1 Havuç Kaç Kaloridir?
Havuç, sağlık açısından son derece faydalı mineralleri ve vitaminleri içeren ve oldukça sevilerek tüketilen bir sebzedir. Özellikle kış aylarında hemen hemen her evde bulunan havuç, salatalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılırken, soyulup sade olarak da tüketilmektedir.
Havuç Diyette Kullanılabilir mi? Havuç Şeker İçerir mi? Havuçta Kaç Kalori Vardır?
Havucun diğer sebzelere göre glisemik indeks oranı, yani kan şekerini yükseltme oranı daha yüksek olduğu için diyabet hastalarına tavsiye edilmez. Ancak, glisemik yükü düşüktür; bu nedenle kan şekerini yükseltmesi için bir kilodan fazla havuç tüketilmelidir. Bu nedenle diyet listelerinde sebze yemeklerinin içerisine bir iki tane havuç doğranmasında bir zarar yoktur. Havucun en bilindik özelliği gözlere iyi gelmesidir. Bunun dışında sağlık için birçok faydası olan havuç, haftalık menüde mutlaka bulunması gereken bir besindir.
1 havuç ortalama 40 grama denk gelmekte olup 14 kalori içermektedir. 100 gram havuç ise 35 kaloridir.
100 Gram Havuç Besin Değerleri Nelerdir?
- Su: 90.17 gram
- Enerji: 35 kalori
- Protein: 0.76 gram
- Toplam yağ: 0.18 gram
- Kül: 0.67 gram
- Karbonhidrat: 8.22 gram
- Fiber: 3 gram
- Toplam şeker: 3.45 gram
- Sakkaroz: 2.70 gram
- Glikoz: 0.40 gram
- Fruktoz: 0.36 gram
- Nișasta: 0.17 gram
100 Gram Havuç Mineral Değerleri
- Kalsiyum: 30 mg
- Demir: 0.34 mg
- Magnezyum: 10 mg
- Fosfor: 30 mg
- Potasyum: 235 mg
- Sodyum: 58 mg
- Çinko: 0.2 mg
- Bakır: 0.017 mg
- Mangan: 0.155 mg
- Selenyum: 0.7 µg
100 Gram Havuç Vitamin Değerleri
- C vitamini: 3.6 mg
- Tiamin: 0.066 mg
- Riboflavin: 0.044 mg
- Niasin: 0.645 mg
- Pantotenik asit: 0.232 mg
- B6 vitamini: 0.153 mg
- Toplam folat: 14 µg
- Toplam kolin: 8.8 mg
- Betaine: 0.1 mg
- A vitamini RAM: 852 µg
- A vitamini IU: 17033 IU
- Lutein: 687 µg
- E vitamini: 1.03 mg
- K vitamini: 13.07 µg
100 Gram Havuç Yağ Değerleri
- Toplam doymuș yağ asitleri: 0.030 gram
- Tekil doymamıș yağ asitleri: 0.006 gram
- Çoklu doymamıș yağ asitleri: 0.089 gram
- Kolesterol: 0 gram
Havucun Faydaları Nelerdir?
- Bir havuç 14 kalori olup bol miktarda C vitamini ve lif içeriği bakımından bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı vücudun direncini artırır.
- Göz sağlığına olan faydası en bilindik özelliklerindendir.
- Kalp damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
- Mide ve yemek borusu sağlığına faydalıdır.
- Gribal enfeksiyonlarla mücadele eder.
- Lif içeriği sayesinde kolon kanserine karşı koruyucu bir etkiye sahiptir.
- Cilt sağlığına faydalı olup, güneşin zararlı etkilerinden korur.
- Kansızlığa karşı son derece etkilidir.
|
Ela Gündüz
19 Mayıs 2024 PazarKilo problemi yaşayan genç bir bayanım. Doktorum tarafından kalorisi düşük besinler tüketmem gerektiği bana söylendi. Acaba gün içerisinde bir havuç tüketmem vücut kalorisinin yükselmesine neden olur mu? Ayrıca bir havuç ortalama kaç kalori bulunmakta? Bilgilendirmeniz için şimdiden teşekkürler.
Cevap yazAdmin
19 Mayıs 2024 PazarMerhaba, bir havuç tüketmeniz vücut kalorisinin yükselmesine neden olmaz. Ortalama olarak bir orta boy havuç yaklaşık 25-30 kalori içerir. Havuç, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir atıştırmalıktır. Doktorunuzun önerilerine uyarak dengeli ve sağlıklı beslenmeye devam edebilirsiniz. Sağlıklar dilerim!