Kuru üzüm, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık olarak bilinir. 100 gram, yani yaklaşık bir porsiyon kuru üzüm, yaklaşık 304 kaloridir. Kuru üzüm, içeriğinde potasyum, folik asit, magnezyum, fosfor, demir ve lif bulundurarak oldukça zengin bir besin profiline sahiptir. Taşıması kolay olduğundan ara öğünlerde tüketilmesi faydalıdır ve birçok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir. Kalori değeri yüksek olmasına rağmen, içerdiği besin değerleri de oldukça zengindir. Diyet sırasında bile belirli miktarda tüketilebilir.

100 gram kuru üzümün kalori ve besin değerleri şu şekildedir:

Kuru üzümün sağlık üzerine pek çok olumlu etkisi bulunmaktadır. İçeriğindeki yüksek potasyum ve lif miktarı, kalp sağlığını destekler ve sindirim sistemini düzenler. Ayrıca, demir içeriği sayesinde anemi riskini azaltır. Antioksidan özellikleri ile bilinen kuru üzüm, serbest radikallerle savaşarak bağışıklık sistemini güçlendirir.

Kuru üzüm, diyet sırasında da tüketilebilecek bir besindir. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle porsiyon kontrolü önemlidir. Diyetisyenler, kuru üzümü genellikle ara öğünlerde veya sabah kahvaltılarında önerir. İki yemek kaşığı kadar kuru üzüm tüketimi, bir adet meyve olarak nitelendirilebilir.

Kuru üzüm, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak günlük beslenme rutinine eklenebilir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve lif sayesinde genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratır. Ancak, kalori değeri yüksek olduğu için ölçülü tüketilmesi önemlidir.