Zeytinyağlı mantar sote kaç kalori içerir?

Zeytinyağlı mantar sote, Akdeniz mutfağının lezzetli ve besleyici bir yemeğidir. Taze mantarların zeytinyağı ve baharatlarla sotelenmesiyle hazırlanır. Düşük kalorili yapısı ve zengin besin içeriği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunar.

16 Kasım 2024

Zeytinyağlı Mantar Sote Nedir?


Zeytinyağlı mantar sote, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilen bir yemektir. Taze mantarların zeytinyağı, sarımsak ve çeşitli baharatlarla sotelenmesiyle hazırlanır. Bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Zeytinyağının sağlık açısından pek çok faydası bulunması nedeniyle, bu yemek sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilmektedir.

Zeytinyağlı Mantar Sote İçeriği ve Besin Değeri

Zeytinyağlı mantar sote genellikle aşağıdaki malzemelerle yapılmaktadır:
  • Taze mantar (genellikle kültür mantarı veya istiridye mantarı)
  • Zeytinyağı
  • Sarımsak
  • Tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı olarak çeşitli baharatlar (örneğin kekik, pul biber)
  • Soğan veya biber gibi ek sebzeler
Bu malzemelerin kalori değerleri, kullanılan miktar ve türlere göre değişiklik gösterebilir.

Kalori Hesaplama

Zeytinyağlı mantar sotenin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Genel bir değerlendirme yapmak gerekirse;
  • 100 gram taze mantar, yaklaşık 22 kalori içerir.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı, yaklaşık 120 kalori sağlar.
  • 1 diş sarımsak, yaklaşık 5 kalori içerir.
Örneğin, 200 gram mantar ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı kullanarak yapılan bir zeytinyağlı mantar sotenin kalori hesabı şu şekilde olabilir:
  • 200 gram mantar: 44 kalori
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı: 240 kalori
  • Toplam: 284 kalori
Bu hesaplama, yalnızca temel malzemeleri içermektedir. Eklenen diğer sebzeler ve baharatlar kalori değerini az da olsa etkileyebilir.

Sağlığa Faydaları

Zeytinyağlı mantar sote, sağlıklı bir diyetin parçası olarak birçok fayda sunmaktadır:
  • Zeytinyağı, yüksek oranda tekli doymamış yağ asitleri içerir ve kalp sağlığına olumlu katkı sağlar.
  • Mantarlar, düşük kalorili ve yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • Mantarlar, B vitaminleri ve D vitamini gibi önemli besin öğeleri açısından zengindir.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Sonuç

Zeytinyağlı mantar sote, sağlıklı bir besin seçeneği olarak lezzetli bir öğün sunmaktadır. Kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ancak genel olarak, dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir.

Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmak için zeytinyağlı mantar sote gibi doğal ve besleyici yiyecekleri diyetinize dahil etmek önemli bir adımdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Tanaltan 04 Kasım 2024 Pazartesi

Zeytinyağlı mantar sotenin besleyici özellikleri gerçekten dikkat çekici. Taze mantarların zeytinyağı ve baharatlarla bir araya gelmesi hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Özellikle kalp sağlığına olumlu etkileri olan zeytinyağının kullanılması, bu yemeği daha da cazip hale getiriyor. Peki, bu yemeği hazırlarken hangi mantarları tercih ediyorsunuz? Kültür mantarı mı yoksa istiridye mantarı mı? Ayrıca, eklediğiniz sebzeler ve baharatlar, yemeğin lezzetini nasıl etkiliyor?

1. Cevap
cevap
Admin 04 Kasım 2024 Pazartesi

Tanaltan,

Zeytinyağlı Mantar Sotede Mantar Seçimi
Zeytinyağlı mantar sote hazırlarken, kullandığınız mantar türü yemeğin lezzetini büyük ölçüde etkileyebilir. Kültür mantarı genellikle daha yaygın bir tercih olsa da, istiridye mantarı da kendine has lezzeti ve dokusuyla oldukça güzel bir alternatif sunuyor. İstiridye mantarının hafif tatlı ve yoğun aroması, yemeğe derinlik katabilir.

Sebzeler ve Baharatların Etkisi
Eklediğiniz sebzeler de yemeğin besin değerini artırırken, aynı zamanda lezzetini de zenginleştirir. Soğan, sarımsak, biber gibi sebzeler, zeytinyağı ile birleştiğinde yemeğin aromasını güçlendirir. Baharatlar ise, örneğin kararbiber veya kekik gibi, yemeğin tadını daha da belirgin hale getirebilir ve zenginleştirebilir. Bu nedenle, doğru mantar ve sebzelerin seçimi, zeytinyağlı mantar sotenizi hem sağlıklı hem de lezzetli kılacaktır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;