1 Açma Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024

1 Açma Kaç Kalori?

1 açma kaç kalori, açma özellikle hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmez elemanlarından biridir. Evde kahvaltı imkânı olmayan kişilerin dışarıda kahvaltılık olarak tercih ettiği ürünlerin başında da açma gelir. Pastane açmalarının 1 tanesi yaklaşık 45 gram gelmektedir. Buda 162 kalori civarındadır. 1 adet açma 16.3 gram karbonhidrat, 2.5 gram protein ve 9.6 gram yağ içerir.

Açma Kilo Yapar mı?

Açmanın günlük beslenme ve kahvaltılarda yeri oldukça fazladır. Tüketim oranı bu kadar fazla olunca herkesin aklına açma kilo yapar mı? Sorusu gelmektedir. Açma sık tüketiliyorsa kilo yapıcı bir özellik mutlaka taşımaktadır. Bu nedenle tüketimi dikkatli yapılmalıdır. Açma zararlı olarak bilinen üç beyazın karışımı ile hazırlanan bir hamur işi çeşididir. Fazla tüketildiğinde hem kilo yapar hem de sağlık için zararlı olur.

Açma besleyici bir besin maddesi olsa da sağlık açısından zararları da mevcuttur. Özellikle güne açma ile başlamamak gerekir. Çünkü açma kalp hastalığı riskini arttıran margarin, un, şeker ve tuz içermektedir. Ağır bir yiyecek olduğu için özellikle sabah kahvaltılarında tüketimi tavsiye edilmemektedir. Çoğu açmanın üst süslemesinde susam kullanılmaktadır. Susamın ise sağlık açısından pek çok faydası vardır. Ancak sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü için aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.

Açma Malzemeleri
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tane yaş maya
  • Tuz
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un
Açma Üzeri için
  • Susam
  • 1 tane yumurta sarısı
Açma Nasıl Yapılır?

Süt ve su uygun bir kabın içinde el yakmayacak şekilde ısıtılır. Çukur bir kabın içine ılıtılan süt ve su boşaltılır. Üzerine maya elle parçalanarak atılır. Maya eriyene kadar karıştırılır. Üzerine tuz, şeker, 1 tane yumurta, sıvıyağ ilave edilerek tüm malzeme iyice karıştırılır. Karışan malzemeye yavaş yavaş un eklenir. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğrulur. Hamur yaklaşık yarım saat kadar yoğrulmalıdır. Hazırlanan hamurun üzeri örtülerek oda sıcaklığında en az yarım saat dinlendirilir. Vakit sıkıntısı yoksa bekleme süresi 1-1.5 saate çıkartılabilir.

Hamur mayalandıktan sonra şekil vermeye başlanabilir. Ufak bir kabın içine sıvıyağ koyularak el sıvıyağ ile yağlanır. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak istenilen şekil verilir. Şekillenen hamurlar yağlı kâğıt serili fırın tepsisine sıralanır. Yumurta sarısı ufak bir kâsenin içine çırpılarak şekillenen hamurların üzerine sürülür. Tekrar üzerine susam serpiştirilir. Fırın 200 derecede ısıtılır. Isınan fırına açmalar sürülerek altı üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Fırından alınan açmalar ilk sıcaklığını attıktan sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.

1 Açma Kaç Kalori? Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Lokum Kaç Kalori?

Lokum Kaç Kalori?

Turşu Kaç Kalori?

Turşu Kaç Kalori?

Salça Kaç Kalori?

Salça Kaç Kalori?

Kaşar Kaç Kalori?

Kaşar Kaç Kalori?

Popüler İçerikler

Nescafe Kaç Kalori?

Nescafe Kaç Kalori?

1 Kase Yoğurt Kaç Kalori?

1 Kase Yoğurt Kaç Kalori?

Bezelye Kaç Kalori?

Bezelye Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

Ekmek Kaç Kalori?

Ekmek Kaç Kalori?

Cezerye Kaç Kalori?

Cezerye Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

Profiterol Kaç Kalori?

Profiterol Kaç Kalori?

Ayran Kaç Kalori?

Ayran Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Karnıbahar Kaç Kalori?

Karnıbahar Kaç Kalori?

Salata Kaç Kalori?

Salata Kaç Kalori?

Kandil Simidi Kaç Kalori?

Kandil Simidi Kaç Kalori?

Biber Dolması Kaç Kalori?

Biber Dolması Kaç Kalori?

Barbunya Kaç Kalori?

Barbunya Kaç Kalori?

Güncel

Limon Kaç Kalori?

Limon Kaç Kalori?

Güncel

Orta Boy Pizza Kaç Kalori?

Orta Boy Pizza Kaç Kalori?

Güncel

1 Bardak Portakal Suyu Kaç Kalori?

1 Bardak Portakal Suyu Kaç Kalori?

Leblebi Şekeri Kaç Kalori?

Leblebi Şekeri Kaç Kalori?

Kuru İncir Kaç Kalori?

Kuru İncir Kaç Kalori?

Kabak Kaç Kalori?

Kabak Kaç Kalori?

Ciğer Kaç Kalori?

Ciğer Kaç Kalori?

Peynirli Poğaça Kaç Kalori?

Peynirli Poğaça Kaç Kalori?

1 Bardak Süt Kaç Kalori?

1 Bardak Süt Kaç Kalori?

Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?

Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?

Gün Kurusu Kaç Kalori?

Gün Kurusu Kaç Kalori?

Zeytinyağı Kaç Kalori?

Zeytinyağı Kaç Kalori?

Karnabahar Kaç Kalori?

Karnabahar Kaç Kalori?

Keçiboynuzu Kaç Kalori?

Keçiboynuzu Kaç Kalori?

Açma Kaç Kalori?

Açma Kaç Kalori?

Nutella Kaç Kalori?

Nutella Kaç Kalori?

Bazlama Kaç Kalori?

Bazlama Kaç Kalori?

Yulaf Kaç Kalori?

Yulaf Kaç Kalori?

Tatlı Kaç Kalori?

Tatlı Kaç Kalori?

Fındık Kaç Kalori?

Fındık Kaç Kalori?

Şınav Kaç Kalori?

Şınav Kaç Kalori?

Karpuz Çekirdeği Kaç Kalori?

Karpuz Çekirdeği Kaç Kalori?

Omlet Kaç Kalori?

Omlet Kaç Kalori?

Cennet Hurması Kaç Kalori?

Cennet Hurması Kaç Kalori?

Uyumak Kaç Kalori?

Uyumak Kaç Kalori?

Sahlep Kaç Kalori?

Sahlep Kaç Kalori?

Tahin Pekmez Kaç Kalori?

Tahin Pekmez Kaç Kalori?

Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?

Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?

Sezar Salata Kaç Kalori?

Sezar Salata Kaç Kalori?

Kaymak Kaç Kalori?

Kaymak Kaç Kalori?