Sahlep, orkide köklerinin toz haline getirilmesi ile elde edilen ve özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen, kalori miktarı oldukça yüksek olan bir içecektir. Genellikle sahlep, marketlerden paketler halinde alınıp sıcak süte veya sıcak suya konarak tüketilir. Ancak evde sahlep yapmak oldukça basittir. Sahlep yapıp aromasını vermek için birçok yöntem vardır. Kimileri gül suyu kullanırken kimileri portakal çiçeği suyu kullanmaktadır. Bu makalede, sahlebin kalorisi hakkında bilgi verdikten sonra sahlep tarifine geçeceğiz.
Sahlep Diyette Kullanılabilir mi?Sahlep, yüksek besin değeri ile oldukça faydalı bir içecektir. Ancak, şeker ve yağ oranı fazla olduğu için kalori değeri oldukça yüksektir. Bu nedenle, formunu korumak isteyenler ve diyet yapanlar sahlepten uzak durmalıdır. Eğer "sahlepi çok seviyorum ve tüketmeden yapamıyorum" diye düşünüyorsanız, haftada sadece bir bardak tüketin. Tükettiğiniz sahlepi süt yerine sıcak su ile hazırlayın ve kullandığınız şeker oranını azaltın. O gün ekstra sahlep kaynaklı kalori alacağınız için diğer besinlerden aldığınız kalori miktarını düşürün. Kalori ayarlamanızı bu şekilde yaparsanız kesinlikle kilo almazsınız. Zaten kilo almanın kaynakları, yeme içmeden ziyade dengesiz ve bilinçsiz beslenmekten kaynaklanmaktadır. Bir Su Bardağı Sahlepin Besin Değerleri
Sahlepin Malzemeleri
Sahlepin Hazırlanış TarifiSuyu oda sıcaklığına getirdikten sonra bir kapta nişasta ile karıştırın. Ardından ocağın ateşini hafif açın ve kısık ateşte pişirin. Bu karışımın üzerine hafif hafif ılıyan sütü dökerken bir taraftan da karıştırmaya devam edin. Şeker ve vanilyayı da ekleyin ve iki dakika kaynamaya bırakın. Ocaktan alırken iki çay kaşığı gül suyu damlatın ve ocaktan indirin. Servis edeceğiniz zaman üzerine yarım çay kaşığı tarçın ilave edebilirsiniz. Sahlepin Sağlık İçin Faydaları Nelerdir?
|
.gif "Ayva Kaç Kalori?")
Sahlep, kış aylarında vazgeçilmez bir içecek benim için, ama kalori değerlerini duyduğumda gerçekten şaşırdım. 190 kalori bir su bardağı sahlep için oldukça yüksek bir rakam değil mi? Diyet yaparken bu kadar kalorili bir içeceği tüketmek, formumu korumak açısından nasıl bir etki yaratır? Ayrıca, sahlep tüketimimi sınırlandırmak zorunda kalmak, bu lezzetten uzak kalmam anlamına geliyor. Sahlep sevgimden vazgeçmemek için, belki de haftada bir bardak ile sınırlı kalmalıyım. Bunun yanında, sahlebi sütte değil de sıcak su ile hazırlamak ve şeker oranını azaltmak, kalori kontrolü açısından iyi bir fikir gibi görünüyor. Ancak, diğer besinlerden aldığım kalorileri düşürmeyi unutmamalıyım. Bu konuda nasıl bir denge kurabilirim? Sahlep tüketimi konusunda daha fazla öneri alabilir miyim?
Cevap yazSahlep ve Kalori Değeri
Torumtay, sahlep kış aylarının vazgeçilmez bir lezzeti ve gerçekten de 190 kalori gibi bir değer, diyet yapanlar için dikkat edilmesi gereken bir nokta. Ancak bu konuda endişelenmek yerine, sahlebin tadını çıkarırken nasıl daha sağlıklı bir şekilde tüketebileceğinizi düşünmek önemli.
Diyet Sürecinde Denge Kurmak
Diyet yaparken sahlep tüketimini tamamen ortadan kaldırmak yerine, onu dengeli bir şekilde hayatınıza entegre edebilirsiniz. Haftada bir bardak sahlep içmek, hem lezzetinden mahrum kalmamanızı sağlar hem de kalori alımınızı kontrol altında tutmanıza yardımcı olur.
Hazırlama Yöntemleri
Sahlebi sıcak su ile hazırlamak ve şeker oranını azaltmak, kalori alımını düşürmek için harika bir strateji. Ayrıca, sahlebi hazırlarken içerisine tarçın eklemek, hem lezzetini artırır hem de metabolizmayı hızlandırabilir.
Diğer Besinlerle Denge Sağlama
Sahlep tüketiminde dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta, diğer besinlerden aldığınız kalorileri azaltmaktır. Sahlep tükettiğiniz gün, daha düşük kalorili yiyecekler tercih edebilir veya porsiyonlarınızı küçültebilirsiniz. Böylece sahlep keyfinizi sürdürebilirken, diyet hedeflerinizi de korumuş olursunuz.
Ekstra Öneriler
Sahlep tüketimini daha eğlenceli hale getirmek için, farklı baharatlar veya süt alternatifleri ile denemeler yapabilirsiniz. Badem sütü veya hindistancevizi sütü ile hazırlamak, hem farklı bir tat katacak hem de kalori kontrolünü sağlamanıza yardımcı olacaktır.
Sonuç olarak, sahlebi sevgiyle tüketmeye devam edebilir, bununla birlikte diyetinizi de dengede tutabilirsiniz. Kalori alımınızı kontrol etmek için küçük değişiklikler yapmak yeterli olacaktır.
Sahlep kalorisi bu kadar yüksek mi? Diyet yaparken sahlep tüketimi gerçekten bu kadar sınırlı mı olmalı? Sahlepsiz kış geçiremeyen biri olarak, formumu korumak için nelere dikkat etmeliyim?
Cevap yazAkşın, sahlep gerçekten kalorisi yüksek bir içecektir çünkü içeriğinde şeker ve süt bulunur. Diyet yaparken sahlep tüketimini sınırlamak mantıklı olabilir, ancak tamamen vazgeçmek zorunda değilsiniz. İşte birkaç öneri:
1. Porsiyon Kontrolü: Sahlepi küçük fincanlarda tüketerek alınan kalori miktarını azaltabilirsiniz.
2. Şekersiz Sahlep: Şeker yerine tatlandırıcı kullanarak sahlep yapmayı deneyebilirsiniz. Bu şekilde kalori miktarını önemli ölçüde düşürebilirsiniz.
3. Yağsız Süt: Sahlep yaparken tam yağlı süt yerine yağsız veya yarım yağlı süt kullanmak da kalori alımını azaltacaktır.
4. Alternatif Tatlar: Sahlep yerine, düşük kalorili bitki çayları veya tarçınlı sıcak su gibi alternatif sıcak içecekler de tercih edebilirsiniz.
Bu önerilerle formunuzu korurken kış aylarında sahlepten tamamen vazgeçmek zorunda kalmazsınız. Afiyet olsun!