Kaşarlı poğaça, lezzeti ve doyuruculuğu ile bilinen bir hamur işidir. Ancak, birçok hamur işi gibi yüksek kalorili olabilir. Bir adet kaşarlı poğaça yaklaşık olarak 300 kalori içermektedir. Kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişebilir. Kaşarlı poğaçanın kalorisini düşürmek için bazı önlemler alabilirsiniz. Örneğin, kaşar peynirini daha az miktarda kullanabilir, beyaz un yerine tam buğday unu veya yulaf ezmesi tercih edebilirsiniz.

Kaşarlı poğaça, karbonhidrat, protein ve yağ içeriği ile dengeli bir besin kaynağıdır. Ancak, kalori ve yağ oranı yüksek olduğu için tüketim miktarına dikkat edilmelidir. Diyet yapıyorsanız veya kalori alımınızı kontrol altında tutmak istiyorsanız, kaşarlı poğaça yerine daha düşük kalorili seçenekleri tercih edebilirsiniz.

Kaşarlı diyet poğaçayı hazırlamak için bir yoğurma kabı alın ve içine süt tozu, yoğurt, maya, yulaf kepeği ve yumurta ekleyip karıştırın. Elde edilen hamurun üzerine bir streç film veya folyo kapatıp bir saat kadar bekletin. Bu arada kaşar peynirini rendeleyip hazır hale getirin. Mayası gelmiş olan hamuru tezgâhın üzerine alın ve ceviz büyüklüğünde bezeler yapın. Her bezeye kaşar peynirinden ilave edip ikiye katlayın. İsterseniz yuvarlak şekillerde de yapabilirsiniz. Bütün bezelere aynı işlemi uyguladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine poğaçaları aralıklı olarak yerleştirin. Bir fırça yardımıyla poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp tepsiyi 185 derecelik fırına gönderin. Fırında poğaçaları üzerleri kızarana kadar pişirin ve piştikten sonra sıcak olarak servis yapın. Poğaçanın içinde kaşar peyniri bulunduğu için soğuduğunda sertleşebilir.

Afiyet olsun.