Yeşil Mercimek Kaç Kalori?

Yeşil Mercimek Kaç Kalori, Yeşil mercimek baklagiller familyası grubundan gelen bir bitkidir. Özellikle kumlu topraklarda yetişmektedir. Beyazımsı morumsu çiçekler açar. Taneleri fasulyede olduğu gibi bir torba içinde saklıdır. Her bir torbadan yeşil mercimek 2 adet çıkar. Bu tanelerin rengi koyu yeşil veya kirli kırmızıdır. Yeşil mercimek kuru ya da yaş olarak yemeği ve çorbası yapılmaktadır. Önemli besinlerimizdendir, et kadar değerli vitaminleri bünyesinde barındırmaktadır. Yeşil mercimek eski çağlardan beri bilinen ve yetiştirilen bir kuru bakliyatımızdır. Bu bitkinin ilk defa yetiştirildiği yerler arasında özellikle Akdeniz ve Batı Asya ülkeleri sırayı almışlardır.

İçinde demirli ve azotlu maddeler bulunduğu için besleyiciliği çoktur. Ülkemizde mercimek 2 çeşitte yetişmektedir. Kırmızı mercimek ve yeşil mercimek olarak 2'ye ayrılmaktadır. Kırmızı mercimek en fazla Güney Anadolu'da %95, Yeşil mercimek ise İç Anadolu Bölgesinde de %75 üretimi yapılmaktadır. Mercimeğin anavatanı Orta Asya'dır. Kurak iklimi seven yeşil mercimek güneydoğu topraklarında yetişmektedir.

Kış aylarında içimizi ısıtan bir yemek olan yeşil mercimeğin aynı zamanda çorbası da yapılmaktadır. Mercimek çorbasının bir tabağı yaklaşık 200 gram kadardır. Bir tabak yeşil mercimek çorbası 109 kalori içermektedir. Ortalama bir kâseye yeşil mercimek çorbası bir kepçe konulur, ortalama bu kepçe 100 gram gelmektedir.

100 gram yeşil mercimek çorbası da 55 kalori ihtiva eder. 200 gram yeşil mercimek çorbası 9.9 gram karbonhidrat, 4 gramı protein, 5,9 gramı da yağ içermektedir. Kuru bakliyatlar arasında en çok kullanılan mercimek türlerindendir. Yemeğinin, çorbasının. Böreğinin yapıldığı mercimeğin çeşitlerine göre, pişirme usullerine göre farklılıklar göstermektedirler. Kalori değeri 1 porsiyonda pişirme usulüne göre içine ilave yapılan sebzeler sayesinde artış göstermektedir. Yeşil mercimek belli başlı kaloridir. Kilo alımına pek bir etkisi yoktur. Günde bir kâse yeşil mercimek veya kırmızı mercimek çorbası tüketilmesi önerilmektedir.

Sofralarımızın en değerli ve lezzetli yemek ve çorbalarının faydası da sayılamayacak kadar çoktur. Kansızlık çeken kişiler günlük bir öğünde bir kâse çorba tüketmesi önerilir. Zekanın gelişmesine yardım ederek unutkanlığı azaltmaktadır. Anne adaylarının lohusalık döneminde bu çorbayı her öğün tüketmeleri önerilmektedir. Çünkü anne sütünü çoğalttığı iddia edilmektedir. Şeker hastalığından korunmanıza yardımcı olur. Enerji vericidir, sinir zafiyetlerinde de etkilidir.

Beden ve zihnin kuvvetlenmesine yardımcı olur. Sinirlerin güçlenmesine de etkilidir. Mide ve bağırsakların baş dostudur. Yorgunluğu giderir, göz rahatsızlıklarında etkilidir. Kolesterolü düşürür. Kan akışını hızlandırır. Kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. Kalp-damar hastalıklarından korunma sağlar. Kaynatılıp suyunu içtiğinizde kas ağrılarının giderilmesi sağlanır. Yüksek oranda besin ihtiva ettiği için zindelik veriri, enerji verir, güç verir.

Son Güncelleme : 19.01.2024 11:06:54

Yeşil Mercimek Kaç Kalori? ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

50 Mekik Kaç Kalori? Yakar

50 mekik kaç kalori yakar, Mekik egzersizi bel, karın ve iç karın bölgesini çalıştıran hareketlerden biridir. Kalori yakan egzersizler arasında yer alan mekik çekerek incelmek ya da zayıflamak için;Bel etrafındaki yağlanmanın durumu,Mekik hareketleri...

Pestil Kaç Kalori?

Pestil kaç kalori, bizim ülkemizde birçok meyvenin kaynatılıp, güneş ışığında kurutulması ile yapılan çok yararlı bir besin maddesidir. Erik, üzüm, dut ve kayısı en çok pekmezi yapılan meyvelerin başında yer alır. Pekmezin besin değerleri ve kalitesi...

1 Kase Puding Kaç Kalori?

1 kâse pudingin kaç kalori, olduğu puding seven kişilerin, kilo vermek için diyet yapanların ve aynı zamanda tatlı çeşitlerini seven kişilerin merak ettiği sorular arasında yer almaktadır. Her tatlı çeşidinde olduğu gibi puding tatlısının da yararlar...

Kaymak Kaç Kalori?

Kaymak kaç kalori sorusu kahvaltıda sofrasında kaymağın vazgeçilmezler listesinde olan kişiler, kaymağı seven ve kilo vermek için diyet yapan kişilerin merak ettiği sorular arasında yer almaktadır. Kaymağın özellikle de süt kaymağının oldukça fazla y...

1 Açma Kaç Kalori?

1 açma kaç kalori, açma özellikle hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmez elemanlarından biridir. Evde kahvaltı imkânı olmayan kişilerin dışarıda kahvaltılık olarak tercih ettiği ürünlerin başında da açma gelir. Pastane açmalarının 1 tanesi yaklaşık 4...

1 Dilim Yaş Pasta Kaç Kalori?

1 dilim yaş pasta kaç kalori, Pastaların tüm türleri oldukça yüksek kalorili besinlerdir. Yaş pastaların yüksek kalorili besinlerden olmasının sebebi pastanın içeriğinde karbonhidrat, protein ve yağ bulunmasından kaynaklanmaktadır. Zengin içeriğiyle ...

1 Adet Kurabiye Kaç Kalori?

1 adet kurabiye kaç kalori, zayıflamak için girilen süreçte kurabiye, kek ya da hamur işleri tavsiye edilmeyen gıdalar arasındadır. Fakat diyet yaparken birçok gıdadan vazgeçmek doğru değildir. Diyette her ne kadar üç beyazdan uzak durulması gerekse ...

İğde Kaç Kalori?

İğde kaç kalori, İğde ağacı Anadolu'nun hemen hemen her bölgesinde yetişmektedir. Baharın gelmesiyle birlikte çiçek açar ve buram buram iğde kokusu yayılır. Meyvenin dışı kabuklu olup içi unumsu bir haldedir. Bazı idelerin içi kuru olup gersi bir tat...

Çeyrek Ekmek Kaç Kalori?

Çeyrek ekmek kaç kalori, Ekmeğin kalorisini hesaplamak için ekmekte kullanılan tahılın bilinmesi gerekiyor. O kadar çok çeşit ekmek türü vardır ki bu nedenle ekmekte kalori hesaplaması için ayrıntılı bir araştırma yapmak gerekiyor. Biz de sizler için...

Lavaş Ekmeği Kaç Kalori?

Lavaş Ekmeği Kaç Kalori, Lavaş ekmeği birçok yiyeceğin yanında servis edilip, tüketilmektedir. Bu yiyeceklerden özellikle kebapların yanında servis edilmesiyle meşhurdur. Lavaş ekmeği son zamanlarda tüketimi fazlalaşan çiğ köftenin de yanında fazlası...

1 Bardak Ayran Kaç Kalori?

1 bardak ayran kaç kalori, dünyanın en sağlıklı içeceklerinden birisidir ve bizim milli içeceğimiz denebilecek kadar sevilen ve tüketilen bir içecektir. Çok zararlı olan asitli içecekler hayatımıza girdiğinden beri ikinci plana düşmüş olmasına rağmen...

Orta Boy Pizza Kaç Kalori?

Orta boy pizza kaç kalori, Pizza fast food yemek türleri arasında en fazla beğenilerek tüketilen yemeklerden biridir. Her gün fast food alışkanlığımız katlanarak artmaktadır. Sağlıksız bir beslenme alışkanlığı olarak görülen pizza tüketmek yüksek kal...