Domatesli Bulgur Pilavının Kalori Değeri Nedir?

Domatesli bulgur pilavı, Türk mutfağının lezzetli ve besleyici bir öğünüdür. Yüksek lif içeriği ve düşük glisemik indeksi sayesinde sağlıklı bir seçenek sunar. Bu yazıda, domatesli bulgur pilavının kalori değeri, besin değerleri ve sağlık faydaları detaylandırılmaktadır.

12 Ekim 2024
Domatesli bulgur pilavı, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tüketilen bir yemeğidir. Sağlıklı ve besleyici bir alternatif olarak bilinen bu yemek, hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile öne çıkmaktadır. Bu makalede, domatesli bulgur pilavının kalori değeri, besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Domatesli Bulgur Pilavının Besin Değerleri

Domatesli bulgur pilavı, temel olarak bulgur, domates, soğan ve baharatlardan oluşur. Bu malzemelerin her biri, yemeğin besin değerini artıran önemli unsurlardır. Aşağıda domatesli bulgur pilavının 100 gramı için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 2 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 100 mg
  • Potasyum: 200 mg

Kalori İçeriği ve Porsiyon Hesaplaması

Domatesli bulgur pilavının kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) domatesli bulgur pilavı, 300-350 kcal arasında bir enerji sağlar. Bu nedenle, diyet programlarında dikkatli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Domatesli Bulgur Pilavının Sağlığa Faydaları

Domatesli bulgur pilavı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olmasının yanı sıra birçok sağlık faydası da sunmaktadır:
  • Yüksek Lif İçeriği: Bulgur, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve tokluk hissi verir.
  • Düşük Glisemik İndeks: Bulgur, düşük glisemik indekse sahip bir gıda olduğundan, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
  • Antioksidan Özellikler: Domates, likopen açısından zengindir ve bu madde, hücre hasarını önleyici etkisi ile bilinir.
  • Vitamin ve Mineral Kaynağı: Domatesli bulgur pilavı, vitamin A, C, demir ve potasyum gibi önemli besin maddelerini içerir.

Domatesli Bulgur Pilavının Farklı Pişirme Yöntemleri

Domatesli bulgur pilavı, farklı pişirme yöntemleri ile hazırlanabilir. Bu yöntemler, yemeğin besin değerini etkileyeceği için dikkate alınmalıdır:
  • Kaynatma: Bulgurun kaynar su ile pişirilmesi, besin değerlerinin kaybolmasını önler.
  • Soteleme: Soğan ve domatesin önceden sotelenmesi, yemeğin lezzetini artırır.
  • Fırında Pişirme: Fırında domatesli bulgur pilavı, daha yoğun bir tat ve aroma elde edilmesini sağlar.

Sonuç

Domatesli bulgur pilavı, besleyici özellikleri ve lezzeti ile sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. 100 gramında ortalama 150 kcal enerji içeren bu yemek, dengeli bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir. Ancak, porsiyon kontrolü yapmak ve yemeği hazırlarken kullanılan yağ miktarına dikkat etmek, sağlıklı bir beslenme için önemlidir. Domatesli bulgur pilavı, zengin besin içeriği ve çeşitli sağlık faydaları ile mutfaklarda yerini almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Neriman 12 Ekim 2024 Cumartesi

Domatesli bulgur pilavının kalori değeri hakkında bilgi verirken, 100 gramının ortalama 150 kcal olduğunu belirtmek oldukça bilgilendirici. Porsiyon hesaplamalarıyla birlikte, 200 gramlık bir servis için 300-350 kcal arasında enerji sağladığını öğrenmek, diyet programlarında dikkat edilmesi gereken bir nokta. Yüksek lif içeriği ve düşük glisemik indeksi sayesinde sindirim sistemine faydalı olması da dikkat çekici. Domatesin antioksidan özellikleri ile birleşince, bu yemeğin sağlığa olan katkıları oldukça fazla. Sizce bu kadar faydalı bir yemeği diyet programınıza dahil etmekte tereddüt etmemek gerekmez mi?

1. Cevap
cevap
Admin 12 Ekim 2024 Cumartesi

Neriman Hanım,

Domatesli Bulgur Pilavı ve Kalori Değeri
Domatesli bulgur pilavının kalori değeri konusunda verdiğiniz bilgiler oldukça faydalı. 100 gramının ortalama 150 kcal olması, porsiyon hesaplamalarında dikkate alınması gereken önemli bir nokta. Özellikle 200 gramlık bir servis için 300-350 kcal arası enerji sağlaması, diyet programlarında bu yemeği değerlendirmek açısından dikkate değer.

Yüksek Lif ve Düşük Glisemik İndeks
Yüksek lif içeriği ve düşük glisemik indeksi sayesinde sindirim sistemine sağladığı faydalar, bu yemeği daha cazip kılıyor. Lif, tokluk hissi yaratırken, düşük glisemik indeks ise kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olur.

Domatesin Antioksidan Özellikleri
Domatesin antioksidan özellikleri de bu yemeği sağlık açısından zenginleştiriyor. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerden koruyarak genel sağlık durumunu iyileştirebilir.

Sonuç olarak, domatesli bulgur pilavı hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenek olarak diyet programlarına dahil edilmesi gereken bir yiyecek. Bu kadar faydalı bir yemeği tercih etmekte tereddüt etmemek gerektiği konusunda kesinlikle katılıyorum.

Sağlıklı günler dilerim.

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;