Bir porsiyon kuru fasulye ve pilavın kalori değeri nedir?

Kuru fasulye ve pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, pek çok insanın günlük beslenme düzeninde önemli bir yer tutar. Bu makalede, bir porsiyon kuru fasulye ve pilavın kalori değerleri, besin öğeleri ve sağlık açısından faydaları ele alınacaktır.

Kuru fasulye, protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin bir besin kaynağıdır. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) pişirilmiş kuru fasulyenin kalori değeri yaklaşık olarak 127 kalori civarındadır. Bunun yanı sıra, kuru fasulyenin besin içeriği şu şekildedir:

• Protein: 9 gram
• Karbonhidrat: 22 gram
• Lif: 6 gram
• Yağ: 0.5 gram

Kuru fasulye, özellikle vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarını benimseyenler için önemli bir protein kaynağıdır.

Pilav, genellikle beyaz pirinçten yapılan bir garnitür olarak tüketilmektedir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) pişirilmiş pilavın kalori değeri ise yaklaşık 130 kalori civarındadır. Pilavın besin içeriği şu şekildedir:

• Protein: 2.5 gram
• Karbonhidrat: 28 gram
• Lif: 0.4 gram
• Yağ: 0.3 gram

Pilav, enerji verici özellikleri sayesinde özellikle sporcular ve fiziksel aktivite yapan bireyler için faydalı bir besin kaynağıdır.

Bir porsiyon kuru fasulye (100 gram) ve bir porsiyon pilav (100 gram) birlikte tüketildiğinde, toplam kalori değeri yaklaşık olarak 257 kaloriye ulaşmaktadır. Bu, dengeli bir öğün oluşturmak için oldukça ideal bir miktardır. Ayrıca, bu yemek kombinasyonu, protein ve karbonhidrat dengesini sağladığından dolayı tokluk hissi de verir.

Kuru fasulye ve pilavın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
• Protein kaynağı olması nedeniyle kas gelişimine katkı sağlar.
• Düşük yağ içeriği ile kalp sağlığına olumlu etkilerde bulunur.
• Karbonhidrat içeriği ile enerji vererek gün boyu dinç kalmanızı sağlar.

Bir porsiyon kuru fasulye ve pilav, dengeli ve besleyici bir öğün sunmaktadır. Toplamda yaklaşık 257 kalori içeren bu kombinasyon, protein, lif ve karbonhidrat açısından zengin bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Sağlık açısından birçok faydası bulunan bu yemek, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olmaya devam etmektedir. Beslenme düzeninize dahil ederek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz.