1 çay kaşığı tahin kaç kalori içerir?

Tahin, susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen besleyici bir gıda maddesidir. Genellikle kahvaltılarda, mezelerde veya tatlılarda kullanılmaktadır. Tahin, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin olmasıyla bilinir. Ancak, tahinin kalori değeri, miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu makalede, 1 çay kaşığı tahinin kalori içeriği ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Tahinin Besin Değerleri

Tahinin besin değerleri, kullanılan susam tohumlarının kalitesine ve işlenme şekline göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 1 çay kaşığı (yaklaşık 5 gram) tahin aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: Yaklaşık 30-35 kcal
• Yağ: 2.5-3 gram
• Protein: 1 gram
• Karbonhidrat: 1 gram
• Lif: 0.5 gram

Tahinin Kalori Hesaplaması

1 çay kaşığı tahinin kalori içeriği, tahin tüketiminin genel olarak sağlıklı bir diyetin parçası olmasını sağlamaktadır. Ancak, kalori alımında dikkat edilmesi gereken birkaç faktör vardır:

• Kullanılan miktar: Daha fazla tahin kullanımı kalori alımını artıracaktır.
• Kullanım şekli: Tahin, genellikle diğer besinlerle birlikte tüketildiğinden, toplam kalori miktarı o besinlerin kalori değerleriyle birleşecektir.

Tahinin Sağlığa Faydaları

Tahin, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır. Bu faydalar arasında şunlar bulunmaktadır:

• Kalp sağlığını destekler: Tahin, sağlıklı yağlar içerdiği için kalp sağlığını olumlu etkileyebilir.
• Kemik sağlığı: Tahin, kalsiyum ve fosfor açısından zengin olduğu için kemik sağlığını destekler.
• Antioksidan özellikler: Susam tohumları, antioksidan özelliklere sahip bileşikler içerir ve bu sayede vücudu serbest radikallerden korumaya yardımcı olabilir.

Sonuç

1 çay kaşığı tahin, yaklaşık 30-35 kalori içermekte olup, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Tahin, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir. Ancak, kalori alımını yönetmek amacıyla tüketim miktarına dikkat edilmesi önemlidir.

Ekstra Bilgiler