Patatesli Börek Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024

Patatesli Börek Kaç Kalori?

Patatesli börek kaç kalori, patatesli börek bir hamur işi olduğu için kalori değeri de o denli yüksek olabilir. Özellikle el açması mayalı bir hamurdan yapılan patatesli börek, hazır yufka ile yapılan böreğe oranla biraz daha kaloriye sahiptir. Bunun sebebi de açılan hamurun içerisinde yer alan yumurta, şeker, yağ ve süt oranının fazla olmasından dolayıdır. Ayrıca tereyağı, margarin ve yoğurt gibi malzemeler de katılırsa kalorisi daha da çok olacaktır. Kilonuza dikkat eden ve kilo almaktan korkan biri iseniz börekler hazırlarken taze el açması yufka kullanmanızı tavsiye ederiz. Hazır alınan yufkaların kalınlıkları daha ince oldukları için ve de içerisinde su ile sadece un bulunduğu için biraz daha az kalori içermektedir. Kilo sorununuz yok ise kullanacağınız hamurun tercihi tamamen size kalmıştır.

Patatesli börek karbonhidrat ve yağ bakımından yüksek bir içeriğe sahiptir ve dikkatli tüketilmesinde büyük fayda olacaktır. Aksi halde kilo almanız kaçınılmaz olup kilo problemi yaşamanıza sebebiyet verebilir. Patatesli, peynirli veya kıymalı börekler tüketildiği zaman ekmek oranı o gün içerisinde düşürülmesi veya tercih edilmemelidir. Aynı zamanda börek tüketirken de fazla aşırıya kaçmamakta ve az miktarda tüketmekte fayda olacaktır. Özellikle hazırladığınız böreğin içerisinde tereyağı, süt, yumurta, margarin, sıvıyağı, yoğurt ve bunlar gibi malzemeler bulunuyorsa bir dilimden fazla tüketmemeniz daha iyi olacaktır.

Bir porsiyon patatesli börek yaklaşık 554 kalori olmaktadır. Bu kalori oranını düşürmek için patatesli harcın içerisinde bulunan yağ oranını düşürmeniz de bir nebze de olsa yarar olacaktır.

Patatesli Börek Besin Değeri
  • Karbonhidrat 71,7
  • Protein 11,4
  • Yağ 23,1
  • Kolesterol 32
  • Demir 2,2
  • Vitamin C 8,7
  • Vitamin A 28,2
  • Kalsiyum 63,2
  • Potasyum 526,9
  • Sodyum 1421
Diyet Patatesli Börek Tarifi

Gerekli Olan Malzemeleri
  • 4 tane hazır yufka
  • 4 tane haşlanmış patates
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 şeker kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı iyotlu tuz
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı yağsız süt
  • 2 tane küçük boy kuru soğan
Nasıl Yapılır?

Öncelikle patatesli böreğin hazırlanmasına patatesleri pişirerek başlayın ve bunun için patateslerin kabuklarını yıkadıktan sonra orta boy bir tencerenin içerisine alıp üzerini geçecek kadar su ilavesi yapın. Patatesleri pişene dek haşlamaya bırakın ve piştikten sonra tencerenin içerisinden bir kevgire boşaltıp üzerine soğuk su ilavesi yapın. Patatesin kabuklarını soyduktan sonra bir tabağın içerisine alın ve ince kıyım olacak şekilde ya da püre kıvamına gelene dek ezin.

Yanmaz bir tavanın içerisine sıvıyağı ilave edip ısıtın. Yağ ısınınca ince doğranmış soğanı yağda şeffaflaşana dek pişirin ve üzerine patates dilimlerini ya da püresini ilave edip hafif ezerek karıştırın. Hazırlanılan patatesli harç soğuduktan sonra tezgâhın üzerine bir tane yufkayı serin. Yufkayı sigara böreği keser gibi kesin ve her tarafına süt ile karıştırılmış yumurtalı karışımdan bir fırça yardımıyla sürün. Yufkanın geniş olan yerine patatesli harçtan ilave edip sigara böreği sarar gibi sarın ve tekrar her tarafına aynı sostan sürün. Bütün börekleri yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve börekleri nar gibi kızarana dek 185 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun.

Patatesli Börek Kaç Kalori? Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kandil Simidi Kaç Kalori?

Kandil Simidi Kaç Kalori?

50 Mekik Kaç Kalori? Yakar

50 Mekik Kaç Kalori? Yakar

Bir Kase Puding Kaç Kalori?

Bir Kase Puding Kaç Kalori?

Baklava Kaç Kalori?

Baklava Kaç Kalori?

Popüler İçerikler

Mercimek Kaç Kalori?

Mercimek Kaç Kalori?

Çubuk Kraker Kaç Kalori?

Çubuk Kraker Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

Kestane Kaç Kalori?

Kestane Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

Bezelye Kaç Kalori?

Bezelye Kaç Kalori?

1 Açma Kaç Kalori?

1 Açma Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Salata Kaç Kalori?

Salata Kaç Kalori?

Ay Çöreği Kaç Kalori?

Ay Çöreği Kaç Kalori?

Yağsız Makarna Kaç Kalori?

Yağsız Makarna Kaç Kalori?

Hindistan Cevizi Kaç Kalori?

Hindistan Cevizi Kaç Kalori?

Altın Çörek Kaç Kalori?

Altın Çörek Kaç Kalori?

Güncel

Muz Kaç Kalori?

Muz Kaç Kalori?

Güncel

Mısır Kaç Kalori?

Mısır Kaç Kalori?

Güncel

Buğday Kepeği Kaç Kalori?

Buğday Kepeği Kaç Kalori?

Kavun Kaç Kalori?

Kavun Kaç Kalori?

1 Hurma Kaç Kalori?

1 Hurma Kaç Kalori?

Tavuk Izgara Kaç Kalori?

Tavuk Izgara Kaç Kalori?

1 Adet Yumurta Kaç Kalori?

1 Adet Yumurta Kaç Kalori?

Karnabahar Kaç Kalori?

Karnabahar Kaç Kalori?

Badem Kaç Kalori?

Badem Kaç Kalori?

Pestil Kaç Kalori?

Pestil Kaç Kalori?

1 Adet Poğaça Kaç Kalori?

1 Adet Poğaça Kaç Kalori?

Yoğurt Kaç Kalori?

Yoğurt Kaç Kalori?

Patates Yemeği Kaç Kalori?

Patates Yemeği Kaç Kalori?

Halley Kaç Kalori?

Halley Kaç Kalori?

1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?

1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?

Cevizli Sucuk Kaç Kalori?

Cevizli Sucuk Kaç Kalori?

Sucuk Kaç Kalori?

Sucuk Kaç Kalori?

Çorba Kaç Kalori?

Çorba Kaç Kalori?

1 Adet Köfte Kaç Kalori?

1 Adet Köfte Kaç Kalori?

Biber Dolması Kaç Kalori?

Biber Dolması Kaç Kalori?

1 Gr Yağ Kaç Kalori?

1 Gr Yağ Kaç Kalori?

1 Dilim Yaş Pasta Kaç Kalori?

1 Dilim Yaş Pasta Kaç Kalori?

Domates Çorbası Kaç Kalori?

Domates Çorbası Kaç Kalori?

Yulaf Ezmesi Kaç Kalori?

Yulaf Ezmesi Kaç Kalori?

Nescafe Kaç Kalori?

Nescafe Kaç Kalori?

Boza Kaç Kalori?

Boza Kaç Kalori?

Peynirli Sandviç Kaç Kalori?

Peynirli Sandviç Kaç Kalori?

Pırasa Kaç Kalori?

Pırasa Kaç Kalori?

Boyoz Kaç Kalori?

Boyoz Kaç Kalori?

1 Portakal Kaç Kalori?

1 Portakal Kaç Kalori?