Yeşil Mercimek Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024

Yeşil Mercimek Kaç Kalori?

Yeşil Mercimek Kaç Kalori, Yeşil mercimek baklagiller familyası grubundan gelen bir bitkidir. Özellikle kumlu topraklarda yetişmektedir. Beyazımsı morumsu çiçekler açar. Taneleri fasulyede olduğu gibi bir torba içinde saklıdır. Her bir torbadan yeşil mercimek 2 adet çıkar. Bu tanelerin rengi koyu yeşil veya kirli kırmızıdır. Yeşil mercimek kuru ya da yaş olarak yemeği ve çorbası yapılmaktadır. Önemli besinlerimizdendir, et kadar değerli vitaminleri bünyesinde barındırmaktadır. Yeşil mercimek eski çağlardan beri bilinen ve yetiştirilen bir kuru bakliyatımızdır. Bu bitkinin ilk defa yetiştirildiği yerler arasında özellikle Akdeniz ve Batı Asya ülkeleri sırayı almışlardır.

İçinde demirli ve azotlu maddeler bulunduğu için besleyiciliği çoktur. Ülkemizde mercimek 2 çeşitte yetişmektedir. Kırmızı mercimek ve yeşil mercimek olarak 2'ye ayrılmaktadır. Kırmızı mercimek en fazla Güney Anadolu'da %95, Yeşil mercimek ise İç Anadolu Bölgesinde de %75 üretimi yapılmaktadır. Mercimeğin anavatanı Orta Asya'dır. Kurak iklimi seven yeşil mercimek güneydoğu topraklarında yetişmektedir.

Kış aylarında içimizi ısıtan bir yemek olan yeşil mercimeğin aynı zamanda çorbası da yapılmaktadır. Mercimek çorbasının bir tabağı yaklaşık 200 gram kadardır. Bir tabak yeşil mercimek çorbası 109 kalori içermektedir. Ortalama bir kâseye yeşil mercimek çorbası bir kepçe konulur, ortalama bu kepçe 100 gram gelmektedir.

100 gram yeşil mercimek çorbası da 55 kalori ihtiva eder. 200 gram yeşil mercimek çorbası 9.9 gram karbonhidrat, 4 gramı protein, 5,9 gramı da yağ içermektedir. Kuru bakliyatlar arasında en çok kullanılan mercimek türlerindendir. Yemeğinin, çorbasının. Böreğinin yapıldığı mercimeğin çeşitlerine göre, pişirme usullerine göre farklılıklar göstermektedirler. Kalori değeri 1 porsiyonda pişirme usulüne göre içine ilave yapılan sebzeler sayesinde artış göstermektedir. Yeşil mercimek belli başlı kaloridir. Kilo alımına pek bir etkisi yoktur. Günde bir kâse yeşil mercimek veya kırmızı mercimek çorbası tüketilmesi önerilmektedir.

Sofralarımızın en değerli ve lezzetli yemek ve çorbalarının faydası da sayılamayacak kadar çoktur. Kansızlık çeken kişiler günlük bir öğünde bir kâse çorba tüketmesi önerilir. Zekanın gelişmesine yardım ederek unutkanlığı azaltmaktadır. Anne adaylarının lohusalık döneminde bu çorbayı her öğün tüketmeleri önerilmektedir. Çünkü anne sütünü çoğalttığı iddia edilmektedir. Şeker hastalığından korunmanıza yardımcı olur. Enerji vericidir, sinir zafiyetlerinde de etkilidir.

Beden ve zihnin kuvvetlenmesine yardımcı olur. Sinirlerin güçlenmesine de etkilidir. Mide ve bağırsakların baş dostudur. Yorgunluğu giderir, göz rahatsızlıklarında etkilidir. Kolesterolü düşürür. Kan akışını hızlandırır. Kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. Kalp-damar hastalıklarından korunma sağlar. Kaynatılıp suyunu içtiğinizde kas ağrılarının giderilmesi sağlanır. Yüksek oranda besin ihtiva ettiği için zindelik veriri, enerji verir, güç verir.

Yeşil Mercimek Kaç Kalori? Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Döner Kaç Kalori?

Döner Kaç Kalori?

Köfte Kaç Kalori?

Köfte Kaç Kalori?

Erik Kurusu Kaç Kalori?

Erik Kurusu Kaç Kalori?

Türk Kahvesi Kaç Kalori?

Türk Kahvesi Kaç Kalori?

Popüler İçerikler

Bir Armut Kaç Kalori?

Bir Armut Kaç Kalori?

Dil Peyniri Kaç Kalori?

Dil Peyniri Kaç Kalori?

Ayran Kaç Kalori?

Ayran Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

Turşu Kaç Kalori?

Turşu Kaç Kalori?

Tatlı Kaç Kalori?

Tatlı Kaç Kalori?

Börek Kaç Kalori?

Börek Kaç Kalori?

İlginizi Çekebilir

Kuru Fasulye Kaç Kalori?

Kuru Fasulye Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Nar Kaç Kalori?

Nar Kaç Kalori?

Ispanak Yemeği Kaç Kalori?

Ispanak Yemeği Kaç Kalori?

Dans Etmek Kaç Kalori?

Dans Etmek Kaç Kalori?

Kabak Tatlısı Kaç Kalori?

Kabak Tatlısı Kaç Kalori?

Bisiklet Sürmek Kaç Kalori?

Bisiklet Sürmek Kaç Kalori?

Güncel

Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Güncel

Muhallebi Kaç Kalori?

Muhallebi Kaç Kalori?

Güncel

Pestil Kaç Kalori?

Pestil Kaç Kalori?

Cola Kaç Kalori?

Cola Kaç Kalori?

Elma Kurusu Kaç Kalori?

Elma Kurusu Kaç Kalori?

Emzirmek Kaç Kalori?

Emzirmek Kaç Kalori?

Boyoz Kaç Kalori?

Boyoz Kaç Kalori?

Piyaz Kaç Kalori?

Piyaz Kaç Kalori?

Antep Fıstığı Kaç Kalori?

Antep Fıstığı Kaç Kalori?

Izgara Tavuk Kaç Kalori?

Izgara Tavuk Kaç Kalori?

Kuru Kayısı Kaç Kalori?

Kuru Kayısı Kaç Kalori?

Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar

Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar

Kaşar Kaç Kalori?

Kaşar Kaç Kalori?

Cezerye Kaç Kalori?

Cezerye Kaç Kalori?

1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?

1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?

1 Açma Kaç Kalori?

1 Açma Kaç Kalori?

Keşkül Kaç Kalori?

Keşkül Kaç Kalori?

1 Bardak Portakal Suyu Kaç Kalori?

1 Bardak Portakal Suyu Kaç Kalori?

Kuruyemiş Kaç Kalori?

Kuruyemiş Kaç Kalori?

Kalamar Kaç Kalori?

Kalamar Kaç Kalori?

Sandviç Kaç Kalori?

Sandviç Kaç Kalori?

Mercimek Kaç Kalori?

Mercimek Kaç Kalori?

Şalgam Kaç Kalori?

Şalgam Kaç Kalori?

Tavuk Sote Kaç Kalori?

Tavuk Sote Kaç Kalori?

Pasta Kaç Kalori?

Pasta Kaç Kalori?

Altın Çörek Kaç Kalori?

Altın Çörek Kaç Kalori?

Alabalık Kaç Kalori?

Alabalık Kaç Kalori?

Kayısı Kaç Kalori?

Kayısı Kaç Kalori?

Yağsız Makarna Kaç Kalori?

Yağsız Makarna Kaç Kalori?

Öpüşmek Kaç Kalori?

Öpüşmek Kaç Kalori?