Mercimekli köfte kaç kalori içerir, besin değerleri nedir?

Mercimekli köfte, Türkiye ve Orta Doğu mutfağında sıkça tercih edilen, besleyici ve düşük kalorili bir besin kaynağıdır. Lif ve protein açısından zengin olan bu atıştırmalık, sağlıklı bir diyet için ideal bir seçenek sunar. Farklı malzemelerle hazırlanarak çeşitlendirilebilir.

11 Kasım 2024

Mercimekli Köftenin Kalori İçeriği


Mercimekli köfte, özellikle Türkiye ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak tüketilen sağlıklı bir atıştırmalık ve ana yemek alternatifidir. Mercimek, protein ve lif açısından zengin bir baklagil olup, bu nedenle mercimekli köfte, besleyici ve doyurucu bir seçenek sunar. Mercimekli köftenin kalori içeriği, malzeme oranlarına ve hazırlanma şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) mercimekli köfte, 150-200 kalori arasında bir enerji sağlar.

Besin Değerleri


Mercimekli köftenin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre farklılık gösterse de genel olarak aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 8-10 gram
  • Yağ: 5-8 gram
  • Karbonhidrat: 20-25 gram
  • Lif: 5-7 gram
  • Sodyum: 200-300 mg
  • Demir: 2-3 mg
  • Kalsiyum: 20-30 mg

Bu değerler, mercimekli köftenin içeriğindeki mercimek, bulgur, soğan, biber salçası, baharatlar ve zeytinyağı gibi malzemelerin miktarına göre değişiklik göstermektedir.

Mercimekli Köftenin Faydaları


Mercimekli köfte, sağlıklı bir besin seçeneği olmasının yanı sıra pek çok fayda sunar:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
  • Protein kaynağı olarak kas gelişimine yardımcı olur.
  • Düşük kalorili bir atıştırmalık olarak diyetlerde yer alabilir.
  • İçerdiği demir ve kalsiyum gibi mineraller, vücut fonksiyonlarını destekler.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Hazırlama Yöntemleri

Mercimekli köfte, çeşitli malzemelerle hazırlanabilir. En yaygın yöntemler arasında:
  • Haşlanmış mercimeğin bulgur ile karıştırılması
  • Soğan ve biber salçasının sotelenmesi
  • Baharatlar ile tatlandırma
  • İstenilen şekillerde şekil verme

Bu yöntemler, mercimekli köftenin besin değerlerini etkilemekle birlikte, lezzetini de artırır.

Sonuç

Mercimekli köfte, sağlıklı bir beslenme düzeni için mükemmel bir seçenek sunan, besin değerleri yüksek ve düşük kalorili bir yiyecektir. Hem besleyici hem de lezzetli olması, onu diyetlerde ve günlük öğünlerde sıkça tercih edilen bir gıda haline getirmektedir. Mercimekli köftenin hazırlanması kolaydır ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Bu nedenle, mercimekli köfte, sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için önemli bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Koytan 16 Kasım 2024 Cumartesi

Mercimekli köftenin kalori içeriği hakkında bilgi sahibi olduktan sonra, bu lezzetli atıştırmalığın sağladığı faydaları düşündünüz mü? Yüksek lif içeriği ve protein kaynağı olarak kas gelişimine katkıda bulunması, benim için gerçekten önemli. Ayrıca, diyet yapanlar için düşük kalorili bir seçenek olması da büyük bir avantaj. Sizin için mercimekli köftenin besin değerleri arasında en çok hangisi öne çıkıyor? Farklı malzemelerle hazırlanması, çeşitlilik sunarak lezzetini artırıyor. Sizin favori tarifiniz nedir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
1 Gr Karbonhidrat Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?