Antep yağlı köfte bir porsiyonu kaç kalori?

Antep yağlı köfte, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Gaziantep'e özgü bu yemek, zengin malzemeleri ve yüksek kalori içeriği ile dikkat çeker. Besin değerleri açısından zengin olan bu köfte, protein ve lif kaynağıdır. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilir.

26 Ekim 2025
Antep Yağlı Köfte: Besin Değeri ve Kalori İçeriği

Antep yağlı köfte, Türk mutfağının en sevilen ve bilinen yemeklerinden biridir. Özellikle Gaziantep bölgesine özgü olan bu lezzet, zengin malzemeleri ve kendine has tadıyla dikkat çekmektedir. Bu makalede, Antep yağlı köftenin kalori içeriği ve besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Antep Yağlı Köftenin Malzemeleri

Antep yağlı köfte, genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • Kıyma (genellikle kuzu ve dana karışımı)
  • Bulgur
  • Soğan
  • Baharatlar (kimyon, kararbiber, pul biber vb.)
  • Yağ (genellikle tereyağı veya zeytinyağı)
  • Domates veya biber (isteğe bağlı olarak)
Bu malzemelerin birleşimi, köftenin lezzetini ve kalori içeriğini belirleyen önemli faktörlerdir.

Antep Yağlı Köftenin Kalori Hesaplaması

Bir porsiyon Antep yağlı köftenin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram Antep yağlı köfte yaklaşık olarak 250-350 kalori içermektedir.

Ayrıca, bir porsiyon Antep yağlı köfte genellikle 150-200 gram arasında olmaktadır. Bu durumda, bir porsiyonun kalori değeri şu şekilde hesaplanabilir:
  • 150 gram köfte: 375-525 kalori
  • 200 gram köfte: 500-700 kalori
Yani, Antep yağlı köftenin bir porsiyonu ortalama olarak 375-700 kalori arasında değişmektedir.

Besin Değerleri

Antep yağlı köfte, protein açısından zengin bir besindir. Kıyma kullanımı nedeniyle yüksek protein içeriğine sahip olup, ayrıca bulgur da lif kaynağı olarak dikkat çekmektedir. Bir porsiyon Antep yağlı köfte ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Protein: 20-30 gram
  • Yağ: 15-25 gram
  • Karbonhidrat: 30-40 gram
  • Lif: 2-5 gram
Bu besin değerleri, köftenin sağlıklı bir öğün olmasını sağlamaktadır. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle porsiyon kontrolü yapılması önerilmektedir.

Sonuç

Antep yağlı köfte, tadı ve besin değeri ile Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle, sağlık açısından dikkatli tüketilmesi gereken bir yiyecektir. Özellikle diyet yapan bireylerin, porsiyon kontrolü ve dengeli bir beslenme planı içinde bu lezzeti tüketmeleri önerilir.

Bu makalede Antep yağlı köftenin kalori içeriği ve besin değerleri hakkında bilgi verilmiştir. Sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenme alışkanlıkları geliştirmek önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;