Zeytinyağlı taze barbunya kaç kalori içerir?

Zeytinyağlı taze barbunya, Akdeniz mutfağının sağlıklı ve besleyici bir lezzetidir. Taze barbunya fasulyesinin zeytinyağı, soğan ve domatesle harmanlanmasıyla hazırlanan bu yemek, kalp sağlığından sindirim sistemine kadar birçok fayda sunar. Besleyici içeriğiyle dikkat çeker.

19 Kasım 2025

Zeytinyağlı Taze Barbunya Nedir?


Zeytinyağlı taze barbunya, özellikle Akdeniz mutfağının sevilen bir yemeğidir. Barbunya fasulyesi, taze olarak tüketildiğinde besin değeri yüksek bir sebze olarak öne çıkar. Zeytinyağı ile birlikte pişirilmesi, yemeğin hem lezzetini artırır hem de sağlığa faydalı yağ asitleri sağlar. Bu yemek, genellikle zeytinyağı, soğan, domates ve baharatlarla birlikte hazırlanır.

Zeytinyağlı Taze Barbunya'nın Besin Değeri


Zeytinyağlı taze barbunya, çeşitli besin ögeleri içermektedir. Besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, bu yemeğin içerdiği bazı temel bileşenler şunlardır:
  • Protein: Barbunya, bitkisel protein kaynağıdır.
  • Karbonhidrat: İçerdiği lif ile sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Yağ: Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri içerir.
  • Vitaminler: A, C ve bazı B vitaminleri açısından zengindir.
  • Mineraller: Demir, magnezyum ve potasyum gibi mineraller içerir.

Zeytinyağlı Taze Barbunya'nın Kalori İçeriği

Zeytinyağlı taze barbunya, ortalama olarak 100 gramında yaklaşık 120-150 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, kullanılan zeytinyağı miktarına ve diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Zeytinyağı, her 100 gramda yaklaşık 884 kalori içerdiğinden, yemek içerisinde kullanılan yağ miktarı kalori hesaplamasında önemlidir.

Zeytinyağlı Taze Barbunya'nın Sağlığa Faydaları

Zeytinyağlı taze barbunya, sağlığa birçok fayda sağlar:
  • Kalp Sağlığı: Zeytinyağındaki tekli doymamış yağ asitleri, kalp sağlığını destekler.
  • Sindirim: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Ağız Sağlığı: Barbunya, ağız sağlığını korumaya yardımcı olan antioksidanlar içerir.
  • Bağışıklık Sistemi: C vitamini içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Hücre Yenilenmesi: Antioksidanlar sayesinde hücre yenilenmesini destekler.

Zeytinyağlı Taze Barbunya Nasıl Hazırlanır?

Zeytinyağlı taze barbunya hazırlamak oldukça kolaydır. İşte basit bir tarif:
  • Malzemeler: 500 gram taze barbunya, 1 adet soğan, 2 adet domates, 1 çay bardağı zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar.
  • Hazırlık: Soğanı doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Barbunyaları ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın. Üzerini kapatıp kısık ateşte pişirin. Yemeğin pişmesine yakın tuz ve baharatları ekleyin.

Sonuç

Zeytinyağlı taze barbunya, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. İçerdiği kalori miktarı, sağlıklı bir diyet için uygun bir seviyededir. Bu yemek, özellikle Akdeniz mutfağının sağlıklı beslenme ilkelerine uygun bir örnek teşkil etmektedir. Sağlık yararları göz önünde bulundurulduğunda, zeytinyağlı taze barbunya, dengeli bir beslenme için değerlendirilebilecek önemli bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Yağızer 11 Kasım 2024 Pazartesi

Zeytinyağlı taze barbunya yemeğini daha önce denediniz mi? Özellikle Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olduğunu biliyorum; peki, bu yemeğin besin değerleri hakkında ne düşünüyorsunuz? Barbunya fasulyesinin sağlığa olan faydalarını ve zeytinyağının kalp sağlığına olumlu etkilerini göz önünde bulundurursak, bu yemeği sıkça tüketmek gerçekten sağlıklı bir tercih olabilir mi? Ayrıca, hazırlama sürecinin basitliği bu yemeği daha cazip hale getiriyor gibi görünüyor, değil mi? Sizce, bu kadar faydalı ve lezzetli bir yemeği düzenli olarak tüketmek, dengeli bir beslenme için önemli bir adım mıdır?

1. Cevap
cevap
Admin 11 Kasım 2024 Pazartesi

Zeytinyağlı taze barbunya yemeğini denemedim, ancak Akdeniz mutfağının bu güzel lezzetini tanıyorum. Besin değerleri açısından oldukça zengin bir seçenek olduğunu düşünüyorum.

Barbunya Fasulyesinin Faydaları: Barbunya, yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemini destekler, protein kaynağıdır ve demir, potasyum gibi minerallerle B vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca düşük yağ oranıyla kilo yönetimine yardımcı olabilir.

Zeytinyağının Etkileri: Zeytinyağı, kalp sağlığını koruyan doymamış yağ asitleri ve antioksidanlar içerir. Bu, kolesterol seviyelerini dengelemeye ve iltihabı azaltmaya katkı sağlayabilir.

Bu yemeği sıkça tüketmek, dengeli beslenme için harika bir tercih olabilir, Yağızer bey. Özellikle sebze ağırlıklı bir diyete uygun ve hazırlama sürecinin basit olması, onu günlük öğünlerde pratik hale getiriyor. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat ederek ve diğer besin gruplarıyla çeşitlilik sağlayarak tüketmek önemlidir. Lezzeti ve sağlık faydaları bir arada olduğu için, düzenli tüketimde beslenme planınıza değer katabilir.

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;