1 çay bardağı beyaz leblebinin kalorisi nedir?

Beyaz leblebi, özellikle Türkiye'de popüler olan bir atıştırmalıktır. Genellikle haşlanmış nohutun kurutulması ile elde edilen beyaz leblebi, yüksek besin değerleri ve düşük kalorisi ile beslenme düzeninde önemli bir yere sahiptir. Bu makalede, 1 çay bardağı beyaz leblebinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık faydaları ele alınacaktır.

Beyaz Leblebinin Kalori Değeri

Beyaz leblebinin kalori içeriği, tüketilen miktara bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ortalama olarak, 1 çay bardağı (yaklaşık 30 gram) beyaz leblebi, aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:

• Kalori: 120-130 kcal
• Karbonhidrat: 20-25 gram
• Protein: 6-7 gram
• Yağ: 2-3 gram

Yukarıdaki değerler, beyaz leblebinin besin değerlerine dair genel bir fikir vermektedir. Leblebinin düşük yağ içeriği ve yüksek protein miktarı, onu sağlıklı bir atıştırmalık haline getirmektedir.

Beyaz Leblebinin Besin Değerleri

Beyaz leblebi, yalnızca kalori açısından zengin değil, aynı zamanda birçok vitamin ve mineral de içermektedir. İçerdiği besin değerleri şunlardır:

• Demir: Beyaz leblebi, vücutta oksijen taşınmasında önemli bir rol oynayan demir minerali açısından zengindir.
• Folat: Folat, DNA sentezi ve hücre bölünmesi için kritik öneme sahip bir vitamindir.
• Magnesium: Vücut fonksiyonları için gerekli olan bir diğer önemli mineraldir.
• Vitamin B6: Metabolizma ve sinir sistemi sağlığı için gereklidir.

Bu besin maddeleri, beyaz leblebiyi sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilmesine katkıda bulunmaktadır.

Beyaz Leblebinin Sağlığa Faydaları

Beyaz leblebi, sağlığa birçok fayda sağlayan bir gıda maddesidir. Bunlar arasında:

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olmaktadır.
• Protein kaynağı olarak, kas gelişimini desteklemektedir.
• Düşük yağ içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.

Bu sağlık faydaları, beyaz leblebinin diyetlerde yer almasını teşvik etmektedir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 çay bardağı beyaz leblebi, yaklaşık 120-130 kalori içermektedir. Düşük yağ içeriği, yüksek protein ve lif oranı ile sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Beyaz leblebinin, sağlık açısından birçok faydası bulunmakta olup, dengeli bir beslenme düzeninde yer alması önerilmektedir. Bu nedenle, beyaz leblebiyi atıştırmalık olarak tercih etmek, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir adım olacaktır.