Piyazın kalori değeri nedir?

Piyaz, zeytinyağı, tahin ve baklagillerle hazırlanan besleyici bir salatadır. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Kalori değeri malzemelere göre değişir; ortalama bir porsiyonu 250-300 kalori içerir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir.

13 Şubat 2025

Piyazın Kalori Değeri Nedir?


Piyaz, özellikle Türk mutfağında öne çıkan ve zeytinyağı, tahin, soğan, maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan besleyici bir salata türüdür. Genellikle kuru fasulye veya nohut gibi baklagillerle birlikte servis edilir. Bu makalede, piyazın besin değerleri ve kalori değeri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Piyazın İçeriği ve Besin Değeri

Piyaz, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişen besin değerlerine sahiptir. Aşağıda, piyazın içerdiği temel bileşenler ve bunların sağladığı besin değerleri bulunmaktadır:
  • Baklagiller: Kuru fasulye veya nohut gibi baklagiller, yüksek protein içeriği ile bilinir. Ayrıca lif açısından zengindirler ve sindirim sağlığını desteklerler.
  • Zeytinyağı: Sağlıklı yağlar arasında yer alan zeytinyağı, kalp sağlığını koruyucu özellikler taşır. Omega-3 ve Omega-6 yağ asitlerini içerir.
  • Tahin: Susamdan elde edilen tahin, kalsiyum, demir ve sağlıklı yağlar bakımından zengindir.
  • Soğan ve Maydanoz: Bu sebzeler, vitamin ve minerallerin yanı sıra antioksidan özellikler de taşır.

Piyazın Kalori Değeri

Piyazın kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir. Genel bir değerlendirme yapmak gerekirse:
  • Bir porsiyon piyaz (yaklaşık 200 gram) ortalama 250-300 kalori içermektedir.
  • Piyazın kalori değeri, içeriğindeki baklagil miktarına ve eklenen zeytinyağına bağlı olarak artabilir.

Piyazın Sağlığa Faydaları

Piyaz, içerdiği malzemeler sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücrelerin hasar görmesini engeller.
  • Kalp sağlığını koruyucu etkileri vardır, zeytinyağı ve tahin sayesinde kolesterol seviyelerini dengeler.

Piyazın Hazırlanışı

Piyazın hazırlanışı oldukça basittir ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda temel bir piyaz tarifi sunulmuştur:
  • Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut veya kuru fasulye, 1 adet soğan, 1/4 su bardağı tahin, 1/4 su bardağı zeytinyağı, 1/2 limon suyu, tuz, karabiber, maydanoz.
  • Hazırlık: Haşlanmış nohut veya fasulye bir kaba alınır. Üzerine ince doğranmış soğan ve maydanoz eklenir. Tahin, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile bir sos hazırlanarak karışıma eklenir. İyice karıştırıldıktan sonra servis edilir.

Sonuç

Piyaz, besleyici ve sağlıklı bir salata seçeneği sunarken, uygun porsiyonlarda tüketildiğinde dengeli bir diyetin parçası olabilir. Kalori değeri ve besin içerikleri göz önünde bulundurulduğunda, piyaz, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif olarak sofralarda yer almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Taştekin 08 Aralık 2024 Pazar

Piyazın kalori değeri hakkında yazılanları okuduktan sonra, bu salatanın benim için ne kadar sağlıklı olduğunu düşündüm. Kuru fasulye veya nohut gibi baklagillerle hazırlanması, gerçekten yüksek protein ve lif içeriği sağlıyor mu? Ayrıca zeytinyağı ve tahin kullanımı ile kalp sağlığına katkıda bulunduğu belirtiliyor, bu da oldukça ilginç. Piyazın kalori değerinin 250-300 kalori civarında olduğu ve bu değerin malzemelere bağlı olarak değiştiği bilgisi de beni düşündürdü. Sizce, piyazı sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketmek için en uygun porsiyon ne olmalı?

1. Cevap
cevap
Admin 08 Aralık 2024 Pazar

Merhaba Taştekin,

Piyaz, zengin besin içeriği ile sağlıklı bir seçenek olduğunu kesinlikle söyleyebilirim. Kuru fasulye veya nohut gibi baklagiller, yüksek protein ve lif içeriği sunarak sindirim sistemine büyük fayda sağlar. Bu sayede uzun süre tok kalmanızı sağlar ve metabolizmayı destekler.

Zeytinyağı ve Tahin Kullanımının Faydaları

Zeytinyağı, kalp sağlığını koruyan sağlıklı yağ asitleri içerirken, tahin de kalsiyum ve vitamin E gibi besin öğeleri ile zengin bir kaynaktır. Bu iki bileşen, piyazın besin değerini artırarak kalp sağlığına katkıda bulunur.

Kalori Değeri ve Porsiyon Önerisi

Piyazın kalori değeri 250-300 kalori civarında olduğu doğru; bu da malzemelere bağlı olarak değişebilir. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketmek için önerilen porsiyon miktarı genellikle 100-150 gram arasıdır. Bu miktar, sağlıklı bir atıştırmalık olarak yeterli besin almanızı sağlar ve kalori dengenizi korumanıza yardımcı olur.

Sonuç olarak, piyazı dengeli bir şekilde tüketmek, sağlığınıza önemli katkılar sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;