Yoğurtlu bulgur salatasının kalori değeri nedir?

Yaz aylarının ferahlatıcı lezzetlerinden yoğurtlu bulgur salatası, hem besleyici içeriği hem de hafif yapısıyla öne çıkıyor. Bu geleneksel tat, lif kaynağı bulgur ve probiyotik zengini yoğurtun birleşiminden oluşan sağlıklı bir öğün alternatifi sunuyor.

18 Kasım 2025

Yoğurtlu bulgur salatası, Türk mutfağında sıkça tercih edilen ve besleyici içeriği ile öne çıkan bir yiyecektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tüketilen bu salata, yoğurt ve bulgurların birleşimi ile zengin bir lezzet profili oluşturur. Bu makalede, yoğurtlu bulgur salatasının kalori değerini, bileşenlerini ve sağlığa olan faydalarını inceleyeceğiz.

Yoğurtlu Bulguru Salatasının Bileşenleri

Yoğurtlu bulgur salatası, genellikle aşağıdaki temel malzemeleri içerir:
  • Bulgur
  • Yoğurt
  • Domates
  • Salatalık
  • Soğan
  • Taze nane veya maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
Bu malzemelerin her biri, yoğurtlu bulgur salatasının besin değerini artıran önemli unsurlardır. Örneğin, bulgur, lif ve protein açısından zengindir; yoğurt ise probiyotik özellikleri ile sindirim sağlığına katkı sağlar.

Kalori Değeri

Yoğurtlu bulgur salatasının kalori içeriği, kullanılan malzemelerin miktarına göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) yoğurtlu bulgur salatası şu kalori değerlerine sahip olabilir:
  • Kalori: 180-250 kcal
  • Protein: 6-8 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Yağ: 5-7 gram
Bulgurun glisemik indeksi düşük olduğu için, bu salata kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, yoğurtun probiyotik etkisi, bağırsak sağlığını pekiştirir.

Sağlığa Faydaları

Yoğurtlu bulgur salatasının sağlığa birçok faydası vardır:
  • Lif açısından zengin olduğu için sindirim sistemine yardımcı olur.
  • Yoğurtun içindeki probiyotikler, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Vitaminler ve minerallerle dolu bir salata olması, genel sağlığı destekler.
  • Tekli doymamış yağ asitleri içeren zeytinyağı, kalp sağlığını olumlu etkiler.
Bu özellikler, yoğurtlu bulgur salatasını sağlıklı bir diyet için vazgeçilmez kılar.

Sonuç

Sonuç olarak, yoğurtlu bulgur salatasının kalori değeri, sağlıklı ve dengeli bir öğün için uygun bir seçenek sunduğunu göstermektedir. Yüksek besin değeri ile dikkat çeken bu salata, lezzetinin yanı sıra sağlık faydaları ile de öne çıkmaktadır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün arayışında olanlar için mükemmel bir alternatiftir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, bu tür geleneksel ve besleyici yemeklerin diyetimize dahil edilmesi önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;