Bir dürüm çiğ köfte kaç kalori içerir?

Dürüm çiğ köfte, geleneksel lezzetler arasında sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkarken, kalori değeri özellikle beslenme programını takip edenler için merak konusu oluyor. Bu lezzetin besin içeriği, kullanılan malzemeler ve porsiyon boyutuna göre değişiklik gösterebiliyor.

18 Kasım 2025

Bir Dürüm Çiğ Köfte Kaç Kalori İçerir?


Giriş:

Çiğ köfte, özellikle Türkiye ve çevresindeki bölgelerde oldukça popüler olan bir aperatif ve aperitif yemek olarak bilinir. Ana malzemesi çiğ köftelik bulgur ve çeşitli baharatlar olan bu lezzet, genellikle marul veya lavaş içinde servis edilen bir dürüm şeklinde tüketilmektedir. Dürüm çiğ köfte, sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilse de, kalorisi hakkında bilgi sahibi olmak, diyet uygulayan bireyler için önemlidir.

  • Çiğ köfte nedir?
  • Dürüm çiğ köfte malzemeleri
  • Dürüm çiğ köftenin kalori içeriği
  • Besin değerleri
  • Sonuç

Çiğ Köfte Nedir?


Çiğ köfte, başta bulgur, soğan, biber salçası, domates, isot biberi, nar ekşisi gibi malzemelerin kullanıldığı, yoğrularak hazırlanmış bir tür köfte çeşididir. Özellikle yanı sıra yeşillikler ile birlikte marul veya lavaş içinde servis edilmesi ile sevilir. Çiğ köfte, vegan ve vejetaryen diyetlere uygun bir seçenek sunar.

Dürüm Çiğ Köfte Malzemeleri

Dürüm çiğ köfte için kullanılan malzemeler, genellikle aşağıdaki gibidir:
  • Çiğ köfte harcı (bulgur, soğan, biber, baharatlar vb.)
  • Lavaş veya yufka ekmeği
  • Marul, turşu ve diğer sebzeler
  • İsteğe bağlı olarak sos (nar ekşisi, limon suyu vb.)

Dürüm Çiğ Köftenin Kalori İçeriği

Dürüm çiğ köftenin kalori içeriği, içerdiği malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir. Ortalama bir dürüm çiğ köfte, aşağıdaki gibi bir kalori içeriğine sahiptir:
  • 1 adet dürüm çiğ köfte: Yaklaşık 200-300 kalori
  • Bu kalori değeri, kullanılan harç miktarı ve eklenen sebzelere göre artabilir veya azalabilir.

Besin Değerleri

Bir dürüm çiğ köfte, yukarıda atıfta bulunulan yaklaşık kalori miktarının yanı sıra, önemli besin maddeleri de içermektedir. İçerdiği besin değerleri, genel olarak şöyle sıralanabilir:
  • Protein: 8-12 gram
  • Karbonhidrat: 30-40 gram
  • Yağ: 5-10 gram
  • Fiber: 4-6 gram
  • Vitamin ve mineral açısından zenginlik (özellikle B vitaminleri ve demir)

Sonuç

Çiğ köfte, sağlıklı bir atıştırmalık olup, uygun ölçülerde tüketildiğinde besleyici bir seçenek teşkil etmektedir. Ancak, diyet yaparken kalori alımını yönetmek önemlidir. Bu nedenle, bir dürüm çiğ köfte tüketmeden önce kalori bilgilerini dikkate almak faydalı olacaktır. Porsiyon kontrolü ve içeriğine dikkat ederek, sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmak mümkündür.

Ekstra Bilgiler:

Çiğ köfte tarifleri ve malzemeleri yerel ve kültürel farklılıklar gösterebilir. Çiğ köfteyi daha sağlıklı hâle getirmek için, tam buğday lavaş tercih edilebilir veya sebze içeriği artırılabilir. Ayrıca, şeker ve tuz kullanımını azaltarak, daha dengeli bir besin değeri elde etmek mümkündür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;