Kızartma Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kızartma Kaç Kalori?

Kızartma kaç kalori, öncelikle sebzeler ve meyveler sağlık açısından oldukça faydalı besinlerdir. Ancak yanlış pişirilme sonucunda bu sağlıklı besinler zararlı bir hal alabiliyor. Patates, patlıcan ve biber gibi sağlık açısından yararlı olan sebzeler pek çok kişi tarafından kızartılarak tüketilmektedir. Dikkatli kızartıldığı sürece sağlığa zarar vermediği bir aşikârdır. Ancak yağın kararmamış olmasına dikkat etmek gerekir. Kararmış yağın içerisinde kızartma yapmak sağlığa son derece zararlıdır.

Besin değerini olumsuz yönde etkileyen yemek çeşitlerinden bir tanesi de kızartma tarzı ile yapılan yemeklerdir. Kızartma yapılırken kullanılacak yağların bazılarında trans yağ, kolesterol ve doymuş yağlar bulunmaktadır. Çok sağlıklı olarak düşünülen bazı bitkisel yağların da kalori oranı çok yüksek olmaktadır.

Kızartma türü yiyeceklerin artış göstermesi ile kalp hastalıkları, obezite ve damar hastalıkları sık görülmektedir. Aynı zamanda kızartma şeklinde pişen sebzelerin içerisinde bulunan mineral ve vitaminler yüksek yağ ile temas ettiğinde ölmektedir. Bu da sebzelerin vermiş olduğu faydaları yok etmektedir. Kilo sorununuz varsa veya obezite ile mücadele ediyorsanız kızartma tarzı yemekler yapmak yerine sebzeleri güzel bir sos ile harmanlayıp fırında da pişirebilirsiniz. Yahut alternatif olarak buharda pişirme tekniğini de uygulayabilirsiniz. Bir porsiyon sebze kızartmasının kalorisi yaklaşık olarak 150 kcl olmaktadır. Diğer sebzelerin kalorisini ise şu şekilde vermek mümkün.


Kızartma kaç kalori?

  • Bir porsiyon patates kızartması kalorisi 394 olmaktadır.
  • Bir porsiyon biber kızartması kalorisi 120 olmaktadır.
  • Bir porsiyon patlıcan kızartması kalorisi 174 olmaktadır.
  • Bir porsiyon kabak kızartması kalorisi 320 olmaktadır.

Kızartma (Karışık) Besin Değeri

  • Karbonhidrat 3,4
  • Protein 1,8
  • Yağ 12,5
  • Lif 3,5

Kızartma Tarifi



Malzemeleri
  • 2 tane patates
  • 2 tane patlıcan
  • 1 tane kabak
  • 2 tane domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 fiske tuz
  • Kızartma içinde fındık yağı

Nasıl Yapılır?

Patateslerin kabuklarını soyun ve uzun şekillerde doğrayıp yıkayın ve kurulayın. Patlıcan ve kabağında kabuklarını soyup yuvarlak şekillerde doğrayın ve suyun içinde birkaç dakika bekletip çıkartın. Çıkmış olan sebzeleri bir havlu kâğıt ile kurulayın. Kızartma tavasını ocağın üzerine alın ve içerisine ilk önce doğranıp kurulanmış olan patatesleri ilave edip kızartın.

Patatesler kızardıktan sonra patlıcanları ilave edip kızartın ve patlıcanların arkasından da kabakları ilave edip onları da kızartın. Domatesin kabuklarını soyun ve yemeklik şekilde doğrayıp sos tavasının içerisine alın. Sarımsakları da ince dilim yapın ve sos tavasında yumuşayana dek pişirin. Sos piştikten sonra kızartılmış olan sebzelerin üzerine dökün ve sıcak olan sunum yapın. Arzu ederseniz sos yerine yoğurtta kullanabilirsiniz.

Kızartma Kaç Kalori? Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

1 Elma Kaç Kalori?

1 Elma Kaç Kalori?

Domates Kaç Kalori?

Domates Kaç Kalori?

1 Dilim Su Böreği Kaç Kalori?

1 Dilim Su Böreği Kaç Kalori?

Puding Kaç Kalori?

Puding Kaç Kalori?

Popüler İçerikler

Profiterol Kaç Kalori?

Profiterol Kaç Kalori?

Turp Kaç Kalori?

Turp Kaç Kalori?

Hamburger Kaç Kalori?

Hamburger Kaç Kalori?

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Ceviz Kaç Kalori?

Ceviz Kaç Kalori?

Pişmaniye Kaç Kalori?

Pişmaniye Kaç Kalori?

Dondurma Kaç Kalori?

Dondurma Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?

Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?

Oturmak Kaç Kalori?

Oturmak Kaç Kalori?

Grissini Kaç Kalori?

Grissini Kaç Kalori?

Menemen Kaç Kalori?

Menemen Kaç Kalori?

Pasta Kaç Kalori?

Pasta Kaç Kalori?

Güncel

Koşmak Kaç Kalori?

Koşmak Kaç Kalori?

Güncel

Sigara Böreği Kaç Kalori?

Sigara Böreği Kaç Kalori?

Güncel

Karnıbahar Kaç Kalori?

Karnıbahar Kaç Kalori?

Çeçil Peyniri Kaç Kalori?

Çeçil Peyniri Kaç Kalori?

1 Domates Kaç Kalori?

1 Domates Kaç Kalori?

Yer Fıstığı Kaç Kalori?

Yer Fıstığı Kaç Kalori?

Mercimek Köftesi Kaç Kalori?

Mercimek Köftesi Kaç Kalori?

Peynirli Börek Kaç Kalori?

Peynirli Börek Kaç Kalori?

Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kaç Kalori?

100 Gr Et Kaç Kalori?

100 Gr Et Kaç Kalori?

Un Helvası Kaç Kalori?

Un Helvası Kaç Kalori?

Döner Kaç Kalori?

Döner Kaç Kalori?

Tavuklu Salata Kaç Kalori?

Tavuklu Salata Kaç Kalori?

Tavuklu Salata Kaç Kalori, ızgara tavuktan ve taze sebzeleri birlikteliğinden hazırlanan lezzetli bir salata çeşididir. Yeşil sebzeler ve tavuk etinin ızgara da kızartılm[...]

Kuru Hurma Kaç Kalori?

Kuru Hurma Kaç Kalori?

Kuru hurma kaç kalori: Kuru hurma besin değeri yüksek herkes tarafından sevilen vücuda olan faydaları ile bilinen bire besindir. Kuru hurmanın bünyesinde barındırdığı [...]

1 Porsiyon İskender Kaç Kalori?

1 Porsiyon İskender Kaç Kalori?

Bir porsiyon İskender kaç kalori, spor yapanlar, iskender sevenler ve diyet yapanlar için oldukça önemidir. İskender kebap Türk mutfağı için oldukça önemli ve ünlü ye[...]

1 Kase Puding Kaç Kalori?

1 Kase Puding Kaç Kalori?

1 kâse pudingin kaç kalori, olduğu puding seven kişilerin, kilo vermek için diyet yapanların ve aynı zamanda tatlı çeşitlerini seven kişilerin merak ettiği sorular aras[...]

1 Dilim Baklava Kaç Kalori?

1 Dilim Baklava Kaç Kalori?

1 dilim baklava kaç kalori, Baklavanın şerbetindeki şeker oranı ve iç harcının ne kadar kullanıldığını bilmek gerekmektedir. Ama standart ve her malzemesinin normal ş[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6