Soğan kavurması 100 gramda kaç kalori içerir?

Soğan kavurması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle kahvaltılarda veya ana yemeklerin yanında tercih edilen bu yemek, besin değerleri ve kalori içeriği açısından zengindir. İçeriğinde vitaminler ve mineraller barındırarak sağlığa faydalar sunar.

26 Ekim 2025
Soğan Kavurması: Besin Değerleri ve Kalori İçeriği

Soğan kavurması, Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir lezzettir. Genellikle kahvaltılarda veya ana yemeklerin yanında tüketilen soğan kavurması, soğan, yağ ve isteğe bağlı olarak eklenen baharatlar ile hazırlanır. Bu makalede, soğan kavurmasının 100 gramında ne kadar kalori bulunduğunu ve besin değerlerini inceleyeceğiz.

Soğan Kavurmasının Kalori İçeriği

Soğan kavurmasının kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 100 gram soğan kavurması yaklaşık olarak 120-150 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, genellikle aşağıdaki unsurlara dayanır:
  • Soğan (yaklaşık 40-50 kalori)
  • Yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı) (yaklaşık 80-100 kalori)
Soğan kavurmasında kullanılan yağ miktarı, kalori miktarını belirleyen en önemli faktörlerden biridir. Daha fazla yağ kullanıldığında, kalori oranı da artmaktadır.

Soğanın Besin Değerleri

Soğan, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. İçeriğinde bulunan bazı önemli besin maddeleri şunlardır:
  • Vitamin C
  • Vitamin B6
  • Demir
  • Potasyum
Soğan ayrıca antioksidan özellikleri ile de bilinir. Quercetin adı verilen bileşik, soğanın içeriğinde bulunan ve vücudu serbest radikallerden koruyan önemli bir antioksidandır.

Soğan Kavurmasının Sağlık Üzerindeki Etkileri

Soğan kavurması, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde birçok fayda sağlayabilir. Özellikle:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
  • Kalp sağlığını destekleyen bileşenler içerir.
  • Sindirim sistemine olumlu etkileri vardır.
Ancak, soğan kavurması yüksek yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, dengeli bir beslenme planı içinde yer alması önerilir.

Sonuç

Soğan kavurması, 100 gramda ortalama 120-150 kalori içermektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, bu lezzetli yiyeceği dengeli bir şekilde tüketmek önemlidir. Ayrıca, soğan kavurmasının besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri göz önünde bulundurularak, daha sağlıklı alternatiflerle hazırlanması tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Soğan kavurması, kahvaltılarda yumurta ile birleştirilerek lezzetli bir seçenek oluşturulabilir.- Vegan veya vejetaryen diyetlerde, soğan kavurmasına sebzelerin eklenmesi ile daha besleyici hale getirilebilir.- Pişirme sırasında kullanılan baharatlar, soğan kavurmasına farklı aromalar katabilir. Özellikle karabiber, pul biber veya kekik gibi baharatlar tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Buğday Kepeği Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Mısır Kaç Kalori?
Popüler İçerikler
Yüzme Kaç Kalori?
Yüzme Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Cornetto Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Domates Kaç Kalori?
Domates Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Oturmak Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Çay Kaşığı Şeker Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Adet Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
1 Yumurta Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Gözleme Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Sakız Kaç Kalori?
Güncel
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Dil Peyniri Kaç Kalori?
Güncel
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Çikolatalı Gofret Kaç Kalori?
Güncel
İçli Köfte Kaç Kalori?
İçli Köfte Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
Nohut Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
İrmik Helvası Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Helva Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Mısır Patlağı Kaç Kalori?
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Ayakta Durmak Kaç Kalori? Yakar
Omlet Kaç Kalori?
Omlet Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Çorba Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı Pasta Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Armut Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Üzüm Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Biber Kızartması Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Browni Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Keçiboynuzu Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Yarım Yağlı Süt Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Sufle Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Bıldırcın Yumurtası Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Emzirmek Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Menemen Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
Avakado Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
Peynir Kaç Kalori?
;