Açma Kaç Kalori?
07 Temmuz 2024

Açma Kaç Kalori?


Açma, genellikle küçük büyük herkes tarafından büyük bir keyifle tüketilen ve kahvaltıların vazgeçilmezi olarak kahvaltı sofralarımızı şenlendiren ancak karbonhidrat açısından oldukça yüksek olan hamur işleri arasında yer almaktadır. Vitamin açısından vücuda herhangi bir faydası bulunmamaktadır. Fakat bunun aksine yağ ve karbonhidrat bakımından yoğun olduğu için kilo artışına neden olmaktadır. Bir adet orta büyüklükteki açmanın kalori değeri yaklaşık 162 kalori değerine sahiptir. Bu nedenle özellikle kahvaltılarda açma yerine protein ve lif bakımından zengin besinlerin tercih edilmesi sağlık açısından daha uygun olacaktır.

Özellikle diyet yapan ve fazla kilolarından kurtulmak isteyenler, bazen açma gibi hamur işlerine özlem duyabilirler. Bu özlemi gidermek ve fazla zorlanmamak için kalori değeri normal açmalara oranla daha düşük olan diyet açma tariflerini hazırlayarak tüketebilirler. İşte sizler için kalori değeri en aza indirilerek hazırlanmış diyet açma tarifimiz.

Diyet Açma Nasıl Yapılır?

Diyet Açma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 50 gr tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • 1 çorba kaşığı esmer şeker
  • 1 su bardağı yağsız süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 4 su bardağı kadar elenmiş un
  • Yeteri kadar tuz

İç Harcı İçin

  • 1 su bardağı yağsız beyaz peynir
  • 150 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı

Üzeri İçin

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı susam veya çörek otu

Diyet Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazırlığımıza öncelikle 4 su bardağı elenmiş tam buğday ununu yoğurma kabımıza alarak başlayalım. Ortasını havuz şeklinde açarak ortasına 1 paket yaş mayayı ezerek ilave edelim. Üzerine 1,5 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 50 gr eritilmiş tereyağı, yeteri kadar tuz ve 1 çorba kaşığı esmer şeker ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Yoğrulan hamur ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra mayalanması için üzerini kapatarak 1 saat kadar beklemeye bırakalım.

Mayalanarak hacminin iki katına çıkan hamurdan 12 eşit irilikte bezeler hazırlayalım. Ardından her bir bezeyi teker teker oval şekle getirelim ve üzerine iyice bastırarak önce 1 tatlı kaşığı yumuşatılmış tereyağı sürüp üzerine 1 tatlı kaşığı kadar ezilmiş beyaz peynir koyduktan sonra rulo şeklinde saralım. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayarak ruloların üzerine temiz bir mutfak havlusu yardımıyla kapatarak 10-15 dakika kadar tekrar kabarması için beklemeye bırakalım. Verilen sürenin sonunda mayalanan ruloları tekrar tezgâhın üzerine alarak içindeki peynirleri dışarıya taşırmayacak şekilde uzatarak burgu veya simit şekline getirip yağlanmış fırın tepsisine belli aralıklarla sıralayalım.

Hazır hale gelen diyet açmaların üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu veya susam serpiştirip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında açmalar kızarıncaya kadar pişirdikten sonra fırından çıkararak servis yapalım.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Çikolata Kaç Kalori?

Çikolata Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori?

Müsli Kaç Kalori?

Müsli Kaç Kalori?

Kandil Simidi Kaç Kalori?

Kandil Simidi Kaç Kalori?

Popüler İçerikler

1 Kase Yoğurt Kaç Kalori?

1 Kase Yoğurt Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?

1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?

Meyveli Soda Kaç Kalori?

Meyveli Soda Kaç Kalori?

Hazır Çorba Kaç Kalori?

Hazır Çorba Kaç Kalori?

Balık Kaç Kalori?

Balık Kaç Kalori?

Haşlanmış Nohut Kaç Kalori?

Haşlanmış Nohut Kaç Kalori?

Güncel

Yaprak Sarma Kaç Kalori?

Yaprak Sarma Kaç Kalori?

Güncel

Kaşar Kaç Kalori?

Kaşar Kaç Kalori?

Güncel

Tulumba Kaç Kalori?

Tulumba Kaç Kalori?

Mısır Patlağı Kaç Kalori?

Mısır Patlağı Kaç Kalori?

Maden Suyu Kaç Kalori?

Maden Suyu Kaç Kalori?

Pişmaniye Kaç Kalori?

Pişmaniye Kaç Kalori?

1 Hamburger Kaç Kalori?

1 Hamburger Kaç Kalori?

Elmalı Kurabiye Kaç Kalori?

Elmalı Kurabiye Kaç Kalori?

1 Kilo Kaç Kalori?

1 Kilo Kaç Kalori?

1 Adet Baklava Kaç Kalori?

1 Adet Baklava Kaç Kalori?

Trileçe Kaç Kalori? Trileçe İçeriği

Trileçe Kaç Kalori? Trileçe İçeriği

Alabalık Kaç Kalori?

Alabalık Kaç Kalori?

Siyah Erik Kaç Kalori?

Siyah Erik Kaç Kalori?

Tantuni Kaç Kalori?

Tantuni Kaç Kalori?

Et Kaç Kalori?

Et Kaç Kalori?

Beyaz Peynir Kaç Kalori?

Beyaz Peynir Kaç Kalori?

Buğday Kepeği Kaç Kalori?

Buğday Kepeği Kaç Kalori?

Gün Kurusu Kaç Kalori?

Gün Kurusu Kaç Kalori?

Dil Peyniri Kaç Kalori?

Dil Peyniri Kaç Kalori?

Kek Kaç Kalori?

Kek Kaç Kalori?

Sandviç Kaç Kalori?

Sandviç Kaç Kalori?

Sahanda Yumurta Kaç Kalori?

Sahanda Yumurta Kaç Kalori?

Puding Kaç Kalori?

Puding Kaç Kalori?

Kaşarlı Pide Kaç Kalori?

Kaşarlı Pide Kaç Kalori?

Limonlu Soda Kaç Kalori?

Limonlu Soda Kaç Kalori?

1 Adet Yumurta Kaç Kalori?

1 Adet Yumurta Kaç Kalori?

Haşlanmış Mısır Kaç Kalori?

Haşlanmış Mısır Kaç Kalori?

Gofret Kaç Kalori?

Gofret Kaç Kalori?

Bir Armut Kaç Kalori?

Bir Armut Kaç Kalori?

Şeftali Kaç Kalori?

Şeftali Kaç Kalori?