Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?

Haşlanmış makarnanın kalori ve besin değerleri üzerine bilgi verilmektedir. Makarna, doğru pişirildiğinde sağlıklı bir besin seçeneği olup, protein ve B vitamini açısından zengindir. Ayrıca, pişirme yöntemiyle besin değerlerinin korunması ve sosların kalori etkisi önemlidir.
Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?
10 Eylül 2024

Haşlanmış Makarna Kaç Kalori?


Sağlıklı beslenerek kilo vermeye çalışıyorsanız, makarna yemekten korkmanıza gerek yoktur. Makarna, bilindiğinin aksine, sadece un ve sudan oluşmaz; protein bakımından zengin olan durum buğdayından yapılır. Bu nedenle kan şekerini hızla yükseltmez ve tok tutan zengin bir B vitamini içeriğine sahiptir. Türkiye Makarna Sanayiciler Derneği'nin yaptığı bir araştırmaya göre toplumun %93'ü, makarnanın sadece un ve sudan oluştuğunu zannetmektedir. Yanlış bilinen bu bilgi nedeniyle genellikle diyet listelerinden uzak tutulurken, son araştırmalar makarnanın diyet listelerinde kullanılabileceğini göstermektedir.

Makarnanın kalorisi çok yüksek olmayıp, protein açısından da oldukça zengin bir besindir. Durum buğdayı işlenerek irmiğe dönüştürülür ve bu irmikten makarna elde edilir. Bir porsiyon makarna yaklaşık 325 kalori içerirken, 100 gram makarna ise yaklaşık 130 kalori ihtiva eder.

Makarnanın Besin Değerleri


100 gram haşlanmış makarnanın besin değerleri şu şekildedir:
  • Enerji: 135 kalori
  • Protein: 5.15 gram
  • Karbonhidrat: 24.94 gram
  • Toplam yağ: 1.05 gram
  • Doymuş yağ: 0.14 gram
  • Tekli doymamış yağ: 0.124 gram
  • Çoklu doymamış yağ: 0.429 gram
  • Kolesterol: 33 mg
  • Niacin: 2.1 mg
  • Sodyum: 120 mg
  • Potasyum: 160 mg
  • Kalsiyum: 20 mg
  • Fosfor: 200 mg
  • Demir: 2.1 mg

Makarnanın Besin Değerlerini Kaybetmemesi İçin Nasıl Pişirilmelidir?


Makarnanın haşlama suyu kesinlikle dökülmemelidir. Makarnada bulunan vitamin ve mineraller, suda çözünebilen mineral ve vitaminler olduğu için suya geçen vitaminleri dökerseniz, vitamin ve mineral kaybetmesine neden olursunuz. Makarnayı pişirirken az suda, suyu çektirilerek pişirmek en doğru yöntem olacaktır. Yapılan araştırmalara göre, ülkemizde makarnayı pişirdikten sonra suyunu döken kişilerin oranı %78'dir. Eğer makarnayı fazla su ile haşladıysanız ve suyunu kullanamıyorsanız, dökmek yerine o su ile çorba yapabilirsiniz. Hem vitamin ve mineral bakımından zengin su ile çorba hazırlamış olursunuz hem de çorbanın lezzetine lezzet katmış olursunuz.

Makarnanın Kalorisini Sosu Belirler

500 gramlık bir makarna paketi pişirildiğinde, süzüldükten sonra ortalama 1000-1250 grama çıkar. Bu da beş porsiyon olarak servis edilebilir. Bir porsiyon makarnayı 250 gram farz edersek, 325 kalori makarnadan gelir. Sosu için:
  • 200 gram light yoğurt eklerseniz 96 kalori artarak 421 kaloriye çıkar.
  • 2 dilim az yağlı peynir eklenirse 98 kalori artarak 423 kaloriye çıkar.
  • Sebze ekleyerek 80 kalori artırırsanız 405 kaloriye çıkar.
  • Kremalı mantar sosu eklerseniz 263 kalori artarak 588 kaloriye çıkar.

Makarnanın kalorisi, kullanacağınız sos ve ilavelerle değişebilir. Bu nedenle, sağlıklı bir diyet yaparken dikkatli seçimler yaparak makarnanın besleyici özelliklerinden faydalanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elif Eda 12 Eylül 2024 Perşembe

Haşlanmış makarna kalori değeri hakkında bilgi arıyorsanız, 100 gram haşlanmış makarnanın yaklaşık 135 kalori içerdiğini bilmelisiniz. Bu, sağlıklı bir diyet için oldukça uygun bir besin kaynağıdır. Peki, haşlanmış makarna kalori miktarı ile birlikte nasıl daha sağlıklı hale getirilebilir?

Cevap yaz
soru
Müsevver 10 Eylül 2024 Salı

100 gram makarna kaç kalori? Makarna diyetim için iyi bir seçenek mi? Sonuçta, 100 gram makarna ortalama 130 kalori içeriyor. Bunun yanında, protein zenginliği ve B vitamini içeriğiyle tok tutma özelliği de dikkatimi çekiyor. Sağlıklı beslenmek isteyenler için makarna kaçınılmaz görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Müsevver,

Makarna, doğru şekilde hazırlandığında sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. 100 gram makarnanın ortalama 130 kalori içermesi, onu dengeli bir beslenme planında yer alabilmesi için uygun bir seçenek haline getirebilir. Ayrıca, makarnanın protein zenginliği ve B vitamini içeriği, enerji seviyenizi artırmaya ve tok kalmanıza yardımcı olabilir. Ancak, miktarına dikkat etmek ve yanında sebzeler, protein kaynakları ya da sağlıklı yağlarla dengeli bir şekilde tüketmek önemlidir.

Diyetinizde makarnaya yer vererek, sağlıklı ve doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz. Ancak, makarnanın tam tahıl versiyonlarını tercih etmek, lif ve besin değerini artırmak için iyi bir yol olacaktır. Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanızda makarnanın faydalı olabileceğini düşünüyorum.

soru
Mecut 09 Eylül 2024 Pazartesi

Makarna kaç kalori sorusu, diyet yaparken sıklıkla gündeme geliyor. 100 gram haşlanmış makarna yaklaşık 135 kalori içeriyor. Ancak sos ve eklemelerle bu kalori miktarı artabilir. Sağlıklı bir diyet için makarnayı dikkatli bir şekilde tüketmek önemli.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mecut,

Makarnanın Kalori Değeri
Evet, makarna diyet sırasında dikkat edilmesi gereken bir gıda. 100 gram haşlanmış makaranın yaklaşık 135 kalori içermesi, onu dengeli bir diyetin parçası haline getirebilir. Ancak, eklenen soslar ve malzemeler bu kalori miktarını önemli ölçüde artırabilir.

Diyet Stratejileri
Sağlıklı bir diyet için makarnayı ölçülü bir şekilde tüketmek ve yanında sebzeler gibi düşük kalorili gıdalarla dengelemek faydalı olabilir. Ayrıca, tam buğday makarnası gibi alternatifleri tercih etmek, lif alımını artırarak tokluk hissi sağlar.

Sonuç
Sonuç olarak, makarnayı diyetinize dahil ederken kalori alımını göz önünde bulundurmak önemlidir. Dengeli ve sağlıklı bir şekilde tüketildiğinde, makarna da beslenmenizin bir parçası olabilir.

soru
Dİla naz 12 Temmuz 2024 Cuma

Makarna yerken suyunu neden dökmememiz gerektiğini bilmiyordum, bu vitamin ve mineral kaybı gerçekten önemli mi? Makarnamın besleyici değerlerini kaybetmemesi için başka hangi yöntemleri kullanabilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dila naz,

Evet, makarna suyunu dökmemek gerçekten önemli bir konu. Makarna pişerken suya geçen vitamin ve mineraller, besleyici değerlerin korunması açısından önemlidir. Bu suyu dökmemek, makarnanın daha besleyici olmasını sağlar.

Besleyici değerlerini kaybetmemesi için birkaç yöntem daha kullanabilirsin:
1. Tam Buğday veya Kepekli Makarna: Bu tür makarnalar, beyaz makarnaya göre daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir.
2. Sebzeli Makarna: Makarna suyuna veya sosuna sebzeler eklemek, yemeğinin besleyici değerini artırır.
3. Az Pişirme: Makarnayı al dente (hafif diri) pişirmek, besin değerlerini daha iyi korur.

Bu yöntemlerle daha sağlıklı ve besleyici makarnalar hazırlayabilirsin. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Levrek Kaç Kalori?
Levrek Kaç Kalori?
Köfte Kaç Kalori?
Köfte Kaç Kalori?
Waffle Kaç Kalori?
Waffle Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Lor Peyniri Kaç Kalori?
Lor Peyniri Kaç Kalori?
İstavrit Kaç Kalori?
İstavrit Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
İlginizi Çekebilir
1 Havuç Kaç Kalori?
1 Havuç Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?
Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
1 Joule Kaç Kalori?
1 Joule Kaç Kalori?
Güllaç Kaç Kalori?
Güllaç Kaç Kalori?
Limonlu Soda Kaç Kalori?
Limonlu Soda Kaç Kalori?
Güncel
1 Hurma Kaç Kalori?
1 Hurma Kaç Kalori?
Güncel
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Güncel
Reçel Kaç Kalori?
Reçel Kaç Kalori?
Zeytinyağı Kaç Kalori?
Zeytinyağı Kaç Kalori?
Karnıyarık Kaç Kalori?
Karnıyarık Kaç Kalori?
Çikolata Kaç Kalori?
Çikolata Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Yürümek Kaç Kalori?
Yürümek Kaç Kalori?
Hamsi Kaç Kalori?
Hamsi Kaç Kalori?
Yoğurtlu Makarna Kaç Kalori?
Yoğurtlu Makarna Kaç Kalori?
1 Kase Yoğurt Kaç Kalori?
1 Kase Yoğurt Kaç Kalori?
Gofret Kaç Kalori?
Gofret Kaç Kalori?
1 Bardak Süt Kaç Kalori?
1 Bardak Süt Kaç Kalori?
1 Dilim Çavdar Ekmeği Kaç Kalori?
1 Dilim Çavdar Ekmeği Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Çubuk Kraker Kaç Kalori?
Çubuk Kraker Kaç Kalori?
Kivi Kaç Kalori?
Kivi Kaç Kalori?
Yeşil Salata Kaç Kalori?
Yeşil Salata Kaç Kalori?
Kuru Hurma Kaç Kalori?
Kuru Hurma Kaç Kalori?
Midye Dolma Kaç Kalori?
Midye Dolma Kaç Kalori?
Marul Kaç Kalori?
Marul Kaç Kalori?
Poğaça Kaç Kalori?
Poğaça Kaç Kalori?
Kuru Dut Kaç Kalori?
Kuru Dut Kaç Kalori?
Salça Kaç Kalori?
Salça Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
Fıstık Kaç Kalori?
Fıstık Kaç Kalori?
Greyfurt Kaç Kalori?
Greyfurt Kaç Kalori?
1 Adet Zeytin Kaç Kalori?
1 Adet Zeytin Kaç Kalori?
1 Dilim Su Böreği Kaç Kalori?
1 Dilim Su Böreği Kaç Kalori?