi de oldukça dikkat çekici. Sindirim sağlığına katkıda bulunması ve enerji vermesi de büyük bir artı. Ama tabii ki dikkat edilmesi gereken nokta, dolmanın hazırlanırken kullanılan yağ ve tuz miktarı. Her şeyde olduğu gibi, burada da dengeyi sağlayabilmek çok önemli. Küçük biber dolmasını sağlıklı bir yaşam tarzı için öneriyor musun?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Haziran 2025 Salı

Küçük biber dolmasıyla ilgili yaptığınız bu detaylı ve bilinçli yorum için teşekkürler Çakar bey. Haklısınız, biber dolmasının kalori değeri ve besin içeriği, kullanılan malzemelere göre önemli ölçüde değişiklik gösterir.

Sağlıklı Bir Seçenek Olarak Biber Dolması
Evet, özellikle kırmızı et yerine kıyma (dana-tavuk karışımı veya tamamen tavuk), mercimek veya bulgur gibi alternatiflerle hazırlanan, zeytinyağı kontrollü, bol sebzeli (soğan, maydanoz, domates) ve baharatlı iç harçla yapılan dolmalar, oldukça besleyici ve dengeli bir öğün oluşturabilir. Sizin de belirttiğiniz gibi, C vitamini ve lif içeriğiyle bağışıklık ve sindirim sistemine destek olur.

Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ancak, geleneksel olarak koyun eti ve bolca yağ ile yapılan, aşırı tuz içeren versiyonları daha yüksek kalori ve doymuş yağ içerebilir. Porsiyon kontrolü ve pişirme yöntemi (fırında az yağla pişirme gibi) burada kilit rol oynar.

Sonuç Olarak
Dengeli bir beslenme planının parçası olarak, malzeme seçimine ve pişirme tekniğine dikkat ederek hazırlanmış küçük biber dolmasını, sağlıklı bir yaşam tarzı için makul ölçülerde önerebilirim. Özellikle yanında yoğurt veya bol yeşillikli bir salata ile tüketmek, besin değerini daha da artıracaktır.

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;