Patates böreği bir porsiyonu kaç kalori?

Lezzetli bir Türk mutfağı klasiği olan patates böreğinin besin değerleri, içeriğindeki malzemeler ve pişirme tekniklerine göre farklılık göstermektedir. Bu yazıda, bu geleneksel atıştırmalığın kalori hesabından porsiyon kontrolüne kadar beslenme açısından önemli detayları bulabilirsiniz.

18 Kasım 2025
Patates Böreği: Genel Bilgiler

Patates böreği, Türkiye mutfağında popüler bir atıştırmalık ve ana yemek olarak öne çıkan bir hamur işidir. Genellikle haşlanmış patates, soğan, baharatlar ve yeşilliklerin harmanlanmasıyla hazırlanan iç harç, ince yufka veya hamur tabakaları arasında yer alır. Patates böreğinin kalori hesabı, bu lezzetin içeriği ve pişirme yöntemi gibi birçok faktöre bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.

Patates Böreği İçeriği ve Besin Değeri

Patates böreğinin kalori içeriğini etkileyen temel bileşenler arasında:
  • Patates
  • Yufka veya hamur
  • Yağ (kızartma veya fırınlama için)
  • Ekstra malzemeler (peynir, kıyma, sebzeler vb.)
Bu bileşenlerin miktarı ve kalitesi, özellikle toplam kalori değerini belirlemede önemli bir rol oynar. Örneğin, kızartma yöntemi ile yapılan patates böreği, fırınlama yöntemine göre daha yüksek kalori içeriğine sahip olabilmektedir.

Patates Böreği Porsiyon Kalorisi

Standart bir porsiyon patates böreği, genellikle 100-150 gram ağırlığında olmaktadır. Bu boyutlardaki bir patates böreği, ortalama olarak:
  • 150-300 kalori arasında bir enerji içermektedir.
Bu kalori aralığı, iç harcın zenginliği, kullanılan yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir. Örneğin, içeriğinde daha fazla yağ bulunan bir börek, daha yüksek kalori değerine sahip olacaktır.

Kalori Hesaplama Örneği

Örnek bir kalori hesabı yapmak gerekirse:
  • 100 gram haşlanmış patates: 87 kalori
  • Yufka (bir tane): yaklaşık 200 kalori
  • Pişirme yağı: yaklaşık 40-100 kalori (kızartma yöntemi ile)
Toplamda, bu örnek üzerinden gidildiğinde, 100 gramlık bir patates böreği yaklaşık 327-387 kalori içerecektir. Fakat yine de bu değer, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterir.

Beslenme Ölçümleri ve Diyet Önerileri

Patates böreği, lezzetli bir seçenek olsa da, kalori alımını kontrol altında tutmak isteyen bireyler için dikkatli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Aşağıdaki noktalar dikkate alınmalıdır:
  • Porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.
  • Fırınlama yöntemi tercih edilmelidir.
  • Daha az yağ kullanarak hazırlanabilir.
  • Yanında salata gibi düşük kalorili besinlerle servis edilebilir.
Bu öneriler, patates böreğinden alınan kalorinin dengeye oturtulmasına yardımcı olabilir.

Sonuç

Patates böreği, malzemeleri ve hazırlanış şekliyle kalori içeriği değişkenlik gösteren bir yiyecektir. Genel bir bakışla, tek bir porsiyon patates böreği 150-300 kalori arasında enerji sağlayabilir. Tüketim sırasında dikkatli olunması ve alternatif pişirme yöntemlerinin tercih edilmesi, hem lezzet hem de sağlıklı beslenme açısından faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;